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花卉產(chǎn)業(yè)作為我國(guó)生態(tài)建設(shè)中的重要組成部分,近年來(lái)得到了飛速的發(fā)展,2019年我國(guó)食用與藥用花卉種植面積308.7萬(wàn)畝,較上年增加9.22%,合計(jì)花木種植面積超過(guò)一千萬(wàn)畝,較上年增加5.81%,我國(guó)花卉業(yè)在改革開(kāi)放的時(shí)代應(yīng)運(yùn)而生,并伴隨著改革開(kāi)放的深化而不斷發(fā)展壯大。
30多年來(lái),我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有,從小到大,持續(xù)快速發(fā)展,近幾年,我國(guó)花卉市場(chǎng)需求不斷增大。隨著互聯(lián)網(wǎng)+的發(fā)展,電商平臺(tái)的發(fā)展迅速,花卉線(xiàn)上銷(xiāo)量規(guī)模將進(jìn)一步增長(zhǎng),例如綜合性電商平臺(tái),零售O2O平臺(tái)模式等等,線(xiàn)上銷(xiāo)售占據(jù)很大的市場(chǎng)份額,同時(shí)也給了花卉人更多的選擇機(jī)會(huì)和發(fā)展空間。
花卉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
從國(guó)內(nèi)億元以上商品交易花卉專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)交易總額來(lái)看,根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2015-2019年,我國(guó)億元以上花卉專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)交易規(guī)模逐年增長(zhǎng),2019年為750.84億元,同比增長(zhǎng)16.9%。
從國(guó)內(nèi)億元以上花卉零售交易市場(chǎng)成交額來(lái)看,根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2019年中國(guó)億元以上花卉零售交易市場(chǎng)成交額達(dá)到34.60億元,同比下降5.5%。
花卉產(chǎn)業(yè)布局情況
從行業(yè)布局來(lái)看,我國(guó)花卉行業(yè)中地區(qū)、規(guī)模和技術(shù)水平也分化嚴(yán)重。江蘇、浙江、廣東、云南等地整體行業(yè)規(guī)模和技術(shù)水平發(fā)展較好,東北、西北相對(duì)滯后。并形成了以云南、遼寧、廣東等省為主的鮮切花產(chǎn)區(qū),以廣東、福建、云南等省為主的盆栽植物產(chǎn)區(qū),以江蘇、浙江、河南、山東、四川、湖南、安徽等省為主的觀(guān)賞苗木產(chǎn)區(qū)。
花卉行業(yè)交易模式
目前我國(guó)花卉市場(chǎng)的交易方式主要有對(duì)手交易、拍賣(mài)交易、電商平臺(tái)、期貨交易等四種。隨著互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用,電商平臺(tái)的交易模式漸漸被大眾接受,電商平臺(tái)的發(fā)展也在不斷成熟完善,團(tuán)購(gòu)模式也在火熱進(jìn)行中,“拼多多”式的銷(xiāo)售模式也被越來(lái)越多的花卉企業(yè)所接受,互聯(lián)網(wǎng)渠道必然成為鮮花發(fā)展的主要方向,O2O、B2B和B2C等新興的盈利業(yè)務(wù)和模式將會(huì)進(jìn)一步推廣。
與傳統(tǒng)交易模式相比,電商模式的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在兩方面:一是花卉企業(yè)通過(guò)建立一個(gè)網(wǎng)絡(luò)連鎖平臺(tái),可以實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理,并且更好地發(fā)展電子商務(wù),便于企業(yè)尋求客戶(hù)源,完善客戶(hù)端等;二是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)往往能使花卉總體價(jià)格下降,企業(yè)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以節(jié)省在傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方式下不得不花費(fèi)的促銷(xiāo)和流通費(fèi)用,從而使商品成本和價(jià)格的下降成為可能。
目前政府已在大力推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在科技建設(shè)、互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)發(fā)等領(lǐng)域都給予了很大程度的支持,后期將會(huì)形成“三產(chǎn)融合”的現(xiàn)代花卉生產(chǎn)體系,即以產(chǎn)業(yè)園為基礎(chǔ),科技創(chuàng)新電商平臺(tái)和物流服務(wù)為支撐,品牌為引導(dǎo)的生產(chǎn)體系?偟膩(lái)說(shuō)就是要形成一條有機(jī)供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)花卉產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展。
花卉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求升級(jí)、消費(fèi)模式變革、技術(shù)水平發(fā)展等因素對(duì)花卉行業(yè)發(fā)展升級(jí)地不斷促進(jìn),電商的發(fā)展和新媒體渠道的增加,極大的推動(dòng)鮮花消費(fèi)市場(chǎng)的快速發(fā)展,相應(yīng)地帶動(dòng)國(guó)內(nèi)花卉規(guī)模化種植趨勢(shì)愈發(fā)明顯,鮮花電商已經(jīng)正在改變傳統(tǒng)鮮花零售格局,為滿(mǎn)足個(gè)性化和高水平的消費(fèi)服務(wù)需求,行業(yè)品牌化提升戰(zhàn)略是企業(yè)發(fā)展的主旋律,同時(shí)細(xì)分市場(chǎng)的服務(wù)需求也將被進(jìn)一步激發(fā)。
以上數(shù)據(jù)及分析來(lái)源參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)花卉行業(yè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。