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溫度對(duì)園林苗木的影響,首先是通過對(duì)苗木各種生理活動(dòng)的影響表現(xiàn)出來的。對(duì)于苗木 的每一個(gè)生命階段或過程來說,都有3個(gè)基點(diǎn)溫度,即最適溫度、最低溫度和最高溫度。在最 適溫度下苗木生長(zhǎng)發(fā)育迅速而良好;而低于最低溫度或高于最高溫度時(shí),苗木生長(zhǎng)發(fā)育停止, 甚至發(fā)生不同程度的危害直到致死。
園林苗木生長(zhǎng)的不同生理過程要求的三基點(diǎn)溫度不盡相同。光合作用的最低溫度一般為 0-5°C,最適溫度為20-25°C,最高溫度為40-50°C;呼吸作用的最低溫度一般可低至 一10°C,最適溫度為36-40°C,最高溫度為50°C。通常認(rèn)為,在最低溫度和最高溫度的范圍之 內(nèi),苗木生長(zhǎng)的生理生化過程符合范霍夫定律(Van Hoff law),又稱為Q,。定律,即指溫度每升 高10°C,生理生化過程的速率會(huì)加快2-3倍。
同一苗木在不同生育時(shí)期所要求的三基點(diǎn)溫度也不同。一般種子萌發(fā)階段的溫度低于營(yíng) 養(yǎng)器官生長(zhǎng)階段的溫度,生殖器官生長(zhǎng)時(shí)期要求溫度最高。苗木營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段要求的溫度范 圍比較寬,大都在5-40°C;而生殖器官生長(zhǎng)階段對(duì)溫度的要求比較嚴(yán)格,對(duì)低溫的反應(yīng)比營(yíng) 養(yǎng)生長(zhǎng)階段更為敏感,特別是花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂期和開花授粉期對(duì)溫度最敏感,能夠適應(yīng)的 溫度范圍最窄,一般在20-30°C。因此,在園林苗木的實(shí)際生產(chǎn)過程中,若在開花結(jié)實(shí)期遇到 特殊低溫,可能會(huì)導(dǎo)致很大的損失。
根系生長(zhǎng)要求的溫度低于地上部分,另外,溫度也會(huì)影響到苗木根系對(duì)水分和礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的 吸收。土溫過高促使苗木根系提早木質(zhì)化和成熟,根系吸收面積降低,并且容易抑制根細(xì)胞內(nèi) 部酶的活性。土溫過低則會(huì)增大土壤溶液的黏度,減緩水和營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)入根部的速率,并妨礙 其在根內(nèi)的運(yùn)輸,從而降低根系的吸收作用。
三基點(diǎn)溫度是苗木生長(zhǎng)的最基本溫度指標(biāo),了解苗木的溫度三基點(diǎn),可以根據(jù)各地的溫度 變化,確定品種選用,并掌握適宜的播種、栽培期和栽培方式等。根據(jù)園林苗木對(duì)三基點(diǎn)溫度, 特別是最低溫度的要求,通?蓪@林苗木分為6類。
最不耐寒苗木。必須在較高的溫度條件下才能安全越冬,一般要求的環(huán)境溫度在 10°C以上。這類苗木主要是一些原產(chǎn)于熱帶的耐熱苗木,如番木瓜、紅桑、米蘭、變?nèi)~木、竹芋 類、芭蕉屬、鳳梨類、多數(shù)仙人掌類、大多數(shù)天南星科苗木等。在我國(guó)除熱帶和南亞熱帶的部分 地區(qū)外,它們都必須在溫室里越冬。
不耐寒苗木。這類苗木在四季分明的地區(qū)越冬時(shí),大都需要采取一定的防寒措施,以 保持環(huán)境溫度不低于5°C時(shí),才能安全越冬。如米蘭、珠蘭、白蘭花、大巖桐、西鵑、玻璃翠、一 品紅、金蓮花、扶桑、竹節(jié)海棠等。
稍耐寒園林苗木。越冬需要的環(huán)境溫度不低于3°C,在我國(guó)除熱帶和南亞熱帶地區(qū) 外,其余地區(qū)在冬季最冷時(shí)往往需要采取一定的防寒措施,才能保證其安全越冬。如茉莉、代 代花、金橘、九里吞、仙客來、蟹爪蘭、蘆薈、君子蘭、報(bào)春花、蒲包花、瓜葉菊、馬蹄蓮、龜背竹、文 竹、石蠟紅、吊鐘海棠、鴛鴦茉莉等。^
可耐寒園林苗木。安全越冬的環(huán)境溫度不低于0°C,如山茶、石榴、春夏鵑、吊蘭、鐵線 蕨、蘇鐵、棕竹、含笑、小蒼蘭、夜來香、虎刺、常春藤、蘭花、令箭荷花等。在正常情況下,這類植 物在我國(guó)長(zhǎng)江流域以南的大部分地區(qū)都能露地越冬。
很耐寒園林苗木。要求安全越冬的環(huán)境溫度不低于_5°C,如松、桃、海棠、迎春、梅、 臘梅、月季、絡(luò)石、芙蓉、忍冬、菊花、紫羅蘭、萱草等。這類苗木在我國(guó)的江淮地區(qū)及北部的偏 南地區(qū)能露地越冬。