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597苗木網(wǎng)2011年7月25日訊:近年來，2寸迷你蝴蝶蘭種苗成為外銷的明星產(chǎn)品，許多原因促成迷你花成為蘭花產(chǎn)業(yè)外銷種苗的首選。
迷你花是高度介于20厘米至30厘米的蝴蝶蘭盆花；花朵尺寸通常小于5厘米，具有各種花形和花色；自組培苗開始，8個(gè)月即可到達(dá)成熟階段進(jìn)行催梗，再4個(gè)月后成為開花株。歐洲蘭花產(chǎn)業(yè)的訂單原先自組培苗代工開始，然后逐漸要求供應(yīng)者種植至幼稚株再空運(yùn)至歐洲蘭花公司。為了提高溫室周轉(zhuǎn)率，并確保有雙梗的開花質(zhì)量，歐洲蘭花公司進(jìn)一步提出要求，要求種苗抽出雙梗之后，再空運(yùn)到歐洲。
對(duì)于種苗生產(chǎn)者而言，由于2寸苗所占空間小，單位面積放置量多，栽培時(shí)間為8個(gè)月（幼稚）至10個(gè)月（抽梗）因此周轉(zhuǎn)速度快，許多剛起步的蘭花生產(chǎn)公司自然選擇從種植迷你蝴蝶蘭開始。此外，2寸種苗體積小，分?jǐn)偟倪\(yùn)輸本錢低，自組培苗空運(yùn)至歐洲，初期投資本錢不高，這也讓迷你蝴蝶蘭生產(chǎn)趨熱。
迷你蝴蝶蘭有優(yōu)點(diǎn)，自然也存在缺點(diǎn)，那就是其售價(jià)無法提高，小花無法得到高價(jià)是盆花產(chǎn)業(yè)的定律。同時(shí)，因?yàn)檫M(jìn)場(chǎng)容易，門檻不高，更容易造成供應(yīng)量暴起暴跌。
荷蘭阿斯米爾拍賣市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，迷你蝴蝶蘭暴起暴跌的現(xiàn)象非常普遍。2008年至2010年，迷你蝴蝶蘭在該拍賣市場(chǎng)的供應(yīng)量與雙梗比例如下：2008年供應(yīng)量1181萬株，雙梗比例70.8%2009年供應(yīng)量583.5萬株，雙梗比例82.8%2010年供應(yīng)量1608萬株，雙梗比例89%
3年來，迷你蝴蝶蘭的平均拍賣價(jià)格如下：2008年單梗2.14歐元，雙梗2.44歐元；2009年單梗2.12歐元，雙梗2.59歐元；2010年單梗2.13歐元，雙梗2.55歐元，價(jià)格并未有多少變動(dòng)，由自身生產(chǎn)本錢即可判斷是否有利潤(rùn)。借由市場(chǎng)每周供應(yīng)量可知，許多時(shí)間單梗根本無法在拍賣市場(chǎng)銷售，因此種苗供應(yīng)者如果提供單梗品種，下游歐洲蘭花公司的開花株往往無法進(jìn)入拍賣市場(chǎng)，就會(huì)造成重大損失，這便是2010年之后歐洲蘭花公司要求種苗供應(yīng)者一定要提供雙梗抽梗苗的主要原因。
2008年是迷你蝴蝶蘭進(jìn)入歐洲市場(chǎng)的第一個(gè)巔峰，2010年又有另一波集中供貨期，目前有多少種苗公司正在栽培準(zhǔn)備營(yíng)銷歐洲的迷你花？祖國(guó)大陸、國(guó)臺(tái)灣、越南、馬來西亞等地，這已是無法估算的數(shù)字。進(jìn)場(chǎng)門檻低是迷你花的優(yōu)勢(shì)，但是也為此產(chǎn)業(yè)帶來太多的未知數(shù)。因此，雖然迷你花具有小而美的特色，但是市場(chǎng)供需數(shù)量不明確的情況下，小花不見得能夠賺到錢。
生產(chǎn)迷你花就不會(huì)賺錢嗎？這倒不見得。從附圖可以看到2009年和2010年，荷蘭迷你蝴蝶蘭的拍賣售價(jià)變化幅度極大，但有規(guī)律可言，這表明其在特定的時(shí)間內(nèi)有特定需求。因此，只要選對(duì)了品種和時(shí)機(jī)，適當(dāng)?shù)臅r(shí)間提供迷你花，就有賺大錢的機(jī)會(huì)。
因此，蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)中的一些生產(chǎn)者能夠勝利絕不是偶然，也不是靠運(yùn)氣，而是經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌?chǎng)調(diào)查，選擇適合的品種，進(jìn)行嚴(yán)格的產(chǎn)期管控，結(jié)合海外下游基地共同發(fā)明利潤(rùn)。作者系臺(tái)灣中興大學(xué)生物系統(tǒng)工程研究室教授） 蝴蝶蘭的養(yǎng)殖方法
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