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597苗木網(wǎng)2011年10月22日植物與人體健康資訊:木槿花的價(jià)值
木槿花
木槿的用途很多,槿皮可代麻制作繩索,槿條可編制簍、筐、箱等日用品。過去農(nóng)婦慣用槿汁洗頭,既去污又治頭皮瘙癢。木槿根皮及葉可分別用來釀酒。值得一提的將,木槿根用來燉肉作藥膳,可治吐血、咯血。
一、食療價(jià)值
據(jù)明代李時(shí)珍《本草綱目》載:木槿,種之易生,嫩葉可茹,作飲代茶。據(jù)分析:木槿花含有皂苷。醫(yī)林纂要》云:木槿花,肺熱咳痰吐血者宜之。且治肺癰。又赤白花治赤白痢。
木程花茶:木槿花適量(干品或鮮品均可)開水沖泡代茶飲。赤痢用紅花,白痢用白花。還有祛風(fēng)、除濕熱、利小便的功效。
玉面蒸槿花:鮮木槿花、玉米面各適量。先將木槿花切碎,加入玉米面(大約500克花,配100克面)和勻,蒸熟后加調(diào)料,可隨意食用。治痢疾,能活血潤(rùn)燥、清熱祛濕。
槿花燉內(nèi):木槿花、瘦豬肉各90克。先將木槿花,加水煮12沸后,去渣留汁,放入豬肉 切塊)煮熟,加調(diào)料,吃肉飲湯,可治大便下血,濕熱帶下。利腸胃,除痢疾。
木槿花餅:紅木槿花適量,陰干研末,用以煎面餅蒸食,可治下痢。
槿花半湯:用木槿花陰干研末,用陳糯米煮湯,調(diào)服23匙?芍畏次竿率。不好轉(zhuǎn),再食用。
二、藥用價(jià)值
木槿花性涼,味甘、苦,無毒。入脾、肺經(jīng)。具有清熱、利濕、涼血的功效。
吐血、下血:赤白痢疾:木槿花9至13朵,酌加開水和冰糖燉半小時(shí),飯前服,每日2次。
風(fēng)疾壅逆:木槿花曬干,焙研,每服12匙,空心沸湯下,白花尤艮。
反胃吐食:重瓣白木槿花,陰干研末,陳糯米湯調(diào)送服3-5口,不好轉(zhuǎn),再調(diào)服。
疔瘡癤腫:木槿花(鮮)適量,甜酒少許,搗爛外敷。
細(xì)菌性痢疾:木槿花曬干,研末,每服2克,小兒酌減,每隔2小時(shí)1次。35日為1個(gè)療程。經(jīng)試治300例,癥狀控制者96.3%一般服后體溫下降,大便于23日內(nèi)好轉(zhuǎn)。
痢疾:木槿花30克,冰糖30克,水燉服。
白帶過多:木槿花30克,紫茉莉根15克,水煎服。
咯血、干咳:木槿花612克,冰糖適量,加水燉服;鮮花3060克,搗爛取汁,加白糖沖服。
如女白帶:鮮白木槿花100克,每次8克,白開水送服
木槿花功效與作用及食用方法 木槿花的藥用價(jià)值介紹