威海標(biāo)準(zhǔn)：蘋果苗木貯存技術(shù)規(guī)范

　　前  言

　　本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則編寫。

　　請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。

　　本標(biāo)準(zhǔn)由威海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

　　本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：威海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村事務(wù)服務(wù)中心、山東櫻聚緣農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司、威海蘋果行業(yè)協(xié)會、威海市農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會。

　　本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王兆順、王仙林、王林軍、曹洪建、王洪強(qiáng)、林宇春、王梓清、彭瑩瑩、宋楠、修明霞、宋文鐸。

　　蘋果苗木貯存技術(shù)規(guī)范

　　1范圍

　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蘋果苗木貯存的術(shù)語和定義、貯存前準(zhǔn)備、假植、冷庫貯存。

　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于蘋果苗木的貯存。

　　2規(guī)范性引用文件

　　下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

　　GB 8370 蘋果苗木產(chǎn)地檢疫規(guī)程

　　GB 15569 農(nóng)業(yè)植物調(diào)運(yùn)檢疫規(guī)程

　　NY 329 蘋果無病毒母本樹和苗木

　　NY/T 2281 蘋果病毒檢測技術(shù)規(guī)范

　　3術(shù)語和定義

　　下列術(shù)語和定義適用于本文件。

　　3.1

　　假植 heel-in

　　苗木出圃后至栽植前的一種臨時性、階段性的貯存方法，分為臨時假植和越冬假植兩種。

　　3.2

　　臨時假植 temporary heel-in

　　在出圃后或栽植前，將苗木根部及部分枝干暫時埋植于濕潤的土壤或河砂中的貯存方法。也可在冷藏的條件下臨時貯藏。

　　3.3

　　越冬假植 overwintering heel-in

　　利用挖貯存溝的方式，將苗木埋藏在地下的一種臨時存放，也稱越冬溝藏。

　　3.4

　　冷庫貯存 cold storage

　　通過專用設(shè)施設(shè)備以高濕及通風(fēng)良好的室內(nèi)環(huán)境，使苗木較長時間維持休眠狀態(tài)的貯存方法。

　　4貯存前準(zhǔn)備

　　4.1檢驗(yàn)檢疫

　　檢查苗木有無明顯病蟲害，確保苗木不攜帶檢疫對象；剔除弱小、有機(jī)械損傷和病蟲危害的苗木。

　　4.2分類

　　嚴(yán)格按照砧木、品種及等級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類，確保砧木及品種純正、質(zhì)量等級一致。

　　4.3標(biāo)識

　　將相同砧木、品種和質(zhì)量等級一致蘋果苗木每10株～20株捆扎成捆，系好標(biāo)簽，標(biāo)簽上至少應(yīng)標(biāo)有品種、砧木、等級等信息。

　　4.4防失水和防褐變

　　在起苗、分級、運(yùn)輸至貯藏前，通過減少苗木根系和主干損傷、減少苗木暴曬和風(fēng)吹時間、隨分級隨處置、輕裝輕拿輕卸、-2℃以下禁止作業(yè)、加蓋苫布等措施，減少、防止苗木失水與褐變。

　　5假植

　　5.1臨時假植

　　5.1.1地點(diǎn)選擇

　　選擇地勢較高、排水良好、土壤疏松的背陰地段。

　　5.1.2挖溝

　　在選好的地點(diǎn)挖假植溝，溝深寬50cm～80cm，長度依苗木數(shù)量多少而定。

　　5.1.3擺苗與覆蓋

　　5.1.3.1將苗木成捆或散開均勻地排列在溝內(nèi)，用濕土、濕砂覆蓋苗木根部及部分枝干，培土高度至少達(dá)到嫁接口以上20cm～40cm，濕土、濕砂應(yīng)完全充滿根部或枝干間的空隙，并踩實(shí)澆水。

　　5.1.3.2整個假植期間應(yīng)避開陽光直射，應(yīng)澆水充足且不宜過勤。未覆入砂土的其它部位，可覆蓋透氣的草氈、塑料彩布等保濕材料。

　　5.1.4起苗

　　根據(jù)栽植時間確定起苗時間，臨時假植時間一般不宜超過10d。

　　5.2越冬假植

　　5.2.1地點(diǎn)選擇

　　地勢較高、背風(fēng)向陽、排水良好、土壤疏松的地塊。

　　5.2.2挖溝

　　在選好的地塊按東西向開假植挖溝，溝寬80cm～100cm、深80cm，長度根據(jù)苗木數(shù)量確定。溝的東側(cè)挖成45°斜坡，鏟凈溝內(nèi)各斷面的浮土。

　　5.2.3擺苗與覆蓋

　　5.2.3.1溝內(nèi)底部先鋪10cm厚的濕砂或濕潤的沙壤土，沿溝東側(cè)將散開苗木，擺一行苗、覆一層砂或濕沙壤土，并逐行拍實(shí)。砂或土的濕度以手握成團(tuán)、松手即散為準(zhǔn)。

　　5.2.3.2培土分兩次進(jìn)行，第一次培至溝深的40cm～50cm處，第二次培土至70cm～80cm處。覆土后應(yīng)踩實(shí)，保持濕度。

　　5.2.3.3封凍前在苗木梢部覆蓋玉米秸稈、草氈、透氣的塑料彩布等保溫保濕材料，或覆土20cm～30cm。冬季可在假植溝的西北側(cè)架設(shè)防風(fēng)障。

　　5.2.3.4面積較大的假植地要分區(qū)、分品種、定數(shù)量（每一定數(shù)量做一標(biāo)記），并在地頭插標(biāo)牌，注明品種（砧木）、苗齡、數(shù)量、假植時間等信息，字跡應(yīng)清晰、牢固。

　　5.2.4起苗

　　5.2.4.1根據(jù)栽植時間確定起苗時間，宜在春季解凍后至4月上旬前起苗，應(yīng)隨栽隨起。

　　5.2.4.2起苗時要先把梢部覆蓋物撤掉。

　　5.2.4.3春季溫度回升后，特別是3月中下旬以后，經(jīng)常檢查苗木的假植情況，避免高熱傷皮，或者高濕霉?fàn)�。

　　6冷庫貯存

　　6.1冷庫選擇

　　貯存苗木的冷庫應(yīng)為專用冷庫，冷庫內(nèi)不得有乙烯氣體或者混合貯存有釋放乙烯氣體的果品等其他物品。

　　6.2冷庫消毒

　　可用硫磺熏蒸或甲醛加高錳酸鉀熏蒸、過氧乙酸噴霧、紫外線照射等方法消毒。

　　6.3貯存

　　6.3.1貯存環(huán)境

　　貯存溫度0.5℃～1.5℃，空氣相對濕度不低于95%。

　　6.3.2標(biāo)簽

　　每株苗木應(yīng)有標(biāo)簽，宜系掛在第一個有效分枝與第二分枝之間的主干上。標(biāo)簽上應(yīng)注明品種、砧木、等級、生產(chǎn)單位及地址、是否脫毒、追溯等內(nèi)容。相關(guān)文字和圖案等信息應(yīng)清晰、完整、牢固。

　　6.3.3包裝

　　分品種、砧木和規(guī)格等級，定量、保濕包裝。宜采用帶有透氣孔的塑料袋為內(nèi)包裝，每10株～20株為一捆。包裝物內(nèi)外均應(yīng)有苗木標(biāo)簽。

　　6.3.4貨架堆碼

　　宜選用鐵質(zhì)貨架存放苗木，貨架大小一般為1.0m×1.0m×1.8m。貨架最高堆碼四個，每排貨架之間需留通風(fēng)道，保證庫內(nèi)空氣循環(huán)暢通。靠近風(fēng)機(jī)處應(yīng)適當(dāng)空出距離，防止苗木凍傷。

　　6.3.5定期檢查

　　經(jīng)常檢查冷庫內(nèi)苗木貯存情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處置。

　　6.4出庫

　　6.4.1根據(jù)栽植時間確定出庫時間，宜在春季解凍后至4月中旬栽植前出庫。

　　6.4.2苗木在低溫冷庫內(nèi)的貯存時間不宜超過6個月。

　　6.4.3出庫運(yùn)輸過程中應(yīng)防止出現(xiàn)重壓、曝曬、風(fēng)干、凍害、高溫等情況，包裝不得破損。苗木外運(yùn)時，應(yīng)持有苗木質(zhì)量合格證和苗木檢疫合格證。產(chǎn)地檢疫按GB 8370的規(guī)定執(zhí)行；無病毒苗木應(yīng)符合NY 329的規(guī)定；苗木調(diào)運(yùn)檢疫按GB 15569規(guī)定執(zhí)行。

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