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凍害，凍害是指園林苗木在0°C以下氣溫的環(huán)境中，或遇到持續(xù)長時(shí)間的低溫，使其組織內(nèi)部結(jié) 冰引起的傷害。
苗木組織內(nèi)部結(jié)冰有兩種情形:一種是在細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰;另一種是在細(xì)胞間結(jié)冰。前者是指 苗木組織很快結(jié)冰時(shí)，冰晶在液泡和原生質(zhì)中形成，破壞了原生質(zhì)的結(jié)構(gòu)和造成蛋白質(zhì)的變 性，原生質(zhì)內(nèi)的一些生物膜也會被劃破，通常會將組織殺死，因而這種結(jié)果是非常嚴(yán)重和不可 逆轉(zhuǎn)的。如初冬北方寒潮突然南下，造成在短時(shí)間內(nèi)的大幅度降溫，就會造成我國南方地區(qū)的 園林苗木因遭受嚴(yán)重凍害而死亡。后者是指隨著環(huán)境溫度的逐漸下降，在苗木組織內(nèi)逐漸形 成冰晶，由于細(xì)胞間隙中的溶液濃度一般低于原生質(zhì)和液泡液的濃度，因而在降溫速度不太快 的情形下，細(xì)胞間隙的水比細(xì)胞內(nèi)部先達(dá)到冰點(diǎn)而結(jié)冰，細(xì)胞間隙冰晶的形成又導(dǎo)致原生質(zhì)體 內(nèi)部的水分向外移動(dòng)，從而引起細(xì)胞液濃縮、原生質(zhì)脫水、蛋白質(zhì)沉淀、細(xì)胞膜變性和細(xì)胞壁破 裂。細(xì)胞間隙形成冰晶時(shí)，細(xì)胞組織是否被殺死，取決于細(xì)胞的耐凍性和冰凍、融化的速度及 次數(shù)。
凍害的嚴(yán)重程度與冰凍的速度有關(guān)，冰凍越快則受害越嚴(yán)重，這是因?yàn)楸鶅隹鞎r(shí)細(xì)胞內(nèi)結(jié) 冰的可能性較大。若結(jié)冰僅限于細(xì)胞間隙，那么冰凍越快細(xì)胞失水收縮也越快，細(xì)胞所受到的 機(jī)械破壞作用也越大。一般在細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰的情況下，必然導(dǎo)致組織壞死，與冰凍的融化速度無 關(guān);而在細(xì)胞間隔結(jié)冰的情況下，融化速度越快凍害的嚴(yán)重程度越大，這是因?yàn)榧?xì)胞壁迅速吸 收冰晶融化生成的水分而擴(kuò)張，但附著于細(xì)胞壁的原生質(zhì)卻很難同步吸
冷害，一些原產(chǎn)于熱帶或亞熱帶的園林苗木，由于受到高于冰點(diǎn)的低溫(0-5°C或更高一些)幾 天甚至僅僅幾小時(shí)的影響，而導(dǎo)致植株的組織結(jié)構(gòu)受到不同程度的傷害、有時(shí)甚至于被傷害致 死，這種并未達(dá)到組織內(nèi)結(jié)冰程度的低溫危害，稱為“冷害”。造成冷害的主要原因，是由于植 物細(xì)胞內(nèi)的正常代謝活動(dòng)受到低溫的干擾破壞而出現(xiàn)紊亂，并產(chǎn)生有毒物質(zhì)而對苗木的生長 發(fā)育造成傷害。
和其他低溫危害相比，冷害有3個(gè)方面的主要特點(diǎn):其一，發(fā)生冷害的園林苗木種類，通常 為原產(chǎn)于熱帶或亞熱帶的喜溫苗木;其二，發(fā)生冷害的溫度條件是高于o°c的相對低溫;其三， 造成冷害的時(shí)間有長有短，通常為幾天，甚至僅僅為幾個(gè)小時(shí)。
在我國，除了四季溫度變化不大的熱帶地區(qū)以外，其余地區(qū)一般在秋末冬初或早春，氣溫 的突然變化，都容易導(dǎo)致原產(chǎn)于熱帶或亞熱帶的觀花、觀葉苗木發(fā)生冷害。
凍旱，又稱“干化”。是指在冬季一些特殊的天氣條件下，如遇到較為持久或強(qiáng)烈的冷風(fēng)吹拂，或 遇到冬天里陽光充足的大晴天，這時(shí)，園林苗木的蒸騰速率相對較高，但由于土溫較低，根部吸 水較慢，體內(nèi)水分代謝不能保持正常的平衡，致使葉片等組織因脫水變干而受害，這種現(xiàn)象即
為凍旱。
凍旱的實(shí)質(zhì)是一種生理旱害，它的發(fā)生不是由于生長園林苗木的土壤缺水，而是因?yàn)橥翜?較低、有時(shí)甚至是根系周圍的土壤已經(jīng)完全凍結(jié)，從而導(dǎo)致苗木根系從土壤里吸收的水分很 少,或者根本無法從土壤里吸收水分，但地上部分卻由于特殊原因又在較快地蒸發(fā)水分，因此 造成植株水分代謝失衡而給苗木組織帶來傷害。
常綠苗木由于在冬季仍然保持著大量枝葉的存在，在同等條件下的蒸騰強(qiáng)度比其他苗木 要大得多,，因此遭受凍旱的可能性最大。
另外，盡管凍旱的發(fā)生不是因?yàn)橥寥廊彼鸬�，但在冬季低溫時(shí)，土壤缺水會加劇凍旱 的危害程度。
凍拔，又稱“凍舉”。是指土壤溫度降至0°C以下時(shí),土壤凍結(jié)并與苗木根系連為一體后，由于土 壤中的水分結(jié)冰導(dǎo)致土壤體積膨大，從而把原有的土壤與根系一起抬高，解凍時(shí)土壤因重力作 用而下沉，但苗木根系由于呈網(wǎng)絡(luò)狀或輻射狀而不能隨著土壤一起下沉，從而導(dǎo)致土壤與根系 分離，根系在原處裸露在外，好似被人從土壤中拔出一樣，因此而得名“凍拔”。
凍拔多發(fā)生在土壤含水量較高、質(zhì)地黏重的立地條件。另外，由于草本苗木、木本苗木幼 苗、以及新栽小樹的根系在土壤中分布較淺，因此容易發(fā)生凍拔現(xiàn)象。
霜害，在園林苗木的生長季節(jié)里，由于急劇降溫，大氣中的水氣在苗木體表面凝結(jié)成許多細(xì)小的 冰晶(這種現(xiàn)象俗稱 “下霜”或“打霜”），使苗木的幼嫩部分因此而產(chǎn)生的傷害稱為霜害。
由于冬春季寒潮的侵襲，我國除臺灣與海南島的部分熱帶地區(qū)外，在早秋及晚春寒潮入侵 時(shí)，常使氣溫驟然下降而給苗木造成霜害。
園林苗木低溫危害的表現(xiàn)，由于園林苗木種類的多樣性，同種(或品種)植株在不同的生長發(fā)育階段又有自己不同的 特點(diǎn)，加之它們所處的環(huán)境條件千差萬別，所發(fā)生的低溫危害的種類及程度也自然各不相同。 因此，其表現(xiàn)形式也就多種多樣。但從另一方面來看，由于它們都是園林苗木，且遭受的都是低溫危害,所以就必然會有許多相同的地方。
苗木組織內(nèi)部結(jié)冰有兩種情形:一種是在細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰;另一種是在細(xì)胞間結(jié)冰。前者是指 苗木組織很快結(jié)冰時(shí)，冰晶在液泡和原生質(zhì)中形成，破壞了原生質(zhì)的結(jié)構(gòu)和造成蛋白質(zhì)的變 性，原生質(zhì)內(nèi)的一些生物膜也會被劃破，通常會將組織殺死，因而這種結(jié)果是非常嚴(yán)重和不可 逆轉(zhuǎn)的。如初冬北方寒潮突然南下，造成在短時(shí)間內(nèi)的大幅度降溫，就會造成我國南方地區(qū)的 園林苗木因遭受嚴(yán)重凍害而死亡。后者是指隨著環(huán)境溫度的逐漸下降，在苗木組織內(nèi)逐漸形 成冰晶，由于細(xì)胞間隙中的溶液濃度一般低于原生質(zhì)和液泡液的濃度，因而在降溫速度不太快 的情形下，細(xì)胞間隙的水比細(xì)胞內(nèi)部先達(dá)到冰點(diǎn)而結(jié)冰，細(xì)胞間隙冰晶的形成又導(dǎo)致原生質(zhì)體 內(nèi)部的水分向外移動(dòng)，從而引起細(xì)胞液濃縮、原生質(zhì)脫水、蛋白質(zhì)沉淀、細(xì)胞膜變性和細(xì)胞壁破 裂。細(xì)胞間隙形成冰晶時(shí)，細(xì)胞組織是否被殺死，取決于細(xì)胞的耐凍性和冰凍、融化的速度及 次數(shù)。
凍害的嚴(yán)重程度與冰凍的速度有關(guān)，冰凍越快則受害越嚴(yán)重，這是因?yàn)楸鶅隹鞎r(shí)細(xì)胞內(nèi)結(jié) 冰的可能性較大。若結(jié)冰僅限于細(xì)胞間隙，那么冰凍越快細(xì)胞失水收縮也越快，細(xì)胞所受到的 機(jī)械破壞作用也越大。一般在細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰的情況下，必然導(dǎo)致組織壞死，與冰凍的融化速度無 關(guān);而在細(xì)胞間隔結(jié)冰的情況下，融化速度越快凍害的嚴(yán)重程度越大，這是因?yàn)榧?xì)胞壁迅速吸 收冰晶融化生成的水分而擴(kuò)張，但附著于細(xì)胞壁的原生質(zhì)卻很難同步吸
冷害，一些原產(chǎn)于熱帶或亞熱帶的園林苗木，由于受到高于冰點(diǎn)的低溫(0-5°C或更高一些)幾 天甚至僅僅幾小時(shí)的影響，而導(dǎo)致植株的組織結(jié)構(gòu)受到不同程度的傷害、有時(shí)甚至于被傷害致 死，這種并未達(dá)到組織內(nèi)結(jié)冰程度的低溫危害，稱為“冷害”。造成冷害的主要原因，是由于植 物細(xì)胞內(nèi)的正常代謝活動(dòng)受到低溫的干擾破壞而出現(xiàn)紊亂，并產(chǎn)生有毒物質(zhì)而對苗木的生長 發(fā)育造成傷害。
和其他低溫危害相比，冷害有3個(gè)方面的主要特點(diǎn):其一，發(fā)生冷害的園林苗木種類，通常 為原產(chǎn)于熱帶或亞熱帶的喜溫苗木;其二，發(fā)生冷害的溫度條件是高于o°c的相對低溫;其三， 造成冷害的時(shí)間有長有短，通常為幾天，甚至僅僅為幾個(gè)小時(shí)。
在我國，除了四季溫度變化不大的熱帶地區(qū)以外，其余地區(qū)一般在秋末冬初或早春，氣溫 的突然變化，都容易導(dǎo)致原產(chǎn)于熱帶或亞熱帶的觀花、觀葉苗木發(fā)生冷害。
凍旱，又稱“干化”。是指在冬季一些特殊的天氣條件下，如遇到較為持久或強(qiáng)烈的冷風(fēng)吹拂，或 遇到冬天里陽光充足的大晴天，這時(shí)，園林苗木的蒸騰速率相對較高，但由于土溫較低，根部吸 水較慢，體內(nèi)水分代謝不能保持正常的平衡，致使葉片等組織因脫水變干而受害，這種現(xiàn)象即
為凍旱。
凍旱的實(shí)質(zhì)是一種生理旱害，它的發(fā)生不是由于生長園林苗木的土壤缺水，而是因?yàn)橥翜?較低、有時(shí)甚至是根系周圍的土壤已經(jīng)完全凍結(jié)，從而導(dǎo)致苗木根系從土壤里吸收的水分很 少,或者根本無法從土壤里吸收水分，但地上部分卻由于特殊原因又在較快地蒸發(fā)水分，因此 造成植株水分代謝失衡而給苗木組織帶來傷害。
常綠苗木由于在冬季仍然保持著大量枝葉的存在，在同等條件下的蒸騰強(qiáng)度比其他苗木 要大得多,，因此遭受凍旱的可能性最大。
另外，盡管凍旱的發(fā)生不是因?yàn)橥寥廊彼鸬�，但在冬季低溫時(shí)，土壤缺水會加劇凍旱 的危害程度。
凍拔，又稱“凍舉”。是指土壤溫度降至0°C以下時(shí),土壤凍結(jié)并與苗木根系連為一體后，由于土 壤中的水分結(jié)冰導(dǎo)致土壤體積膨大，從而把原有的土壤與根系一起抬高，解凍時(shí)土壤因重力作 用而下沉，但苗木根系由于呈網(wǎng)絡(luò)狀或輻射狀而不能隨著土壤一起下沉，從而導(dǎo)致土壤與根系 分離，根系在原處裸露在外，好似被人從土壤中拔出一樣，因此而得名“凍拔”。
凍拔多發(fā)生在土壤含水量較高、質(zhì)地黏重的立地條件。另外，由于草本苗木、木本苗木幼 苗、以及新栽小樹的根系在土壤中分布較淺，因此容易發(fā)生凍拔現(xiàn)象。
霜害，在園林苗木的生長季節(jié)里，由于急劇降溫，大氣中的水氣在苗木體表面凝結(jié)成許多細(xì)小的 冰晶(這種現(xiàn)象俗稱 “下霜”或“打霜”），使苗木的幼嫩部分因此而產(chǎn)生的傷害稱為霜害。
由于冬春季寒潮的侵襲，我國除臺灣與海南島的部分熱帶地區(qū)外，在早秋及晚春寒潮入侵 時(shí)，常使氣溫驟然下降而給苗木造成霜害。
園林苗木低溫危害的表現(xiàn)，由于園林苗木種類的多樣性，同種(或品種)植株在不同的生長發(fā)育階段又有自己不同的 特點(diǎn)，加之它們所處的環(huán)境條件千差萬別，所發(fā)生的低溫危害的種類及程度也自然各不相同。 因此，其表現(xiàn)形式也就多種多樣。但從另一方面來看，由于它們都是園林苗木，且遭受的都是低溫危害,所以就必然會有許多相同的地方。
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