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整形修剪是控制樹體極性、改善光照條件、提高果品產量和質量的有效方法，因此合理的整形修剪是梨樹生產中不可缺少的重要環(huán)節(jié)。
1 幼樹的修剪
根據梨樹的特性，修剪量要輕，少疏多緩放，多利用輔養(yǎng)枝：由于梨樹成枝力較低，選擇性小。所以要連枝作形，主枝角度可以較小，特別注意上強下弱現象。
1.1 第一層主枝的選留
定干后第1年，不論能選出一個還是兩個主枝，對選出的枝條，不足30厘米的不短截，將選作中干延長枝的枝條適當短截，對選作主枝以外的中枝或短枝，不短截或疏剪，待第2年這些中，短枝生長轉化成長枝，可選作主枝或輔養(yǎng)枝。梨樹在幼樹整形期，主枝35°～40°即可，一般不超過45°。
1.2 主側枝的培養(yǎng)
由于梨有些品種發(fā)枝少，所以骨干枝的選留要靈活，注意多留。主枝可以近，鄰接。幼樹3～4年生要盡量多留枝少疏枝，多留的枝既可作為早結果的輔養(yǎng)枝，待3～4年后，枝條增多，分清主、側枝后，再進一步培養(yǎng)。
側枝在主枝上排列也要靈活，掌握有枝就用，有空就留的原則，枝條少的梨品種，可用后生枝培養(yǎng)，如無側枝，可先培養(yǎng)好主枝，待樹齡長大，分枝角開張后，有后生的側生的分枝發(fā)生，然后再培養(yǎng)。
1.3 利用輔養(yǎng)枝
幼樹期要多留多用輔養(yǎng)枝，通過對長枝的緩放，拉枝促使形成果枝提早結果。
2 盛果前期樹的修剪
此時期修剪的任務是繼續(xù)培養(yǎng)各級骨干枝和結果枝，使樹盡快進入盛果期，修剪的重點初步轉移到枝組的培養(yǎng)方面。
對發(fā)展過高的樹，可在此期留下層5～7個主枝：準備落頭“或”落頭。對前期保留的輔養(yǎng)枝或過多的骨干枝，根據空間的大小，疏除或改為枝組，對10年生以后的樹，主枝延長頭一般在春梢中、上部短截。
枝組培養(yǎng)時，要注意一般中短枝多采用先緩后截的辦法，對旺枝，徒長枝要先重短截，再去強留弱，緩放促花的辦法。
3 盛果期樹的修剪
這一時期的任務是維持樹冠結構，維持及復壯枝組，使樹勢健壯，高產穩(wěn)產。修剪著重于以下幾點：
3.1 保持中短枝健壯的樹勢
要使樹冠外圍能發(fā)強旺的中枝或較弱的長枝，枝組數量多健壯，短枝葉片多而大，花芽飽滿。修剪時不宜忽輕忽重，對趨向衰弱的樹，可以重短截骨干枝的延長枝，連年延伸的枝組可以中度回縮，對短果枝群和中、小枝組要細致修剪，剪除弱枝弱芽。
3.2 維持樹冠結構
骨干枝的延長枝要短留，以防延伸快，骨架軟，要選角度較小的枝作延長枝或培養(yǎng)換新頭。
3.3 維持和復壯枝組
當枝組過密時，在冠內要留壯枝組，疏除過弱的枝組：在冠外要留中短健壯的枝組。疏除旺枝組。對枝組連年延伸過長，結果部位外移的枝組可以在有強分枝處回縮。對果臺枝發(fā)生力弱，果枝壽命短的品種，要通過骨干枝換頭或大枝組的縮剪來更新部分枝組。
3.4 改善光照
如果樹體冠內光照不良，要輕剪外圍枝，增加緩放，適當疏枝，使外圍枝減少，骨干枝過多過密，要分年減少。
3.5 防止大小年
一方面保持樹勢。培養(yǎng)壯枝，一方面要防止結果過多，最好是在冬剪時減少花芽留量。
4 衰老樹的修剪
在肥水跟上的條件下及時回縮，換頭抬高角度，復壯枝組，多用徒長枝培養(yǎng)枝組
1 幼樹的修剪
根據梨樹的特性，修剪量要輕，少疏多緩放，多利用輔養(yǎng)枝：由于梨樹成枝力較低，選擇性小。所以要連枝作形，主枝角度可以較小，特別注意上強下弱現象。
1.1 第一層主枝的選留
定干后第1年，不論能選出一個還是兩個主枝，對選出的枝條，不足30厘米的不短截，將選作中干延長枝的枝條適當短截，對選作主枝以外的中枝或短枝，不短截或疏剪，待第2年這些中，短枝生長轉化成長枝，可選作主枝或輔養(yǎng)枝。梨樹在幼樹整形期，主枝35°～40°即可，一般不超過45°。
1.2 主側枝的培養(yǎng)
由于梨有些品種發(fā)枝少，所以骨干枝的選留要靈活，注意多留。主枝可以近，鄰接。幼樹3～4年生要盡量多留枝少疏枝，多留的枝既可作為早結果的輔養(yǎng)枝，待3～4年后，枝條增多，分清主、側枝后，再進一步培養(yǎng)。
側枝在主枝上排列也要靈活，掌握有枝就用，有空就留的原則，枝條少的梨品種，可用后生枝培養(yǎng)，如無側枝，可先培養(yǎng)好主枝，待樹齡長大，分枝角開張后，有后生的側生的分枝發(fā)生，然后再培養(yǎng)。
1.3 利用輔養(yǎng)枝
幼樹期要多留多用輔養(yǎng)枝，通過對長枝的緩放，拉枝促使形成果枝提早結果。
2 盛果前期樹的修剪
此時期修剪的任務是繼續(xù)培養(yǎng)各級骨干枝和結果枝，使樹盡快進入盛果期，修剪的重點初步轉移到枝組的培養(yǎng)方面。
對發(fā)展過高的樹，可在此期留下層5～7個主枝：準備落頭“或”落頭。對前期保留的輔養(yǎng)枝或過多的骨干枝，根據空間的大小，疏除或改為枝組，對10年生以后的樹，主枝延長頭一般在春梢中、上部短截。
枝組培養(yǎng)時，要注意一般中短枝多采用先緩后截的辦法，對旺枝，徒長枝要先重短截，再去強留弱，緩放促花的辦法。
3 盛果期樹的修剪
這一時期的任務是維持樹冠結構，維持及復壯枝組，使樹勢健壯，高產穩(wěn)產。修剪著重于以下幾點：
3.1 保持中短枝健壯的樹勢
要使樹冠外圍能發(fā)強旺的中枝或較弱的長枝，枝組數量多健壯，短枝葉片多而大，花芽飽滿。修剪時不宜忽輕忽重，對趨向衰弱的樹，可以重短截骨干枝的延長枝，連年延伸的枝組可以中度回縮，對短果枝群和中、小枝組要細致修剪，剪除弱枝弱芽。
3.2 維持樹冠結構
骨干枝的延長枝要短留，以防延伸快，骨架軟，要選角度較小的枝作延長枝或培養(yǎng)換新頭。
3.3 維持和復壯枝組
當枝組過密時，在冠內要留壯枝組，疏除過弱的枝組：在冠外要留中短健壯的枝組。疏除旺枝組。對枝組連年延伸過長，結果部位外移的枝組可以在有強分枝處回縮。對果臺枝發(fā)生力弱，果枝壽命短的品種，要通過骨干枝換頭或大枝組的縮剪來更新部分枝組。
3.4 改善光照
如果樹體冠內光照不良，要輕剪外圍枝，增加緩放，適當疏枝，使外圍枝減少，骨干枝過多過密，要分年減少。
3.5 防止大小年
一方面保持樹勢。培養(yǎng)壯枝，一方面要防止結果過多，最好是在冬剪時減少花芽留量。
4 衰老樹的修剪
在肥水跟上的條件下及時回縮，換頭抬高角度，復壯枝組，多用徒長枝培養(yǎng)枝組
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