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首先來界定一下大中型苗木企業(yè)的概念。所謂大中型苗木企業(yè),是相對于個體戶小苗圃來說的,這類企業(yè)通常在一個或多個城市開設了三個以上的苗木繁育基地,總栽植面積在5000畝以上,在某座城市設立了總部,并具有完善的組織架構,各部門崗位和人員配備齊全,各苗木繁育基地也同樣具備分公司的組織架構。
大中型苗木企業(yè)有完善的財務體系,有銷售團隊、行政和人力部門,有營銷策劃團隊及市場調研、售后服務人員,各基地還有總經理、生產經理、技術經理、生產技術員及大量工人。每個板塊都要配備一位或多位拿著高薪的高管,板塊越多,高管越多,人工成本越高。
大中型苗木企業(yè)代表的是苗木行業(yè)的未來,有著引領行業(yè)品質的使命。但一些大中型苗木企業(yè)在生產方式上走的是一條“不計成本”的砸錢路。
大中型苗木企業(yè)有專業(yè)的生產技術團隊,有龐大的智囊團,在新建苗圃時,對土地質量的要求是很高的。一般來說選地標準有以下幾點:①土壤深厚、肥沃、透水透氣性好;②少沙少石;③微酸性土壤;④整塊成片;⑤距離高速路口近,地理位置優(yōu)越;⑥非基本農田;⑦水、電、路網齊全。滿足以上各類條件的土地,其租金也是不低的。
大中型苗木企業(yè)要不斷樹立企業(yè)形象,打造具有良好知名度和美譽度的品牌,在網站、公眾號、宣傳冊和宣傳片上都要投入大量的制作、運營和更新成本。還要常年參加展會、繳納各類會費和年費,并組織籌備各類活動、定制專屬禮品等等。尤其是在有新品種需要推向市場時,其營銷費用是不可缺少的;銷售人員消耗的銷售費用和銷售提成也稀釋了不少企業(yè)利潤。
大中型苗木企業(yè)運營成本較個體戶小苗圃要高,這已是行業(yè)定論,主要高在人工、生產、土地和營銷成本上。
一、人工成本
大中型苗木企業(yè)有完善的財務體系,有銷售團隊、行政和人力部門,有營銷策劃團隊及市場調研、售后服務人員,各基地還有總經理、生產經理、技術經理、生產技術員及大量工人。每個板塊都要配備一位或多位拿著高薪的高管,板塊越多,高管越多,人工成本越高。
大中型苗木企業(yè)從小苗圃一步步發(fā)展起來時,都會或多或少有些“暴發(fā)戶”心理,在人員配備上較少考慮工作效率和財務效益。而個體戶小苗圃,每個200~500畝的苗圃,僅由一名工頭領隊即可,節(jié)省了大量的人工成本。
二、生產成本
大中型苗木企業(yè)代表的是苗木行業(yè)的未來,有著引領行業(yè)品質的使命。但一些大中型苗木企業(yè)在生產方式上走的是一條“不計成本”的砸錢路。
必要的苗木生產方式當然值得提倡,很多生產行為都可以全面提升苗木產品的品質。目前行業(yè)里大中型苗企運用較多的做法有以下幾項:①雞糞施肥;②竹竿或鋼管綁縛;③全年修剪;④頻繁的病蟲害防治;⑤機械起挖和鐵絲筐包裝;⑥抗旱澆水。
小苗圃在生產方式上要簡單得多,多是基礎性管理和保活性生產。
三、土地成本
大中型苗木企業(yè)有專業(yè)的生產技術團隊,有龐大的智囊團,在新建苗圃時,對土地質量的要求是很高的。一般來說選地標準有以下幾點:①土壤深厚、肥沃、透水透氣性好;②少沙少石;③微酸性土壤;④整塊成片;⑤距離高速路口近,地理位置優(yōu)越;⑥非基本農田;⑦水、電、路網齊全。滿足以上各類條件的土地,其租金也是不低的。
個體戶小苗圃對土地的要求通常沒那么嚴格,可以有效利用各類土地資源。如租金極低的承包荒山和山地、偏遠地區(qū)的農田,或者公路邊前五年免租金的政策性小片土地等。
四、營銷成本
大中型苗木企業(yè)要不斷樹立企業(yè)形象,打造具有良好知名度和美譽度的品牌,在網站、公眾號、宣傳冊和宣傳片上都要投入大量的制作、運營和更新成本。還要常年參加展會、繳納各類會費和年費,并組織籌備各類活動、定制專屬禮品等等。尤其是在有新品種需要推向市場時,其營銷費用是不可缺少的;銷售人員消耗的銷售費用和銷售提成也稀釋了不少企業(yè)利潤。
個體戶小苗圃通過人脈關系,老板親自做銷售,節(jié)省了大量的營銷成本。
綜上,大中型苗木企業(yè),較個體戶小苗圃來說,成本高企。成本高,售價高;售價高,銷量低。大中型苗木企業(yè)苗木銷售的總銷售額普遍存在發(fā)展瓶頸,較難突破。收入受限,成本高企,一些大中型苗木企業(yè)利潤微薄,甚至入不敷出。而個體戶小苗圃定價靈活,售價低,銷量大,資金周轉快,雖然總銷售額不高,但成本低,因此利潤大。
近幾年,東方、鐵漢、滕頭等個大型園林企業(yè)紛紛拋售苗圃,不少園林企業(yè)也以苗圃為雞肋,自給自足算好,賠錢拖累居多。這些現(xiàn)象,給大中型苗木企業(yè)的經營決策者敲響了警鐘。
縱觀國內苗木行業(yè),單純倚靠銷售苗木所獲利潤發(fā)展壯大的苗木企業(yè)還是占少數(shù)的,多數(shù)大中型苗木企業(yè)的騰飛與發(fā)展靠的都是外部資金的支持。其資金來源主要有以下幾項:①其他行業(yè)資本介入;②占地補償;③集團總部支持;④企業(yè)內其他板塊供養(yǎng)。除去外部資金的支持,單純靠苗圃經營創(chuàng)造出的營收利潤是十分有限的。
苗木行業(yè)周期長,前期需要持續(xù)不斷的大量投入,后期雖然可以創(chuàng)造出較多銷售額,但若將時間和機會成本完全折算進去就會發(fā)現(xiàn),利潤是非常微小的。這也是純苗木很難主板上市的重要原因,也是一些上市園林公司砍掉苗木板塊的重要原因。苗易網曾對全國苗木大中小型苗木企業(yè)做過一份調查,結果顯示,以企業(yè)為單位經營苗圃的,基本都是不賺錢的。雖說調查結果未必100%可靠,但也可以足夠說明問題,也值得大中型苗木企業(yè)決策者認真思索企業(yè)的未來,路在何方?
筆者認為,苗木行業(yè)最賺錢的兩類人是個體戶小苗圃老板和苗木經紀人,大中型苗木企業(yè)一方面要與低成本低售價的小苗圃爭奪有限的訂單,另一方面又要受制于苗木經紀人的信息和渠道讓出利潤,可謂步履艱難。但苗木行業(yè)之所以還能稱之為是個行業(yè),主要還是在于其的確能夠創(chuàng)造出足夠巨大的商業(yè)財富,具有巨大的市場潛力。100家企業(yè)里,95家不賺錢的原因,很可能是因為剩余的5家把錢全賺了。
以企業(yè)為單位經營的大中型苗圃,多數(shù)都考慮過轉型和升級,正所謂“條條大路通羅馬”,孰好孰壞難下定論,但市場占有率和企業(yè)凈利潤能夠說明問題。苗企轉型升級的幾個方向,歸總起來有以下幾種:
1.苗旅融合。
苗圃轉型做旅游需要大量的資金投入,適合于具有先天資源和文化優(yōu)勢的苗圃,多數(shù)苗圃都不具備這樣的條件。轉為景區(qū)后,單純的門票收入很難維持運營,需要政府的大力支持,終極盈利目標是炒熱區(qū)域后帶動周邊產業(yè),以產業(yè)為依托的旅游才真正有前途。
2.園林工程。
種苗木兼做工程的企業(yè)有很多,主要是看中了高額的工程款。但很多工程都需要墊資去做,資金回籠慢,產值大卻回款難,很多時候賺的是賬不是錢。因此,資金不足夠雄厚或較難接到“好工程”的苗木企業(yè)還是慎入園林工程領域。
3.容器苗。
家庭園藝是個無比巨大的市場,但短期內還需讓步于市政工程。容器苗栽培依然面臨著和小苗圃或苗農競爭的問題,并且競爭同樣激烈。容器苗企業(yè)同樣需要降低成本、擴大產值,提升技術壁壘。
4.景觀設計。
苗木企業(yè)轉型做景觀設計的比較少,主要原因是存在行業(yè)門檻。景觀設計屬于智慧輸出,成本相對較低,但存在營收上限,競爭也異常激烈。但苗木企業(yè)應配備景觀設計人才,使自己的苗木產品能夠更加貼近景觀設計的品位。
5.園林養(yǎng)護。
園林養(yǎng)護具有很可觀的未來。每個大中型苗木企業(yè)的售后服務團隊都可以單獨成立一個園林養(yǎng)護公司。每個城市的市政項目、校園、景區(qū)、地產、庭院等等,都需要專業(yè)的養(yǎng)護管理,市場潛力巨大,利潤較高。但發(fā)展較慢,同時也受低價中標的影響,容易魚龍混雜,惡意競爭。
看似困難重重前景黯淡的苗木行業(yè)其實充滿機遇,門檻越低、問題越多、秩序越亂的行業(yè)越容易成就霸業(yè)。筆者認為,大中型苗木企業(yè)的未來發(fā)展,必須融入景觀和樹藝思維,必須更深入、更精細、更專業(yè)、更細分。必須能夠為甲方和上游提供方案、解決問題、帶來正向的改變,只有這樣,企業(yè)才會有真正意義上的發(fā)展,才是良性發(fā)展。每一個大中型苗木企業(yè),都該奮勇向前,爭做苗木行業(yè)金字塔尖上的5%。
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