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7月7日,中國花木“營銷精英”沙龍在杭州舉辦,來自全國7個省市的50余位花木企業(yè)代表共聚一堂,分享各自的營銷心得,開拓發(fā)展思路。
種花木,要有股執(zhí)拗勁兒。選品種,作為發(fā)展的第一步至關(guān)重要,認(rèn)定的品種能堅守,發(fā)現(xiàn)不對能及時止損。這需要的不僅是眼光,還有勇氣。也只有方向?qū)α,后面的營銷工作才能事半功倍。
“花木行業(yè)最缺的就是營銷思維。”沙龍創(chuàng)始人、浙江森禾花麗科技有限公司副總經(jīng)理吳光兄說,這是整個行業(yè)的短板所在。舉辦沙龍,就是為了讓有成功營銷經(jīng)驗的苗商分享體會,提升營銷意識。
沙龍的主題定為“敢想敢干敢秀,放下放開放心”,現(xiàn)場氣氛也十分活躍。20余位分享者從品種選擇、苗圃管理、模式創(chuàng)新、平臺利用等角度,講述了各自的創(chuàng)業(yè)故事和實戰(zhàn)感受,聽會者們則積極提問,不放過任何一點(diǎn)學(xué)習(xí)的機(jī)會。
品種:“能守也能燒”
種花木,要有股執(zhí)拗勁兒。選品種,作為發(fā)展的第一步至關(guān)重要,認(rèn)定的品種能堅守,發(fā)現(xiàn)不對能及時止損。這需要的不僅是眼光,還有勇氣。也只有方向?qū)α,后面的營銷工作才能事半功倍。
浙江新昌美程園藝有限公司總經(jīng)理王程璋,在圈內(nèi)人稱“柱子哥”,270畝的苗圃算不上大規(guī)模,卻先后憑借高質(zhì)量的紅葉石楠柱和直立冬青柱在業(yè)內(nèi)聲名鵲起,不過很少人知道這之前該公司的曲折經(jīng)歷。2001,王程璋入行不到兩年時,因為品種選擇不當(dāng),燒掉了大片的紅千層,2005年燒掉的香港四照花和樂東擬單性木蘭,占了苗圃面積的90%。“對于小苗圃來講,不對路的產(chǎn)品,燒掉是最好的辦法。”王程璋表示,這可以最大限度爭取時間,同時也是最好的懲罰,警示自己以后少犯錯誤。
王程璋燒苗,是沒給自己留退路,顯然也為之后的成功奠定了基礎(chǔ)。他總結(jié)出選品種的三個條件:第一,絕大部分人認(rèn)為這是個好品種;第二,至少百分之八十的人在說好的同時,后面還有一個“但是”;第三條,“但是”里邊,是自己可以解決的而別人不容易解決或者不愿意解決的難題。“太完美的產(chǎn)品我們不碰。”他表示,“瓶頸”意味著發(fā)展?jié)摿Α?/div>
杭州潤土園藝科技有限公司董事長余有祥,在業(yè)內(nèi)有“北美冬青之父”之稱,而他最初種北美冬青的想法是:“快速繁育20萬株苗,10元一株,收入200萬元”。當(dāng)然,現(xiàn)實與理想總是相差甚遠(yuǎn)的:當(dāng)年繁殖的北美冬青結(jié)了3個果子;種苗扦插成苗率約30%;前四年幾乎沒有收入。
對于經(jīng)商,浙江人是勤奮而且有天賦的,所以浙江苗木人對市場變化感覺敏銳,總能領(lǐng)先一步想出新點(diǎn)子,往大里說就是新模式。
所謂的“花境植物一站式采購”,其實就是花境植物的集中銷售平臺,為采購商提供便捷服務(wù)。而在生產(chǎn)端,一種供應(yīng)平臺也發(fā)展得紅紅火火,它的名字大家都熟悉,“合作社”。
有人能決斷,有人能堅守,沙龍現(xiàn)場有不少這樣的例子。福建福清馬洋亭下槭樹園總經(jīng)理陳明清6年前入行,搜集了國內(nèi)外300余個槭樹科品種,經(jīng)過兩三年時間觀察,重點(diǎn)培育了20多個品種,去年才開始銷售,從行業(yè)“小白”到槭樹科品種的專家,這其中的艱難可想而知。
威海七彩生物科技有限公司選定品種的原則也很明確:差異化。多年下來,有了冷涼花卉和海岸灘涂植物兩大類品種的儲備。其中,89個歐洲高山杜鵑品種和十幾個北美冬青品種在業(yè)內(nèi)已經(jīng)頗有名氣。選擇海岸灘涂植物,則是看準(zhǔn)了未來海岸灘涂生態(tài)治理的廣闊市場。品種已經(jīng)有很多,但接下來品種選育、繁殖、銷售等,要做的工作更多。
過程:拼細(xì)節(jié)拼專業(yè)
杭州潤土園藝科技有限公司董事長余有祥,在業(yè)內(nèi)有“北美冬青之父”之稱,而他最初種北美冬青的想法是:“快速繁育20萬株苗,10元一株,收入200萬元”。當(dāng)然,現(xiàn)實與理想總是相差甚遠(yuǎn)的:當(dāng)年繁殖的北美冬青結(jié)了3個果子;種苗扦插成苗率約30%;前四年幾乎沒有收入。
不過,解決困難的過程卻讓余有祥對北美冬青產(chǎn)業(yè)有了更多的責(zé)任感。咨詢專家、查閱資料、自己動手做各種試驗,一個個問題迎刃而解,也終于有了如今數(shù)百萬元的年銷售額。“把產(chǎn)品做好,是最好的營銷。”余有祥表示,下一步要將北美冬青成品生產(chǎn)流程規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化。同時,服務(wù)好客戶,提升產(chǎn)品附加值,維護(hù)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,培育北美冬青新品種。
好產(chǎn)品是基礎(chǔ),好服務(wù)是保障。用王程璋的話說,自己首要考慮的不是直立冬青的銷量和價格,而是如何將其最佳效果在庭院中得到呈現(xiàn)。因此,苗子賣到了哪兒,一段時間后狀態(tài)如何,如果狀態(tài)不好,是苗子的質(zhì)量問題、土壤問題,還是種植管理問題?問題又如何解決?“我們相信,好產(chǎn)品是根據(jù)反饋不斷迭代培育而出的。”他表示,好產(chǎn)品加好服務(wù),兩者間的良性循環(huán)應(yīng)該成為企業(yè)的核心競爭力。
模式:創(chuàng)新出成果
對于經(jīng)商,浙江人是勤奮而且有天賦的,所以浙江苗木人對市場變化感覺敏銳,總能領(lǐng)先一步想出新點(diǎn)子,往大里說就是新模式。
楊楠園藝場總經(jīng)理楊衛(wèi)芬和浙江愛陶苗農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理陶美玉,兩位女強(qiáng)人就率先提出并實踐了花境苗木一站式配送模式。最近兩三年來,庭院市場在華東地區(qū)興起,這塊市場雖然總體體量極大,但到了每個項目上對植物卻是品種需求多、數(shù)量少,這給苗木采購帶來了極大難度。當(dāng)時的專業(yè)庭院植物供應(yīng)商很少,有也是只做幾個單品。
正是看好了這塊市場缺口,楊衛(wèi)芬利用自己多年做苗木經(jīng)紀(jì)人的優(yōu)勢,推出了花境植物的一站式采購服務(wù)。行業(yè)里有個不成文的說法,3000萬元是苗木經(jīng)紀(jì)人一年的極限銷售額,但楊衛(wèi)芬的銷售額超過5000萬元,其中又有1/3來自花境植物。陶美玉則是充分利用了自己科班出身的優(yōu)勢,供應(yīng)苗木的同時,將花境植物的生產(chǎn)委培和銷售、花境工程設(shè)計和施工都包攬了下來。
浙江森禾集團(tuán)股份有限公司也推出了類似的集成產(chǎn)業(yè)開發(fā)模式,下屬一家子公司專門生產(chǎn)各類品種玫瑰,以及玫瑰植物造型。各地玫瑰園建設(shè)項目很多,針對這塊需求,可以在“浙江森禾”實現(xiàn)一站式采購。
同時,農(nóng)旅一體化、園藝職業(yè)培訓(xùn)、訂單式生產(chǎn)等業(yè)內(nèi)新模式,也都逐漸發(fā)展起來,成為花木人的新興經(jīng)營手段。
平臺:合力辦大事
所謂的“花境植物一站式采購”,其實就是花境植物的集中銷售平臺,為采購商提供便捷服務(wù)。而在生產(chǎn)端,一種供應(yīng)平臺也發(fā)展得紅紅火火,它的名字大家都熟悉,“合作社”。
近兩年來,在浙江一些苗鄉(xiāng),合作社擺脫了人們對其“有名無實”的傳統(tǒng)認(rèn)知,真正做到了將中小苗農(nóng)團(tuán)結(jié)起來闖市場。它們還有一個特點(diǎn),能集中供應(yīng)某一大類植物。浙江海寧森境苗木專業(yè)合作社就是專門生產(chǎn)供應(yīng)花境植物的,近兩年,海寧出現(xiàn)了很多花境植物生產(chǎn)基地,每家面積不大,品種也有差異,單個銷售不太容易。針對花境項目的苗木采購特點(diǎn),合作社負(fù)責(zé)人李燦娟就將其中一些基地整合起來,實現(xiàn)了資源的合理利用和配比,讓基地產(chǎn)品直通市場,形成真正意義上的產(chǎn)供銷一條龍。安吉后垓苗木合作社,則是主打是水生植物和花灌木市場,同樣發(fā)展得有聲有色。
說到平臺,就不得不提各類媒體平臺。去年下半年,陳福清的苗木銷售增加電商板塊,通過淘寶網(wǎng)店銷售,第一年有50萬左右的銷售額,今年預(yù)計可以到200萬元。
“現(xiàn)在還有很多苗木人排斥做廣告,認(rèn)為只要把樹種好,總會有人來買。認(rèn)為做廣告會讓價格透明化,他們的生意越來越難做。”萬臻生態(tài)科技有限公司銷售經(jīng)理錢晶晶認(rèn)為,這種想法不改變,就會被時代淘汰。
紙媒廣告、自媒體廣告的宣傳也是各有技巧的。就以來說,圖文結(jié)合更醒目,照片選擇1、3、6、9張看起來最舒服,要和留言者有互動,不要發(fā)不良信息的鏈接等。吳光兄則分享說,營銷要做好“兩標(biāo)一注”,對咨詢過的客戶進(jìn)行標(biāo)星,對咨詢過并有購買意向的客戶標(biāo)星并標(biāo)注,對咨詢并購買過產(chǎn)品的客戶標(biāo)星、標(biāo)注,再備注。以此實現(xiàn)客戶的有效管理。
“營銷是排除障礙、克服困難的系統(tǒng)工程,需要不斷探索和學(xué)習(xí),花木產(chǎn)業(yè)從業(yè)者更是要加以重視。”就是基于這種想法,吳光兄給每位參會者發(fā)了兩本書,《胡雪巖經(jīng)商智慧》和《世界上最偉大的推銷員》,第二天組織的參觀也專門設(shè)置了胡雪巖故居一站。
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