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勤練內(nèi)功做好服務(wù)
對(duì)于盆花生產(chǎn)商來(lái)說(shuō),淡季表現(xiàn)并不明顯,尤其是紅掌、鳳梨和竹芋等周年投產(chǎn)的盆花品種,每個(gè)月都有相應(yīng)的工作。像種苗進(jìn)棚、更換大盆等工作都讓生產(chǎn)商忙得不可開交。即便如此,生產(chǎn)商也在百忙之中找時(shí)間苦練內(nèi)功。北京旭世欣華農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理何連球就利用夏天空閑時(shí)間去北京大學(xué)聽課充電:“我報(bào)了經(jīng)營(yíng)管理方面的學(xué)習(xí)班,既然做盆花生產(chǎn)銷售,就要懂得如何對(duì)公司進(jìn)行有效管理,提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作效率,對(duì)市場(chǎng)銷售運(yùn)作的相關(guān)知識(shí)也應(yīng)該多多學(xué)習(xí)。”
老板的業(yè)務(wù)能力得以提高,才能更好地運(yùn)作管理公司,同時(shí)也要把自己學(xué)到的知識(shí)教給員工,提升他們的業(yè)務(wù)能力。北京彩冰花園藝科技有限公司總經(jīng)理于號(hào)兵就非常注重修煉內(nèi)功,經(jīng)常對(duì)公司的員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),夏天這段時(shí)間他更不會(huì)錯(cuò)過(guò)。“其實(shí)在夏天,我們的工作量也很大,但只要一有時(shí)間,我就會(huì)組織公司員工培訓(xùn),像種苗栽種、澆水施肥、換盆填土等很多生產(chǎn)中需要注意的問題,都要系統(tǒng)地教會(huì)員工,這樣就能極大地提高他們的工作效率。”于號(hào)兵說(shuō)。廣州花卉研究中心副主任陳立思也告訴記者,在夏天不忙的時(shí)候,他們會(huì)組織公司員工去其他生產(chǎn)商處參觀考察,學(xué)習(xí)借鑒別人的先進(jìn)管理模式和操作技術(shù)。
在生產(chǎn)商空閑的時(shí)間段,種苗商卻不能偷閑,夏季他們的工作不僅沒減,還加重了許多。利用生產(chǎn)商出貨量不大的時(shí)候,和生產(chǎn)商更多地進(jìn)行交流,開展栽培技術(shù)方面的服務(wù),對(duì)新品種試種情況進(jìn)行跟蹤指導(dǎo),這些工作讓種苗商在炎熱的夏季四處奔走。北京博眾(博方園藝)農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理方杰說(shuō):“夏天我們會(huì)更忙,因?yàn)槠綍r(shí)出貨高峰期不好去打擾生產(chǎn)商,現(xiàn)在他們有時(shí)間了,正好去看看他們的種植情況,有沒有什么技術(shù)困難。同時(shí)也幫助他們確定明年的種苗進(jìn)購(gòu)計(jì)劃,我們好根據(jù)計(jì)劃逐月提供種苗,避免出現(xiàn)斷檔情況。”
四處考察特色經(jīng)營(yíng)
與生產(chǎn)商相比,經(jīng)銷商就悠閑了許多,在銷量不是很大的時(shí)候,經(jīng)銷商開始四處走動(dòng),利用這個(gè)時(shí)間走出攤位,去生產(chǎn)商那里看看貨,或者參加一些品種展示會(huì),挑選一些高品質(zhì)、新奇特的盆花品種,來(lái)豐富自己的銷售種類。最近,鄭州遠(yuǎn)景花卉總經(jīng)理關(guān)平果又準(zhǔn)備出門了:“每年銷售淡季,我都會(huì)去生產(chǎn)商那里,看看誰(shuí)家的品質(zhì)如何,產(chǎn)量多大,價(jià)格有無(wú)優(yōu)勢(shì),有沒有一些新品種可以進(jìn)購(gòu)等,一方面自己心中要有數(shù),另一方面是為國(guó)慶銷售和年宵大戰(zhàn)做好準(zhǔn)備。”
有的生產(chǎn)商不僅走出攤位,還走出國(guó)門,到國(guó)外進(jìn)行實(shí)地考察。杭州吳山花卉市場(chǎng)蝴蝶蘭經(jīng)銷商周小藍(lán)就準(zhǔn)備利用夏天的銷售淡季,去參觀國(guó)外盆花生產(chǎn)企業(yè)舉辦的品種展示會(huì),以期在展示會(huì)上尋找一些新品種,并將這些品種的表現(xiàn)和特性告訴與自己合作的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)商,讓他們能夠盡快引進(jìn)組培,將新品種推向市場(chǎng)。同時(shí),她也不會(huì)錯(cuò)過(guò)國(guó)內(nèi)舉辦的一些蘭展,用她的話說(shuō),到外面走走總能找到一些好品種,不僅開拓了眼界,還增長(zhǎng)了見識(shí)。
有的經(jīng)銷商忙于銷售,沒有時(shí)間走出去,便在自己的攤位上動(dòng)起了心思。武漢藤林花卉商行總經(jīng)理滕國(guó)榮在銷售淡季,將一些綠植進(jìn)行組合,并增添一些別具特色的盆花組合來(lái)吸引消費(fèi)者。滕國(guó)榮告訴記者:“盆花銷售淡季要注重打開百姓消費(fèi)群體,多搞特色經(jīng)營(yíng),不能只盯著走量。我準(zhǔn)備在夏季把攤位上的盆花精心包裝一下,好吸引大眾消費(fèi)者的眼球,讓這個(gè)淡季變得不淡