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苗木生產(chǎn)管理的任務(wù)與內(nèi)容
生產(chǎn)管理是苗木基地經(jīng)營管理的基礎(chǔ),必須堅(jiān)持以追求經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)、以市場為導(dǎo) 向,進(jìn)行科學(xué)化管理,實(shí)現(xiàn)苗木基地生產(chǎn)的均衡化發(fā)展。園林苗木基地生產(chǎn)管理的主要任務(wù)包 括苗木基地的生產(chǎn)管理、生產(chǎn)要素管理、生產(chǎn)過程管理以及反饋管理。生產(chǎn)管理主要是對 苗木基地生產(chǎn)苗木的品種、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、成本等苗木要素的管理過程,目的是以低 成本生產(chǎn)出市場需要的高質(zhì)量的苗木產(chǎn)品。生產(chǎn)要素管理是指要對苗木基地的人、財(cái)、 物、信息等與生產(chǎn)相關(guān)的要素進(jìn)行合理調(diào)配,充分利用,實(shí)現(xiàn)苗木基地效益的最大化。生 產(chǎn)過程管理是指培育園林苗木的過程管理,包括生產(chǎn)計(jì)劃制訂、生產(chǎn)資料采購、苗木 繁殖以及擴(kuò)大再生產(chǎn)等。反饋管理是指在苗木基地生產(chǎn)計(jì)劃實(shí)施過程中,要不斷根據(jù)出現(xiàn) 的問題制訂解決方案,及時(shí)調(diào)整或完善生產(chǎn)計(jì)劃,保證順利實(shí)現(xiàn)既定的生產(chǎn)目標(biāo)。因 此,現(xiàn)代園林苗木基地的生產(chǎn)管理,實(shí)際上就包括了苗木基地生產(chǎn)資料準(zhǔn)備、生產(chǎn)計(jì)劃制訂以 及生產(chǎn)過程管理3個(gè)方面的內(nèi)容,珥以通過生產(chǎn)計(jì)劃管理與生產(chǎn)指標(biāo)管理 予以實(shí)現(xiàn)。
12.3.2生產(chǎn)計(jì)劃管理
苗木生產(chǎn)計(jì)劃是園林苗木基地管理的核心內(nèi)容。苗木生產(chǎn)涉及面廣泛,既要熟悉氣 候、土壤等環(huán)境條件,又要慊得苗木繁殖、栽培與撫育等方面的知識(shí),還要掌握不同 苗木種類生長發(fā)育的特點(diǎn)以及對栽培條件的適應(yīng),再加上苗木生長周期長,價(jià)格隨市 場行情變化大,品種推陳出新愿望強(qiáng)烈等,使生產(chǎn)計(jì)劃對苗木基地的整體經(jīng)營管理來說, 顯得非常重要。
在生產(chǎn)計(jì)劃制訂之前,要研究挙握苗木市場的行情與走向,通過分析各項(xiàng)原始的 生產(chǎn)記錄與統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),制訂如勞動(dòng)定額、生產(chǎn)資料消耗定額、固定資產(chǎn)使用 定額、資金占用定顛以及各項(xiàng)管理定額等相應(yīng)的定額,最后制訂出切實(shí)可行的生產(chǎn)計(jì) 劃指標(biāo)。
苗木基地的經(jīng)營管理能從一個(gè)科學(xué)、合理的計(jì)劃中得到保證,而掌握生產(chǎn)計(jì)劃制訂的 原則,則是良好計(jì)劃的前提。一般來說,苗木基地生產(chǎn)計(jì)劃應(yīng)堅(jiān)持以下原則:
<1)預(yù)見性臞則
苗木培育不同于一般工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn),其生產(chǎn)周期長,影響因素多,價(jià)格變化不 確定,因此,苗木基地生產(chǎn)必須要有預(yù)見性,或者說要有很強(qiáng)的計(jì)劃性,才能在實(shí)踐中得 到很好的貫徹執(zhí)行。
成本最小化原則
也就是經(jīng)濟(jì)效益最大化。以在生產(chǎn)計(jì)劃期內(nèi)成本最小化為目標(biāo),用已知每個(gè)時(shí)段 的需求預(yù)測數(shù)量,確定不同時(shí)段的各項(xiàng)苗木生產(chǎn)指標(biāo),在確保實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)目標(biāo)的同時(shí), 盡量做到開源節(jié)流,為實(shí)現(xiàn)苗木基地經(jīng)濟(jì)效益最大化創(chuàng)造條件。
以市場中心的原則
苗木作為一種商品,最終要經(jīng)過市場實(shí)現(xiàn)其價(jià)值,因此,苗木基地的生產(chǎn)計(jì)劃必須以 市場為中心,充分考慮周圍的環(huán)境。生產(chǎn)苗木種類的確定要以市場為導(dǎo)向,根據(jù)市場 需求、競爭者的生產(chǎn)能力及自身的經(jīng)濟(jì)狀況確定生產(chǎn)計(jì)劃。
(4>協(xié)調(diào)共進(jìn)原則
通過制訂生產(chǎn)計(jì)劃,確定苗木基地生產(chǎn)活動(dòng)的目標(biāo)與任務(wù),協(xié)調(diào)與理順苗木基地生產(chǎn)各部 門、各環(huán)節(jié)以及與苗木基地其他各部門之間的關(guān)系,明確長期發(fā)展與短期發(fā)展的關(guān)系,使 生產(chǎn)效率提高,苗木基地得到可持續(xù)、有計(jì)劃的發(fā)展。
(5)計(jì)劃實(shí)施與調(diào)控的原則
生產(chǎn)計(jì)劃是苗木基地生產(chǎn)的指導(dǎo)性文件,通過苗木基地內(nèi)部各級(jí)管理部門的協(xié)調(diào)與控制, 才能最終得以實(shí)現(xiàn)。苗木基地生產(chǎn)計(jì)劃并不是一成不變的,在實(shí)施過程中,應(yīng)根據(jù)具體情 況進(jìn)行必要的調(diào)整,如引進(jìn)新品種或應(yīng)用新技術(shù),更新機(jī)械或設(shè)施設(shè)備,計(jì)劃補(bǔ)漏 等。通過對執(zhí)行情況分析、反饋與及時(shí)糾偏,對計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整,是苗木基地生產(chǎn)計(jì)劃完善 與補(bǔ)充的必要手段。