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與往年同期相比，花木市場(chǎng)的客流量和銷售額都直線下降。 面對(duì)旺季不旺的困局，商戶紛紛突破傳統(tǒng)銷售模式，試水線上營(yíng)銷。
1. 人氣不足，客流量營(yíng)業(yè)額雙降
從3月7日起，中國(guó)（臨沂）花木博覽城花卉綠植專區(qū)A區(qū)和B區(qū)共計(jì)160余家商戶恢復(fù)營(yíng)業(yè)。3月9日下午2點(diǎn)，記者采訪時(shí)，看到花卉綠植專區(qū)實(shí)行“圍院式”封閉管理，僅留一個(gè)出入口，來(lái)客測(cè)量體溫、查驗(yàn)身份證、登記信息后才能進(jìn)入。
蝴蝶蘭花開(kāi)正艷，鴻運(yùn)當(dāng)頭紅紅火火，發(fā)財(cái)樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)良好，各個(gè)攤位上花卉綠植擺放整齊，顧客三五成群，多家攤位的商戶正忙著招攬生意。在花卉綠植A區(qū)的抱樸園藝，三三兩兩的顧客正在選購(gòu)多肉植物。“女兒喜歡多肉植物，帶她來(lái)逛逛。”市民朱建秀帶著8歲的女兒正在選購(gòu)多肉植物，她們已經(jīng)買了幾盆花卉和綠植。
“今天是周一，加上下雨，顧客并不是特別多，但上周末客流量要大一些。”A區(qū)抱樸園藝的老板韓渺說(shuō)，雖然單日進(jìn)項(xiàng)減少，但是看著營(yíng)業(yè)額一天天攀升，她心里漸漸有了底氣。采訪中，不少商戶稱，僅開(kāi)業(yè)3天就有這么多顧客，他們也變得有信心了。
然而，與往年同期相比，因受疫情影響，市場(chǎng)的客流量大打折扣。韓渺稱，往年這個(gè)季節(jié)是多肉銷售的黃金旺季，每天營(yíng)業(yè)額高達(dá)幾千元，而現(xiàn)在一天的營(yíng)業(yè)額只有幾百元，相差數(shù)十倍。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，和韓渺情況類似的商戶不在少數(shù)，單日營(yíng)業(yè)額破歷史新低。
2.旺季不旺，存貨積壓，新貨難進(jìn)
目前，該花卉城花卉綠植專區(qū)以年宵花和綠植為主，各商戶攤位上花卉綠植基本都是年前的存貨，他們面臨的難題是存貨多、新貨進(jìn)不來(lái)。據(jù)了解，該花卉市場(chǎng)的花卉綠植主要來(lái)自廣東、福建、浙江、云南等地，但受疫情影響，進(jìn)貨渠道尚未完全暢通。
在花卉綠植專區(qū)A區(qū)，老梁花世界的老板梁獻(xiàn)培正在招呼前來(lái)購(gòu)買花卉綠植的顧客。他介紹說(shuō)，按照往年的經(jīng)驗(yàn)，這個(gè)季節(jié)蝴蝶蘭、杜鵑、蘭花等年宵花已處理得差不多了，而綠植開(kāi)始大量上市，迎來(lái)銷售旺季。然而，在梁獻(xiàn)培200多平方米的攤位上，蝴蝶蘭還有上千棵。他指著十多盆鴻運(yùn)當(dāng)頭說(shuō)，“年前小盆的賣30元一盆，大盆的賣35元一盆，現(xiàn)在處理價(jià)20元一盆。”與年前相比，杜鵑、蝴蝶蘭等年宵花的市場(chǎng)價(jià)格也都下調(diào)。
“花卉綠植銷售旺季變淡季，我做了15年花卉生意還是第一次遇到。”梁獻(xiàn)培感慨道，年前疫情還未全面爆發(fā)，養(yǎng)殖基地的蝴蝶蘭已銷售大部分，否則疫情帶來(lái)的損失將不可估量。
據(jù)了解，該花卉綠植專區(qū)銷售主要以散客為主，大批量的團(tuán)購(gòu)幾乎沒(méi)有。隨著疫情逐漸好轉(zhuǎn)，各地花木市場(chǎng)相繼恢復(fù)營(yíng)業(yè)。“現(xiàn)在商戶的進(jìn)貨渠道還未完全順暢，因受疫情影響，進(jìn)一次貨大概需要一個(gè)月時(shí)間。”該花木博覽城副總經(jīng)理張坡說(shuō)，這也是目前商戶面臨的困難之一。
3.展開(kāi)自救，打造線上營(yíng)銷平臺(tái)
一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情，給花木產(chǎn)業(yè)帶來(lái)前所未有的沖擊，這也倒逼花木產(chǎn)業(yè)打破傳統(tǒng)的銷售模式。于是，眾多商戶展開(kāi)自救模式，他們?cè)谂?jīng)營(yíng)線下銷售的同時(shí)，也在積極尋找和嘗試線上平臺(tái)。采訪中，不少商戶看好直播帶貨，積極尋找創(chuàng)新和突破。
未恢復(fù)營(yíng)業(yè)前，韓渺嘗試從群、朋友圈進(jìn)行銷售，“一天下來(lái)也有幾百元的營(yíng)業(yè)額。”而恢復(fù)營(yíng)業(yè)后，韓渺打算嘗試直播帶貨的方式銷售多肉植物。“去年也嘗試過(guò)直播方式賣貨，但是店里太忙顧不過(guò)來(lái)，就放棄了。”韓渺說(shuō)，等忙過(guò)這幾天，她準(zhǔn)備在店里支起一部，開(kāi)啟直播賣貨方式。
從事花卉綠植產(chǎn)業(yè)15年的梁獻(xiàn)培也有同樣的想法，他認(rèn)為在疫情特殊時(shí)期，各個(gè)商戶不應(yīng)再固守花卉綠植的傳統(tǒng)銷售模式，而是要突破創(chuàng)新，尋找線上方式銷售。“現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)直播帶貨能力很強(qiáng)，一點(diǎn)兒不比線下銷售差。”梁獻(xiàn)培說(shuō)，疫情之前，鑒于花卉綠植存在運(yùn)輸難、運(yùn)費(fèi)高、損耗大等難題，他們一直以線下銷售為主。然而，一場(chǎng)疫情來(lái)襲，逼迫著他們嘗試克服困難，改變?cè)械匿N售模式。
梁獻(xiàn)培稱，網(wǎng)絡(luò)越來(lái)越發(fā)達(dá)，抖音直播、快手直播等多種直播方式越來(lái)越紅火，多位商戶紛紛看好這種線上營(yíng)銷方式。
在眾多商戶展開(kāi)自救模式的同時(shí)，該花木博覽城也在嘗試打造電商平臺(tái)，最大程度減少商戶損失。據(jù)博覽城副總經(jīng)理張坡介紹，他們將打造網(wǎng)紅，通過(guò)直播帶貨等方式，實(shí)現(xiàn)線下?tīng)I(yíng)銷向線上營(yíng)銷的轉(zhuǎn)變。另外，他們還計(jì)劃通過(guò)投放廣告、舉辦展會(huì)、策劃活動(dòng)等方式，幫助商戶增加人氣，盡快扭轉(zhuǎn)局面。
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一個(gè)月賣掉100余盆花卉，同期營(yíng)業(yè)額不輸往年
在莒南縣道口鎮(zhèn)曹家莊子村，1000多個(gè)高溫大棚里有2個(gè)高溫大棚是種植花卉綠植的，其中一個(gè)是60多歲的鈕中珍夫婦種植的，他們已有20多年花卉綠植種植經(jīng)驗(yàn)。據(jù)了解，鈕中珍種植的花卉綠植銷售途徑主要是批發(fā)給老客戶和趕集零售。
因受疫情影響，今年春節(jié)后，鈕中珍大棚里急待出售的君子蘭、海棠三角梅、天竺葵、盤絲桂等花卉綠植銷路基本全斷，這可愁懷了他們夫婦倆。“臨沂的客戶來(lái)不了，集市也不開(kāi)，大棚里的花沒(méi)法賣了！”鈕中珍說(shuō)，往年這個(gè)時(shí)候正式銷售的“黃金季節(jié)”。
就在鈕中珍夫婦一籌莫展之際，該村委委員李存娟通過(guò)群、朋友圈等線上方式幫助鈕中珍夫婦售賣花卉綠植。“一個(gè)月賣了1000多盆，從幾元到幾十元甚至百余元一盆，月?tīng)I(yíng)業(yè)額高達(dá)幾萬(wàn)元。”李村娟告訴記者，從周邊村到縣城，顧客不在少數(shù)。她們一開(kāi)始也只抱著試試看的態(tài)度，但沒(méi)想到在網(wǎng)上一發(fā)布，生意還很紅火。
這讓鈕中珍夫婦深有感慨，“這一個(gè)月賣的花卉綠植比往年都要多，沒(méi)想到我們老兩口也能趕時(shí)髦。”
據(jù)李村娟介紹，疫情期間，不只是花卉綠植開(kāi)始線上銷售，雞鴨、涼粉等也開(kāi)始利用群、朋友圈等網(wǎng)絡(luò)方式銷售。“我?guī)椭粋�(gè)做涼粉生意的老板專門建了個(gè)群，每天做的涼粉都不夠賣。”李村娟說(shuō)，一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情，讓農(nóng)村人也開(kāi)始學(xué)會(huì)變通，徹底打破傳統(tǒng)銷售模式，轉(zhuǎn)變銷售思路。
“這種線上銷售模式確實(shí)值得借鑒和推廣，通過(guò)朋友圈、群等讓農(nóng)產(chǎn)品等銷往全市甚至全國(guó)各地。”莒南縣道口鎮(zhèn)黨委秘書(shū)韓永彬說(shuō)，疫情期間他們通過(guò)保通行、保技術(shù)、保農(nóng)資等多種途徑保障農(nóng)民切身利益。
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