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目前新育京小菊花種中,有白、粉、淺粉、深粉、紫粉等多種 顏色品種,不但顏色較多,口感也好。不但可配菜也可以做湯料。這批新 選育的品種同樣為多年生宿根草本花卉,播種后選育出來的,根系發(fā)達, 生長健壯,抗病蟲害能力較強。根為淡褐黃色或白色,莖直立,株高60~ 200厘米,自然多分枝。早春扦插或分株苗,基部半木質化,莖外表皮變 成褐黃色,生長莖綠色或帶有紫紅色,圓柱狀有明顯肋筋,具稀疏白色或 灰白色柔毛,多分枝,自然生長二次分枝少或極少。株冠因品種不同整齊 或不整齊。單葉互生,葉片羽狀5裂或掌狀5裂,缺刻淺或深鋸齒狀,先端 尖,基部心形或楔形,具葉柄,托葉小或無,頭狀花序傘房狀著生。正常 花期10~11月。