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當眾多苗木品種隨著市場變化起伏不定時,桂花卻一直被視為產業(yè)“常青樹”。悠久的種植歷史、廣闊的適用區(qū)域、深厚的文化內涵、四季常綠、觀花聞香,這些因素組成了桂花長期以來屹立不倒的堅實后盾!
然而,自去年下半年以來,全國范圍內大小規(guī)格的桂花普遍陷入價格下降、市場不景氣的狀況。上兩次桂花價格下降還要追溯到2003年和2006年,所波及的區(qū)域和降幅遠沒有這次嚴重,而且不同規(guī)格的桂花市場表現(xiàn)也不同。近日,記者采訪了浙江、四川、湖南、廣西等近10個國內桂花主產區(qū),對此次桂花市場波動的前因后果進行了調查!
“小小苗”積重難返
或大或小的市場波動中,小規(guī)格苗幾乎每次都“不甘落后”。此次桂花市場低潮,綠籬苗和米徑3厘米以下的“小小苗”又是首當其沖!
安徽肥西是桂花小苗重要產地,當?shù)氐拿缱右虺苫盥矢摺⑸L速度快銷量一直不錯。除本地市場,江浙和四川的很多苗圃都來這里購苗。“前幾年是經紀人上門搶收苗子,今年門庭冷落,農戶只能自己到市場里推銷。”肥西苗木經紀人楊勇介紹說,2011年時,當?shù)馗叨?0厘米至50厘米、當年嫁接的桂花賣6.5元,賣了5000多萬株,基本銷售一空。去年銷量更大,幾乎達到8000萬株,但價格已有所下降。今年春季銷量還可以,但價格降到2元至3元,最低的時候只有2.2元,利潤幾近為零。即使這樣,因為相比前兩年產量多得多,苗子積壓非常明顯!
相比之下廣西的情況似乎更嚴重。去年3月左右,當?shù)馗叨?5厘米至20厘米的小苗售價0.1元至0.2元。價格下降的趨勢雖已顯露,但因為春季市場尚可,所以去年冬天苗農又種了很多籽播苗,比前年同期增加了30%左右。導致今年春季小苗銷售非常困難,價格降到每株8厘至1分錢,如果買方自己挖苗甚至兩株賣1分錢。
桂林陶園花卉有限公司總經理陶春發(fā)告訴記者,他一個朋友去年投十幾萬元種了十幾畝桂花小苗,基本全賠進去了。這樣的事例在近期廣西桂林及周邊地區(qū)比比皆是!
前幾年綠化市場一片大好直接刺激了桂花市場,大批農戶蜂擁而至培育小苗。各地苗圃大面積擴張和眾多生態(tài)工程上馬,使得小苗需求量大增。而現(xiàn)在擴張收斂,綠化市場也陷入低潮,造成苗圃存量遠大于需求,價格和銷量雙雙跌落幾乎是必然結果!
更令楊勇?lián)牡氖,肥西苗農似乎根本沒有意識到市場的波動,今年春季當?shù)孛甾r又嫁接了大批桂花小苗。從目前情況來看,這批苗明年春季出圃時很可能價格只有1.5元左右,F(xiàn)在嫁接一株苗的人工費就要0.5元,1.5元的價格必然是要虧本的!
米徑3厘米至5厘米“斷檔”
當其他規(guī)格都處于價量齊降的境地時,全國范圍內幾乎同時出現(xiàn)了米徑3厘米至5厘米桂花的斷檔,價格也就不同程度上升!
在浙江金華,去年同期米徑3厘米至4厘米的苗賣35元至60元,今年漲到60元至80元;蓬徑1.5米至1.8米的苗也從80元至130元漲到160元至220元。金華市興達桂花專業(yè)合作社理事長項志表示,其實市場用量并不是很大,漲價主要因為存圃量太少。金華的苗多用在安徽和西部一些地區(qū)的綠化工程中,這個規(guī)格的苗不太貴,那些市場更能接受。
“斷檔從某個側面體現(xiàn)了綠化市場的非健康狀態(tài)。”長沙眾森種子園總經理尹健分析說,因為之前的種植量過多,2003年至2008年,米徑3厘米至5厘米的桂花苗價格一直低迷,苗圃就不怎么種了,直到后來全國綠化市場大熱,這部分苗的價格才慢慢轉好。但是與此同時,前兩三年,各地生態(tài)綠化、水源地保護和征地力度很大,各種工程幾乎用光了米徑1厘米的苗,賣到苗圃的非常少,造成如今米徑三四厘米苗子斷檔。而在四川、金華等少部分地區(qū),有些苗圃即便有苗也不愿賣,等待進一步價格走高,或者培育成更大的苗子。
中規(guī)格苗消化不良
米徑6厘米至10厘米的中規(guī)格桂花,既進得了苗圃,又上得了工程,是承上啟下的“主力軍”。此類苗子本應是市場搶手貨,如今在眾多主產區(qū),卻陷入積壓降價的境地,成為桂花市場的“重災區(qū)”!
在長沙和桂林,此規(guī)格苗報價被普遍“腰斬”。米徑6厘米的前兩年為200元至300元,現(xiàn)在為100多元;米徑8厘米的也從800多元降到300元至500元;米徑10厘米的則干脆從1600元至1800元降到800元至1000元。在金華,蓬徑2.7米至3米桂花也從去年同期的700元至1200元降到如今的400元至600元。
桂花里較為高檔的“成都貨”也未能幸免。米徑8厘米的從1700元至1800元降到1000元以內。“此前連續(xù)7年價格上漲,存圃量猛增,又趕上近期工程量萎縮。”重慶巴南岑氏園藝場經理陳亮告訴記者,當?shù)貥I(yè)內人士都覺得今年終于到了降價的爆發(fā)點!
手里有這個規(guī)格苗子的苗圃,目前正處于略顯尷尬的境地。就在大約兩三年前,這些苗圃囤積了大量米徑5厘米左右的苗,當時收購價在500元至600元。他們大多數(shù)是想養(yǎng)上兩三年,達到工程苗規(guī)格時再銷售,時間正好是今明兩年。按照當年的價格估算,長到米徑8厘米左右,至少能賣到近2000元,沒想到現(xiàn)在高品質苗的價格還不足1000元,核算下成本,這幾年算白忙活了。“賣或不賣很糾結。”陶春發(fā)補充道:“這批苗大多需要間苗了,移到其他苗圃吧,需要土地和資金。賣吧,不但價錢不好,而且還不一定賣的出去,真是左右為難。”
產能過剩終于讓很多人的“桂花夢”落空了。成都市花會協(xié)會會長朱廷樸指出,四川桂花目前算是銷售情況較好的,但是近期來買苗的多是看到價格低點來屯苗的苗圃,購買量占到總量的70%左右。這種情況正驗證了江西翰林實業(yè)有限公司董事長熊一華的擔憂,確實有少部分苗圃在抄底屯苗,少則幾百株,多則上千株,而且業(yè)外資本占了相當比例,未來很可能擾亂米徑10厘米以上規(guī)格桂花的市場。
大規(guī)格苗總體勢弱
“大規(guī)格桂花價格不會下降的箴言已經被打破”。有些人認為這次低谷是桂花市場前所未有的,大規(guī)格苗也未能獨善其身就是最好的佐證。在一些地區(qū),一向穩(wěn)如泰山,幾乎只升不降的米徑10厘米以上大規(guī)格桂花也受到了牽連!
在重慶,米徑20厘米以上的大桂花與去年同期相比,價格已經從十萬元出頭降到七八萬元。金華地區(qū),蓬徑4米以上的桂花,同比價格從3500元至4000元降到2800元至3500元。而在廣西,米徑15厘米的桂花價格降了一半。“放在兩年前,恐怕絕大多數(shù)人都想不到這部分苗也會降價。”陶春發(fā)說,有家公司前兩年投資1000多萬元興建了數(shù)百畝桂花基地,種的都是大規(guī)格苗,以現(xiàn)在的價格看來,至少虧了一半的錢!
一向“金貴”的桂花大苗不再景氣,一方面是受其它規(guī)格桂花的牽連,另一方面與國內整體經濟增長放緩,綠化工程量急劇減少有著密切關聯(lián)。陳亮表示,桂花本身價格不低,前幾年連續(xù)漲價使其更加背離了市場接受能力。房地產綠化市場是“大宗客戶”,這塊市場連續(xù)萎縮也直接減少了用量!
對癥下藥找出路
工程量減少,苗圃種植量過大,不健康的產業(yè)鏈條……多重因素將原本一直頭戴“光環(huán)”的桂花逼到了窘境,業(yè)內人士不得不重新思考桂花的出路和發(fā)展前景。
在這次普跌中,令人振奮的是眾多桂花新品種幾乎沒有受到牽連。江蘇澳洋生態(tài)農林生態(tài)發(fā)展有限公司的‘云田彩桂’年產量已達200萬株,仍然供不應求,公司只能有意識的控制銷售。今年春季,江西翰林實業(yè)有限公司的柳葉金桂1年生至3年生小苗賣了上百萬株,地徑10厘米的小苗比普通桂花價格高一倍。小葉桂花、速生金桂、‘狀元紅’等銷售情況都很好。朱廷樸表示,桂花家族需要更多新品種,市場也要更豐富多彩!
那么,是否可以認為普通品種桂花就無路可走了呢?其實不然。在我國南方,桂花始終是不可替代的品種,關鍵是選對方向。尹健表示,各個產區(qū)以及不同苗圃之間應該爭取實現(xiàn)差異化競爭。四川溫江的高分支點獨干桂花、河南潢川的叢生桂花等,都是具備特色才體現(xiàn)出競爭優(yōu)勢。溫江桂花雖然價格和銷量也有所下降,但其他產區(qū)仍在低谷中掙扎時,今年春季當?shù)毓鸹▋r格已有10%的回升,銷量也逐步增長,證明了高品質產品即便在產業(yè)低谷時仍具備很強的競爭力!
對于市場的短期預測,不少人認為前景尚不明朗,低潮可能持續(xù)三四年,因此要審慎面對。但是,桂花產業(yè)的前景是毋庸置疑的,只是要理性發(fā)展,通過調整品種結構,提高精品意識,讓這朵好花香飄長遠。項志仁表示,任何產品的市場走向都受供求關系調節(jié),而供求關系的絕對平衡是不現(xiàn)實的,從業(yè)者只有做好長遠打算才能不受傷,投身桂花產業(yè),是投資,不是投機。