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關(guān)于苗木生產(chǎn),相信很多業(yè)內(nèi)專家都有自己的看法。有的對(duì)品種開發(fā)感興趣,有的對(duì)規(guī)格、數(shù)量等有想法,還有的則更關(guān)心苗木品質(zhì)。對(duì)裴小明來說,最關(guān)心的只有一點(diǎn):苗木生產(chǎn)方式。
“我們?cè)诤献龉こ虝r(shí),本地的香樟基本用不上。表面上看,是因?yàn)橐?guī)格、數(shù)量等不能滿足我們某項(xiàng)工程綠化配植個(gè)性化需求的原因,更深層的原因還是苗木生產(chǎn)方式非常落后、甚至有些原始,生產(chǎn)無標(biāo)準(zhǔn)化可言,導(dǎo)致產(chǎn)品不符合要求。”他說。
裴小明是“2015中國花木產(chǎn)業(yè)年度人物”之一,對(duì)花木產(chǎn)業(yè)、湖南苗木業(yè)都有著自己獨(dú)到的理解。記者9月在長(zhǎng)沙采訪他時(shí),他講述的一件事給記者留下了深刻印象。
瀏陽在湖南乃至全國,都是舉足輕重的花木重鎮(zhèn),花木種植歷史悠久。就是在這樣一個(gè)擁有良好種植基礎(chǔ)的花木之鄉(xiāng),有位老板種植了大量香樟苗,但基本是“廢品”。
為什么呢?因?yàn)檫@位老板的小苗全部采用地栽方式,經(jīng)過六七年生長(zhǎng)后,樹長(zhǎng)高了、長(zhǎng)粗了。但是,樹根也同樣長(zhǎng)得粗壯,僅起苗挖樹就成了一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。“在培育過程中,如果沒有經(jīng)過斷根、阻根處理,這樣的苗日后的成活率很難保證。”
湖南本是香樟的主產(chǎn)區(qū),但卻生產(chǎn)不出綠化工程所需的香樟苗,這實(shí)在有點(diǎn)讓人難以置信。據(jù)介紹,現(xiàn)在,湖南省境內(nèi)的綠化工程所使用的香樟苗基本都來自“中國花木之鄉(xiāng)”浙江長(zhǎng)興。長(zhǎng)興正是全國中大規(guī)格香樟苗的主產(chǎn)地,而香樟則是長(zhǎng)興苗木產(chǎn)業(yè)在興起之初的主要品種,至今在全國頗有知名度。
湖南自然氣候條件優(yōu)越,植物資源優(yōu)勢(shì)明顯,全省綠化觀賞植物的生產(chǎn)、種植、銷售等無不擁有優(yōu)厚的條件。但苗木生產(chǎn)商普遍缺乏產(chǎn)品意識(shí),優(yōu)勢(shì)并未得到體現(xiàn)。
以記者對(duì)湖南觀賞植物的了解,紅繼木就是湖南最知名的綠化苗木品種之一,其生產(chǎn)種植歷史甚至長(zhǎng)達(dá)百年以上。但如果你要尋找一家有特色、上規(guī)模的紅繼木生產(chǎn)商,似乎比較困難。僅在2015年,記者曾到澧縣采訪過一家園林苗木公司,因?yàn)楣緦P呐嘤?a href="http://m.haywardtinfu.com/pinzhong/list.php?catid=436" target="_blank">喬木化的中大規(guī)格紅繼木,多少讓人眼前一亮。
“與瀏陽香樟苗的那種生產(chǎn)方式差不多,紅繼木以前都是作為造林苗木來生產(chǎn)、培育的,其觀賞應(yīng)用價(jià)值大打折扣,幾乎就是一種資源浪費(fèi)。”對(duì)于缺乏標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的湖南本土苗木,裴小明頗感遺憾。他認(rèn)為,湖南苗木產(chǎn)業(yè)與周邊相鄰省份的差距太大,要做大做強(qiáng)仍有很長(zhǎng)的路要走。
他還提到黃山欒等品種。“黃山欒是湖南最適生的樹種之一,在湖南到處種得密密麻麻,樸樹、櫸樹等品種也都莫不如此。我們現(xiàn)在工程使用的這些樹種,基本上都來自外地企業(yè)。10年前曾有人說,江西苗‘入侵’湖南,現(xiàn)在看來早已成真。生產(chǎn)方式落后,本地苗木產(chǎn)品不符合市場(chǎng)需求是最大的短板。”
看來,規(guī)格、品種、數(shù)量等等都不是問題,問題恰恰在于苗木生產(chǎn)方式。
因?yàn)榭疾毂容^多、與同行保持深入交流,裴小明對(duì)當(dāng)前國內(nèi)苗木業(yè)的弊端、區(qū)域之間的差距等有著清醒的認(rèn)識(shí)。
在他看來,山東一些苗木企業(yè)如奧孚、世豐等在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方面的先進(jìn)做法,逐漸與國際接軌,一定程度上代表了國內(nèi)苗木生產(chǎn)的發(fā)展方向,必須借鑒;在湖南,容器苗、袋裝苗生產(chǎn)比較少見,更常見的還是傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的比例嚴(yán)重不足,值得高度警惕。
眼下的這波行業(yè)調(diào)整,并沒有讓他有急起直追的想法。相反,他更愿意在做好基本業(yè)務(wù)的同時(shí),思考行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。“未來的發(fā)展,需要這樣的一段沉淀。”
讓記者多少有點(diǎn)意外的是,從林業(yè)專業(yè)畢業(yè)后,裴小明從事園林綠化其實(shí)已整整16年,對(duì)苗木產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)與了解不可謂不深。
2013年和2014年,他走遍了全國除新疆、西藏外的所有苗木主產(chǎn)區(qū),拜訪了眾多主流生產(chǎn)商。“苗木是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),門檻低,目前存在兩大弊端:一是生產(chǎn)同質(zhì)化嚴(yán)重導(dǎo)致產(chǎn)品大面積滯銷,二是生產(chǎn)者與使用者嚴(yán)重脫節(jié)。國家大力推進(jìn)供給側(cè)改革,當(dāng)前苗木行業(yè)的根本問題就在生產(chǎn)端,就在供給側(cè)。”
他介紹,如果需求沒有問題的話,那么任何產(chǎn)品都會(huì)不愁銷路。在眼前這波調(diào)整之前,受惠于急劇擴(kuò)張的市場(chǎng)需求,苗木業(yè)就享受過這么一場(chǎng)盛宴。而他也是這場(chǎng)盛宴的參與者、親歷者。
雖然在2015年,綠苑公司年收入已超過2億元,但裴小明的苗木生意經(jīng)最初也是從小規(guī)模苗木經(jīng)營開始的。
“2003年開始,我嘗試將湖南豐富的香樟資源賣到上海、浙江等華東地區(qū)。那時(shí)候,移植、囤積香樟大樹在南方幾乎隨處可見。2007年前后,全國房地產(chǎn)市場(chǎng)興起,公園、廣場(chǎng)、新區(qū)、小區(qū)等土地開發(fā)項(xiàng)目層出不窮,帶火了全國的大樹移植。”對(duì)國家后來嚴(yán)禁“大樹進(jìn)城”的相關(guān)舉措,他表示贊同。
正是隨著全國房地產(chǎn)市場(chǎng)的紅火,全國苗木產(chǎn)業(yè)也經(jīng)歷了一次井噴行情。在此期間,通過與碧桂園等地產(chǎn)商建立合作,裴小明的苗木生意可謂順風(fēng)順?biāo)?ldquo;10年間,公司的苗木交易量大約在1億株左右。”
2011年,在國內(nèi)園林綠化行業(yè)風(fēng)生水起之際,裴小明注冊(cè)成立湖南綠苑園林股份有限公司,業(yè)務(wù)重心開始逐漸轉(zhuǎn)向綠化施工。“現(xiàn)在,整體上而言,施工占到公司業(yè)務(wù)量的七成,苗木早已不再那么重要。”
盡管如此,對(duì)苗木生產(chǎn),裴小明仍然情有獨(dú)鐘。繼早期在湖南益陽、長(zhǎng)沙先后建立各500畝基地后,去年公司又在安徽新建近2000畝苗木生產(chǎn)基地。與此前不同,新基地完全實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理,機(jī)械化生產(chǎn)。
“是因?yàn)樽约旱木G化項(xiàng)目在苗木采購上往往難以稱心如意的緣故嗎?”記者問。
“要讓園林綠化設(shè)計(jì)、施工企業(yè)稱心如意,最根本的當(dāng)然還是源頭的苗木生產(chǎn)。其中,最重要的一點(diǎn)就是標(biāo)準(zhǔn)化。如果能夠做到容器化培育,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品規(guī)格一致、品質(zhì)一致等等,無疑也就為贏得未來市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。這樣,機(jī)械化生產(chǎn)也就順理成章,進(jìn)而降低生產(chǎn)成本、提高出圃率、實(shí)現(xiàn)品質(zhì)提高等,在生產(chǎn)上形成一種良性循環(huán)。落后甚至原始的生產(chǎn)方式,必須逐漸摒棄。在苗木業(yè),改進(jìn)生產(chǎn)方式,就是實(shí)行供給側(cè)改革。”說起苗木生產(chǎn),裴小明談話的核心真的就只有一個(gè)。
同時(shí),他也認(rèn)為,完全實(shí)現(xiàn)訂單化生產(chǎn)目前還做不到,但必須逐漸培養(yǎng)、增強(qiáng)這種意識(shí)。“十年前,有誰能想象山東奧孚的苗木生產(chǎn)模式?”
與他交流不到兩小時(shí),讓記者對(duì)當(dāng)前行業(yè)現(xiàn)狀認(rèn)識(shí)最深的一點(diǎn)是:園林綠化市場(chǎng)需求也許有些變化,但更加需要快速變化、改變的,正是當(dāng)前國內(nèi)苗木業(yè)的生產(chǎn)方式。
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