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降低成本是首要任務(wù)
據(jù)報(bào)道，二戰(zhàn)后全球共爆發(fā)了11次經(jīng)濟(jì)危機(jī)，2008年以來(lái)的全球經(jīng)濟(jì)蕭條最嚴(yán)重、持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)、影響程度最廣泛和深遠(yuǎn)。從2007年4月開始，美國(guó)個(gè)人消費(fèi)總支出增長(zhǎng)了2.9%，達(dá)到了2850億美元。除了移動(dòng)設(shè)備、教育、醫(yī)療、住房增長(zhǎng)外，其他下降了0.6%，特別是衣物、花卉、旅游、家具等非生活必需品下降最大。面對(duì)經(jīng)濟(jì)蕭條或?qū)⒊掷m(xù)的現(xiàn)狀，各項(xiàng)成本繼續(xù)走高已成為不爭(zhēng)的事實(shí)。因此，花企應(yīng)先從降低生產(chǎn)成本和經(jīng)營(yíng)費(fèi)用等處著手，想方設(shè)法減少不必要的開支，提升利潤(rùn)空間，才不至于在經(jīng)濟(jì)的大浪潮中倒下。
創(chuàng)新和提高品質(zhì)是法寶
筆者認(rèn)為花企的競(jìng)爭(zhēng)法寶是不斷提高產(chǎn)品品質(zhì)，不斷開發(fā)新品種、研發(fā)新技術(shù)、應(yīng)用新成果，不要在低品質(zhì)上循環(huán)重復(fù)和無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)。就拿紅掌來(lái)說(shuō)，每個(gè)新品種上市后都會(huì)保持一段時(shí)間的高價(jià)位，高品質(zhì)的單價(jià)為40元至50元，中低品質(zhì)的在30元以下，甚至更低。此外，花企要向其他前沿行業(yè)學(xué)習(xí)，不斷推陳出新，縮短花卉生產(chǎn)周期，提高花卉品質(zhì)，所謂“磨刀不誤砍柴工”，不能急功近利。
實(shí)現(xiàn)本土化是關(guān)鍵
幾年前，花企往往以引進(jìn)國(guó)外的設(shè)備設(shè)施、種苗、技術(shù)、資材等感到自豪。但隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的復(fù)雜多變，成本的不斷上漲，這些優(yōu)勢(shì)已無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力可言，因?yàn)檫M(jìn)口費(fèi)用在原始成本中是很大的一塊。所以，我們應(yīng)考慮研發(fā)自主品牌的產(chǎn)品，例如合理改造溫室，延長(zhǎng)其使用壽命，提高自動(dòng)化程度，從而降低溫室的折舊，提高勞動(dòng)效率。再如生產(chǎn)紅掌的泥炭和生產(chǎn)蝴蝶蘭的水苔以前主要從國(guó)外進(jìn)口，近幾年這些基質(zhì)紛紛看漲，一噸A級(jí)進(jìn)口水苔達(dá)3.4萬(wàn)元，而我國(guó)擁有豐富的資源，但開發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品品質(zhì)卻較低。因此，花企應(yīng)各方齊動(dòng)手，研發(fā)出高質(zhì)量的園藝設(shè)備設(shè)施、花卉種苗、園藝資材。這不僅可以降低生產(chǎn)成本，還將成為我們賴以生存的資本。
多元化發(fā)展是出路
多年以來(lái)，花企一味地強(qiáng)調(diào)走專業(yè)化、規(guī)�；陌l(fā)展道路，要做到行業(yè)大佬，一條道走到黑。這些似乎很有道理，但筆者認(rèn)為花企多元化發(fā)展不失為又一出路。實(shí)現(xiàn)多元化，一是企業(yè)可以多開發(fā)幾個(gè)新產(chǎn)品，這樣可以優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)；二是要實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的多元化，如延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，開展花卉觀光旅游，或者開發(fā)花卉附加產(chǎn)品，進(jìn)行花卉技術(shù)培訓(xùn)咨詢等，以此來(lái)增加收入。
完善市場(chǎng)體系是根基
中國(guó)目前的花卉市場(chǎng)體系還不能像荷蘭等歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家那樣健全，銷售渠道不暢成為制約花企的又一瓶頸。因此，我們靠一家企業(yè)單打獨(dú)斗不行，必須聯(lián)合起來(lái)，建立區(qū)域性產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟或者合作組織，建立區(qū)域性拍賣市場(chǎng)、全國(guó)性連鎖、開通網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、建立花園中心、花卉超市等，開展花卉速遞等業(yè)務(wù)，不斷擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)渠道和范圍，培育出完善的市場(chǎng)體系。
（作者系陜西苗木繁育中心有限公司副總經(jīng)理）
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