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眼看著距離春節(jié)越來(lái)越近,很多人的心情也非常激動(dòng),忙碌了一年,終于可以休息了。今年一整年過(guò)都不平凡,有波折,也有欣喜,馬上又要迎來(lái)新的一年,新的開始,新的希望。不少外鄉(xiāng)的游子已經(jīng)陸續(xù)回家,準(zhǔn)備好好歇一歇,但是不少果農(nóng)還不能歇,因?yàn)楝F(xiàn)在地里還有葡萄柚未收。葡萄柚才走紅了2年,沒(méi)想到今年的價(jià)格極低,只有8毛錢一斤,而且果農(nóng)預(yù)計(jì)明年會(huì)更慘。
冬天的主打水果是柑橘、蘋果和柚子,品種豐富,滋味不同,能給消費(fèi)者帶來(lái)更多的味覺(jué)享受。柚子中有名品種也比較多,最具代表的就是琯溪蜜柚,還有近兩年走紅的葡萄柚。葡萄柚是從臺(tái)灣省引種來(lái)的,也是近2年才走紅的品種,和普通的柚子相比,葡萄柚的個(gè)頭更小巧,僅有手掌大小,果肉呈橙色,晶瑩剔透且汁水豐富,可食率高,能夠達(dá)到70%以上。
葡萄柚的味道也很獨(dú)特,香氣濃郁,果肉柔軟細(xì)膩,清甜多汁,但甜中又略微帶有一些苦澀,層次比較多。在歐美等地區(qū),葡萄柚是非常盛行的,而在國(guó)內(nèi),它是近兩年才火起來(lái)的。葡萄柚個(gè)頭小,商品果單個(gè)重量在1斤左右,更符合現(xiàn)在年輕人的消費(fèi)觀念,F(xiàn)在的葡萄柚在市場(chǎng)上有一定的名氣,經(jīng)過(guò)一些帶貨主播的宣傳,已經(jīng)成為了名副其實(shí)的網(wǎng)紅水果,在線上的銷量也很不錯(cuò)。
近幾年柚子的整體行情都在不斷下滑,而葡萄柚卻與此相反,此前最火的時(shí)候賣價(jià)能夠達(dá)到近20元一斤,產(chǎn)地的收購(gòu)價(jià)也在6、7元左右,這種柚子的產(chǎn)量還很高,此前種植的人不多,競(jìng)爭(zhēng)小,所以種植收益是很不錯(cuò)的。但讓人沒(méi)想到的是,這種果子才剛剛火了2年,市場(chǎng)就崩了。今年產(chǎn)地的葡萄柚價(jià)格創(chuàng)下新低,低至8毛錢一斤,和普通的柚子價(jià)格差不多。雖然個(gè)頭更小,但相同產(chǎn)量之下,套袋、采摘等成本卻更高。
去年的葡萄柚價(jià)格很不錯(cuò),能夠達(dá)到2元以上,甚至4元的價(jià)格還維持了一段時(shí)間,有產(chǎn)量基礎(chǔ)在那里,所以去年的收益還不錯(cuò)。而今年就不一樣了,10月份最初上市的時(shí)候,葡萄柚的價(jià)格還可以,能夠達(dá)到2、3元,但僅僅只是曇花一現(xiàn),后期大量上市,價(jià)格就不行了,最終跌到了8毛錢,這是葡萄柚自走紅以來(lái)最低的價(jià)格了。
雖然今年葡萄柚的收購(gòu)價(jià)極低,但是苗木竟然熱銷,有一些苗木的商販表示,現(xiàn)在葡萄柚出現(xiàn)了跟風(fēng)種植,因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)上的葡萄柚價(jià)格不低,普遍能夠賣到4、5元一斤,離產(chǎn)地越遠(yuǎn)的越貴。這也使得一些農(nóng)民誤認(rèn)為產(chǎn)地也高價(jià),再加上近兩年葡萄柚確實(shí)很火,所以才有了如此高的購(gòu)苗熱情。
真正種植的果農(nóng)表示,明年的葡萄柚行情還會(huì)更慘,因?yàn)橹鳟a(chǎn)區(qū)福建平和明年的產(chǎn)量還會(huì)翻數(shù)倍,價(jià)格也很有可能會(huì)再次下跌。其實(shí)目前葡萄酒的價(jià)格就已經(jīng)很低了,如果再跌的話,就會(huì)像其它普通的柚子一樣,利潤(rùn)全無(wú),甚至?xí)霈F(xiàn)虧損的情況。如今市場(chǎng)上的葡萄柚依然比較暢銷,價(jià)格也沒(méi)有太大波動(dòng),可以說(shuō)這種柚子仍然符合人們的消費(fèi)需求,可是產(chǎn)地卻是截然不同的情況,現(xiàn)在種植,確實(shí)不明智。
雖然今年葡萄柚的收購(gòu)價(jià)極低,但是苗木竟然熱銷,有一些苗木的商販表示,現(xiàn)在葡萄柚出現(xiàn)了跟風(fēng)種植,因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)上的葡萄柚價(jià)格不低,普遍能夠賣到4、5元一斤,離產(chǎn)地越遠(yuǎn)的越貴。這也使得一些農(nóng)民誤認(rèn)為產(chǎn)地也高價(jià),再加上近兩年葡萄柚確實(shí)很火,所以才有了如此高的購(gòu)苗熱情。