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“還是機(jī)器快！用人工來種，一畝地幾個(gè)人要干四五個(gè)小時(shí)。”9月15日下午，在成都市溫江區(qū)稻蒜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園的核心區(qū)，和林村村民王成和鄰居王代勇正在自家田里播種大蒜，他們告訴記者，一畝地需要四百到五百斤蒜種，以一顆蒜瓣重8克來算，不到一小時(shí)3萬多顆蒜瓣就種進(jìn)了田里。
和林村村民正在用大蒜播種機(jī)進(jìn)行播種作業(yè)。
從種樹回歸到“種田”
就在一周前，和林村的水稻全部收割完畢，但眼下，村民們也沒閑著——旋耕土地、施有機(jī)肥、播種大蒜、鋪蓋稻草。秋收連秋種，9月的和林村熱鬧非凡。
溫江區(qū)是全省最大花卉苗木生產(chǎn)基地，過去的和林村也是苗木成片。和林村地處都江堰灌區(qū)的精華灌區(qū)，土地肥沃、水源充足，上世紀(jì)末到本世紀(jì)初，和林村不少村民靠種植花草苗木致了富。
但最近幾年，由于市場飽和等原因，種植花卉苗木不僅掙不到錢，甚至還要賠錢。與此同時(shí)，國家遏制耕地“非農(nóng)化”、基本農(nóng)田“非糧化”的政策大背景，也更加堅(jiān)定了村干部和村民們騰退苗木、恢復(fù)耕地的決心。
和林村一片苗木林里也種上了大蒜。
“和林村一直有水稻和大蒜輪種的傳統(tǒng)，一直沒有中斷，而且效益很不錯(cuò)。”和林村黨委書記黃秀表示，這幾年放棄栽種苗木的村民，在政府的積極引導(dǎo)下，紛紛開始“回歸”過去的稻蒜輪作——一季水稻加一季大蒜的輪作方式。
王成是村里最早的一批從“種樹”回歸“種田”的村民。8年前，從苗木收購價(jià)格越來越低的趨勢中，王成隱約“預(yù)見”了如今苗木市場的低迷，決定“棄樹歸田”。
“溫江的紅七星大蒜遠(yuǎn)近聞名，都是作為蒜種被云南等地的商人收購，價(jià)格大大高于一般商品蒜。幾年前我還創(chuàng)造了村里的“紀(jì)錄”——410公斤大蒜賣了1萬多元！”王成表示，大蒜收益再加上每畝地還要收獲350公斤的蒜苔、600公斤的稻谷，一畝地純收入1萬元以上，不在話下。
近年來，稻蒜輪作在和林村不斷發(fā)展，如今規(guī)模已達(dá)1400畝，其中400畝都是這兩年苗木騰退之后發(fā)展起來的。四川在線
播種好大蒜的地塊將用水稻秸稈進(jìn)行鋪蓋。
“這樣既杜絕了耕地‘非糧化’、助農(nóng)增收，水稻秸稈還可以作為大蒜生長的天然‘地膜’、生態(tài)環(huán)保。”黃秀表示，過去村民們種植苗木，根本目的是想獲得更大的收益。“如今通過稻蒜輪作也能獲得不菲的收益，破解了耕地保護(hù)和農(nóng)戶增收之間的沖突。
把農(nóng)業(yè)升級為“農(nóng)業(yè)＋”
“黃書記，明年把我們老兩口的那幾畝地，也流轉(zhuǎn)給村里吧！”
“好！明年我們就干！”
黃秀到田里查看村里的大蒜播種情況，正巧碰上69歲的村民周樹全。喜歡種田的周樹全，家里的3畝承包地一直是他和老伴兒兩個(gè)人打理，但今年他也想把地流轉(zhuǎn)給村里的合作社，收取租金。
原來，和林村成立了自己的合作社，流轉(zhuǎn)村里的土地進(jìn)行水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植。不僅成立合作社，今年和林村還修建了一個(gè)冷鏈倉，把村里產(chǎn)出的稻谷送到冷鏈分揀中心烘干、儲存，然后進(jìn)行加工、包裝、銷售，大大增升了大米的附加值。
“未來我們會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大流轉(zhuǎn)面積、豐富產(chǎn)品，創(chuàng)造更多的‘農(nóng)業(yè)＋’。”據(jù)黃秀介紹，和林村的冷鏈物流中心由村集體經(jīng)濟(jì)組織投資建設(shè)，總投資2000余萬元，為水稻、大蒜等特色農(nóng)產(chǎn)品提供集烘干、分揀、加工、冷鏈、倉儲于一體的功能。
目前，和林村的大蒜播種正在有序進(jìn)行，全村1400多畝稻蒜輪作土地將于10月前全部播種完畢。明年3月，基地里將收獲新鮮的蒜苔，5月收獲大蒜，到了6月又進(jìn)入插秧時(shí)節(jié)。
旋耕機(jī)在耕地，為下一步播種大蒜做準(zhǔn)備。
除了生產(chǎn)和加工，和林村還很注重對農(nóng)產(chǎn)品的“包裝”。村里已給自家的產(chǎn)品注冊了商標(biāo)——“原鄉(xiāng)和林”，目前銷路已經(jīng)逐漸打開，大米每公斤賣到了10元以上。這幾天，和林村的新鮮大米、新鮮泡蒜已經(jīng)包裝上市，黃秀也成了村里優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的代言人和推銷員。
和林村的苗木騰退工作還在繼續(xù)，但騰退的“后半篇”文章已經(jīng)開寫。
黃秀介紹，村里計(jì)劃以稻蒜輪種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)為契機(jī)，對騰退出來的農(nóng)田進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，優(yōu)化田型布局，打造觀光體驗(yàn)田園綠道，塑造特色大田景觀，打造農(nóng)旅新地標(biāo)。今年夏天，從高空俯瞰和林村，“拖拉機(jī)”“民居”“大熊貓”“魚鳧神鳥”4個(gè)巨大的圖案鑲嵌在蔥郁的稻田里，吸引了大批游客前來“打卡”。
游客在和林村的田里拍照“打卡”。
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