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當(dāng)眾多苗木品種隨著市場變化起伏不定時(shí),桂花卻一直被視為產(chǎn)業(yè)“常青樹”。悠久的種植歷史、廣闊的適用區(qū)域、深厚的文化內(nèi)涵、四季常綠、觀花聞香,這些因素組成了桂花長期以來屹立不倒的堅(jiān)實(shí)后盾!
然而,自去年下半年以來,全國范圍內(nèi)大小規(guī)格的桂花普遍陷入價(jià)格下降、市場不景氣的狀況。上兩次桂花價(jià)格下降還要追溯到2003年和2006年,所波及的區(qū)域和降幅遠(yuǎn)沒有這次嚴(yán)重,而且不同規(guī)格的桂花市場表現(xiàn)也不同。近日,記者采訪了浙江、四川、湖南、廣西等近10個(gè)國內(nèi)桂花主產(chǎn)區(qū),對此次桂花市場波動(dòng)的前因后果進(jìn)行了調(diào)查。
“小小苗”積重難返
或大或小的市場波動(dòng)中,小規(guī)格苗幾乎每次都“不甘落后”。此次桂花市場低潮,綠籬苗和米徑3厘米以下的“小小苗”又是首當(dāng)其沖。
安徽肥西是桂花小苗重要產(chǎn)地,當(dāng)?shù)氐拿缱右虺苫盥矢、生長速度快銷量一直不錯(cuò)。除本地市場,江浙和四川的很多苗圃都來這里購苗。“前幾年是經(jīng)紀(jì)人上門搶收苗子,今年門庭冷落,農(nóng)戶只能自己到市場里推銷。”肥西苗木經(jīng)紀(jì)人楊勇介紹說,2011年時(shí),當(dāng)?shù)馗叨?0厘米至50厘米、當(dāng)年嫁接的桂花賣6.5元,賣了5000多萬株,基本銷售一空。去年銷量更大,幾乎達(dá)到8000萬株,但價(jià)格已有所下降。今年春季銷量還可以,但價(jià)格降到2元至3元,最低的時(shí)候只有2.2元,利潤幾近為零。即使這樣,因?yàn)橄啾惹皟赡戤a(chǎn)量多得多,苗子積壓非常明顯!
相比之下廣西的情況似乎更嚴(yán)重。去年3月左右,當(dāng)?shù)馗叨?5厘米至20厘米的小苗售價(jià)0.1元至0.2元。價(jià)格下降的趨勢雖已顯露,但因?yàn)榇杭臼袌錾锌桑匀ツ甓烀甾r(nóng)又種了很多籽播苗,比前年同期增加了30%左右。導(dǎo)致今年春季小苗銷售非常困難,價(jià)格降到每株8厘至1分錢,如果買方自己挖苗甚至兩株賣1分錢。
桂林陶園花卉有限公司總經(jīng)理陶春發(fā)告訴記者,他一個(gè)朋友去年投十幾萬元種了十幾畝桂花小苗,基本全賠進(jìn)去了。這樣的事例在近期廣西桂林及周邊地區(qū)比比皆是!
前幾年綠化市場一片大好直接刺激了桂花市場,大批農(nóng)戶蜂擁而至培育小苗。各地苗圃大面積擴(kuò)張和眾多生態(tài)工程上馬,使得小苗需求量大增。而現(xiàn)在擴(kuò)張收斂,綠化市場也陷入低潮,造成苗圃存量遠(yuǎn)大于需求,價(jià)格和銷量雙雙跌落幾乎是必然結(jié)果。
更令楊勇?lián)牡氖,肥西苗農(nóng)似乎根本沒有意識到市場的波動(dòng),今年春季當(dāng)?shù)孛甾r(nóng)又嫁接了大批桂花小苗。從目前情況來看,這批苗明年春季出圃時(shí)很可能價(jià)格只有1.5元左右。現(xiàn)在嫁接一株苗的人工費(fèi)就要0.5元,1.5元的價(jià)格必然是要虧本的!
米徑3厘米至5厘米“斷檔”
當(dāng)其他規(guī)格都處于價(jià)量齊降的境地時(shí),全國范圍內(nèi)幾乎同時(shí)出現(xiàn)了米徑3厘米至5厘米桂花的斷檔,價(jià)格也就不同程度上升!
在浙江金華,去年同期米徑3厘米至4厘米的苗賣35元至60元,今年漲到60元至80元;蓬徑1.5米至1.8米的苗也從80元至130元漲到160元至220元。金華市興達(dá)桂花專業(yè)合作社理事長項(xiàng)志表示,其實(shí)市場用量并不是很大,漲價(jià)主要因?yàn)榇嫫粤刻。金華的苗多用在安徽和西部一些地區(qū)的綠化工程中,這個(gè)規(guī)格的苗不太貴,那些市場更能接受!
“斷檔從某個(gè)側(cè)面體現(xiàn)了綠化市場的非健康狀態(tài)。”長沙眾森種子園總經(jīng)理尹健分析說,因?yàn)橹暗姆N植量過多,2003年至2008年,米徑3厘米至5厘米的桂花苗價(jià)格一直低迷,苗圃就不怎么種了,直到后來全國綠化市場大熱,這部分苗的價(jià)格才慢慢轉(zhuǎn)好。但是與此同時(shí),前兩三年,各地生態(tài)綠化、水源地保護(hù)和征地力度很大,各種工程幾乎用光了米徑1厘米的苗,賣到苗圃的非常少,造成如今米徑三四厘米苗子斷檔。而在四川、金華等少部分地區(qū),有些苗圃即便有苗也不愿賣,等待進(jìn)一步價(jià)格走高,或者培育成更大的苗子。
中規(guī)格苗消化不良
米徑6厘米至10厘米的中規(guī)格桂花,既進(jìn)得了苗圃,又上得了工程,是承上啟下的“主力軍”。此類苗子本應(yīng)是市場搶手貨,如今在眾多主產(chǎn)區(qū),卻陷入積壓降價(jià)的境地,成為桂花市場的“重災(zāi)區(qū)”。
在長沙和桂林,此規(guī)格苗報(bào)價(jià)被普遍“腰斬”。米徑6厘米的前兩年為200元至300元,現(xiàn)在為100多元;米徑8厘米的也從800多元降到300元至500元;米徑10厘米的則干脆從1600元至1800元降到800元至1000元。在金華,蓬徑2.7米至3米桂花也從去年同期的700元至1200元降到如今的400元至600元!
桂花里較為高檔的“成都貨”也未能幸免。米徑8厘米的從1700元至1800元降到1000元以內(nèi)。“此前連續(xù)7年價(jià)格上漲,存圃量猛增,又趕上近期工程量萎縮。”重慶巴南岑氏園藝場經(jīng)理陳亮告訴記者,當(dāng)?shù)貥I(yè)內(nèi)人士都覺得今年終于到了降價(jià)的爆發(fā)點(diǎn)!
手里有這個(gè)規(guī)格苗子的苗圃,目前正處于略顯尷尬的境地。就在大約兩三年前,這些苗圃囤積了大量米徑5厘米左右的苗,當(dāng)時(shí)收購價(jià)在500元至600元。他們大多數(shù)是想養(yǎng)上兩三年,達(dá)到工程苗規(guī)格時(shí)再銷售,時(shí)間正好是今明兩年。按照當(dāng)年的價(jià)格估算,長到米徑8厘米左右,至少能賣到近2000元,沒想到現(xiàn)在高品質(zhì)苗的價(jià)格還不足1000元,核算下成本,這幾年算白忙活了。“賣或不賣很糾結(jié)。”陶春發(fā)補(bǔ)充道:“這批苗大多需要間苗了,移到其他苗圃吧,需要土地和資金。賣吧,不但價(jià)錢不好,而且還不一定賣的出去,真是左右為難。”
產(chǎn)能過剩終于讓很多人的“桂花夢”落空了。成都市花會協(xié)會會長朱廷樸指出,四川桂花目前算是銷售情況較好的,但是近期來買苗的多是看到價(jià)格低點(diǎn)來屯苗的苗圃,購買量占到總量的70%左右。這種情況正驗(yàn)證了江西翰林實(shí)業(yè)有限公司董事長熊一華的擔(dān)憂,確實(shí)有少部分苗圃在抄底屯苗,少則幾百株,多則上千株,而且業(yè)外資本占了相當(dāng)比例,未來很可能擾亂米徑10厘米以上規(guī)格桂花的市場。
大規(guī)格苗總體勢弱
“大規(guī)格桂花價(jià)格不會下降的箴言已經(jīng)被打破”。有些人認(rèn)為這次低谷是桂花市場前所未有的,大規(guī)格苗也未能獨(dú)善其身就是最好的佐證。在一些地區(qū),一向穩(wěn)如泰山,幾乎只升不降的米徑10厘米以上大規(guī)格桂花也受到了牽連!
在重慶,米徑20厘米以上的大桂花與去年同期相比,價(jià)格已經(jīng)從十萬元出頭降到七八萬元。金華地區(qū),蓬徑4米以上的桂花,同比價(jià)格從3500元至4000元降到2800元至3500元。而在廣西,米徑15厘米的桂花價(jià)格降了一半。“放在兩年前,恐怕絕大多數(shù)人都想不到這部分苗也會降價(jià)。”陶春發(fā)說,有家公司前兩年投資1000多萬元興建了數(shù)百畝桂花基地,種的都是大規(guī)格苗,以現(xiàn)在的價(jià)格看來,至少虧了一半的錢!
一向“金貴”的桂花大苗不再景氣,一方面是受其它規(guī)格桂花的牽連,另一方面與國內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)增長放緩,綠化工程量急劇減少有著密切關(guān)聯(lián)。陳亮表示,桂花本身價(jià)格不低,前幾年連續(xù)漲價(jià)使其更加背離了市場接受能力。房地產(chǎn)綠化市場是“大宗客戶”,這塊市場連續(xù)萎縮也直接減少了用量!
對癥下藥找出路
工程量減少,苗圃種植量過大,不健康的產(chǎn)業(yè)鏈條……多重因素將原本一直頭戴“光環(huán)”的桂花逼到了窘境,業(yè)內(nèi)人士不得不重新思考桂花的出路和發(fā)展前景!
在這次普跌中,令人振奮的是眾多桂花新品種幾乎沒有受到牽連。江蘇澳洋生態(tài)農(nóng)林生態(tài)發(fā)展有限公司的‘云田彩桂’年產(chǎn)量已達(dá)200萬株,仍然供不應(yīng)求,公司只能有意識的控制銷售。今年春季,江西翰林實(shí)業(yè)有限公司的柳葉金桂1年生至3年生小苗賣了上百萬株,地徑10厘米的小苗比普通桂花價(jià)格高一倍。小葉桂花、速生金桂、‘狀元紅’等銷售情況都很好。朱廷樸表示,桂花家族需要更多新品種,市場也要更豐富多彩!
那么,是否可以認(rèn)為普通品種桂花就無路可走了呢?其實(shí)不然。在我國南方,桂花始終是不可替代的品種,關(guān)鍵是選對方向。尹健表示,各個(gè)產(chǎn)區(qū)以及不同苗圃之間應(yīng)該爭取實(shí)現(xiàn)差異化競爭。四川溫江的高分支點(diǎn)獨(dú)干桂花、河南潢川的叢生桂花等,都是具備特色才體現(xiàn)出競爭優(yōu)勢。溫江桂花雖然價(jià)格和銷量也有所下降,但其他產(chǎn)區(qū)仍在低谷中掙扎時(shí),今年春季當(dāng)?shù)毓鸹▋r(jià)格已有10%的回升,銷量也逐步增長,證明了高品質(zhì)產(chǎn)品即便在產(chǎn)業(yè)低谷時(shí)仍具備很強(qiáng)的競爭力。
對于市場的短期預(yù)測,不少人認(rèn)為前景尚不明朗,低潮可能持續(xù)三四年,因此要審慎面對。但是,桂花產(chǎn)業(yè)的前景是毋庸置疑的,只是要理性發(fā)展,通過調(diào)整品種結(jié)構(gòu),提高精品意識,讓這朵好花香飄長遠(yuǎn)。項(xiàng)志仁表示,任何產(chǎn)品的市場走向都受供求關(guān)系調(diào)節(jié),而供求關(guān)系的絕對平衡是不現(xiàn)實(shí)的,從業(yè)者只有做好長遠(yuǎn)打算才能不受傷,投身桂花產(chǎn)業(yè),是投資,不是投機(jī)。