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因樹整形留骨架。梨樹多數(shù)品種成枝力差，個(gè)體間生長差異大，在整形選留骨干枝時(shí)，要根據(jù)植株的生長狀態(tài)培養(yǎng)樹形。不能強(qiáng)求一律，做到有形不死，無形不亂，充分發(fā)揮植株的生長優(yōu)勢，使其早成形、早結(jié)果。
多留輔養(yǎng)早豐產(chǎn)。為使幼樹快成形早豐產(chǎn)，要充分利用骨干枝間的空間，多留輔養(yǎng)枝。對輔養(yǎng)枝應(yīng)采用緩放、拉枝的方法并結(jié)合夏剪，促使其成花結(jié)果。對競爭枝、徒長枝，有空間時(shí)也要下拉緩放，利用其結(jié)果或培養(yǎng)成結(jié)果枝組。
放截縮培養(yǎng)枝組。幼樹期，為了緩和生長勢，多用先放后縮法培養(yǎng)結(jié)果枝組；對個(gè)別成枝力弱的品種也可采用先截后放培養(yǎng)枝組。在枝組配置上應(yīng)掌握上少下多，外少里多，上小下大，外小里大，最好不培養(yǎng)背上直立或下垂枝組。
控制頂端優(yōu)勢。梨樹冠容易出現(xiàn)上強(qiáng)下弱現(xiàn)象，必須控制頂端優(yōu)勢，使樹冠上下生長均衡。對成枝力強(qiáng)的品種如錦豐、巴黎等可采用回縮換頭，以弱代強(qiáng)、以下代上的方法，使中心干彎曲延伸；對成枝力弱的品種如早酥、鴨梨等，可將中心干延長枝彎曲下垂，使其分枝形成中短枝結(jié)果，利用彎曲處抽生的枝條形成新的中心干。
開張主枝角度。梨樹的分枝角度較小，為迅速擴(kuò)大樹冠，緩和生長勢，提早成花結(jié)果，必須采用撐、拉、吊、里芽外蹬、背后枝換頭等措施開張主、側(cè)枝角度，使主枝基角保持在55～60度左右，側(cè)枝角度稍大于主枝。
酌情進(jìn)行刻、割、扭、圈。根據(jù)不同幼樹的生長情況、修剪反應(yīng)和結(jié)果特點(diǎn)等，對不同類型的枝條酌情采用環(huán)割、刻傷、扭梢、圈枝等方法，達(dá)到緩勢、增枝、促芽成花和整形之目的。
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