陜西禮泉：從“蘋(píng)果大縣”到“果業(yè)強(qiáng)縣”的涅槃

　　上世紀(jì)90年代，陜西禮泉縣就是聞名全國(guó)的“蘋(píng)果大縣”，禮泉縣蘋(píng)果種植面積70萬(wàn)畝，年產(chǎn)果品8億公斤，其中蘋(píng)果6.5億公斤，禮泉蘋(píng)果遠(yuǎn)銷全國(guó)各地，年果品收入20億元以上。

　　禮泉紅富士、秦冠、酥梨等多次被評(píng)為部?jī)?yōu)、省優(yōu)和全國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、名牌水果等。

　　當(dāng)時(shí)種植品種的以“秦冠”為主，兼有“富士”。尤其是“秦冠”蘋(píng)果，正好在全國(guó)第二次品種更新?lián)Q代中“獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷”。“秦冠”蘋(píng)果富裕了禮泉、富裕了禮泉人民。

　　江山代有才人出，各領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)十年。隨著全國(guó)、世界蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，隨著消費(fèi)者口味的升級(jí)變化，“秦冠”蘋(píng)果品種“落后了”，怎么辦？禮泉對(duì)于蘋(píng)果更新品種：瑞雪、瑞香紅等，建設(shè)項(xiàng)目區(qū)示范引領(lǐng)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；酥梨、御桃、御杏、御石榴和葡萄等特色水果“百果飄香”；通過(guò)果品專業(yè)合作社，引進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展方式“百花齊放”。

　　禮泉果業(yè)起步早，規(guī)模大。從苗木、種植、采摘；從化肥、農(nóng)藥、包裝材料；從勞務(wù)、運(yùn)輸、銷售等方面形成了完整成熟的果業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，可以說(shuō)禮泉果業(yè)“買西北賣全國(guó)”。禮泉完整成熟的果業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，現(xiàn)在并且將來(lái)會(huì)繼續(xù)發(fā)揮巨大的產(chǎn)業(yè)推動(dòng)作用。

　　談到2022年禮泉果業(yè)主要工作，禮泉縣果業(yè)服務(wù)中心主任周永庫(kù)說(shuō)：2022年，全縣新建蘋(píng)果標(biāo)準(zhǔn)化示范園2000畝，完成蘋(píng)果高接換優(yōu)2000畝。新建陽(yáng)光玫瑰葡萄示范園1500畝，新引進(jìn)石榴新品種示范園4300畝，建成萬(wàn)元果29.8萬(wàn)畝，水果面積穩(wěn)定到52.5萬(wàn)畝，總產(chǎn)125萬(wàn)噸，產(chǎn)值40億元以上。

　　談起禮泉縣“三片五群一廊”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展布局及“51150”戰(zhàn)略，周永庫(kù)解釋：圍繞“三片五群一廊”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展布局，大力實(shí)施“51150”（優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果、禮泉御果、時(shí)令水果、高端果蔬、小河酥梨等5個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)集群，1個(gè)百里現(xiàn)代設(shè)施果蔬花卉長(zhǎng)廊和150個(gè)精品現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)）戰(zhàn)略，堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展1條主線，耕地保護(hù)和生態(tài)保護(hù)兩條原則，突出三大板塊，構(gòu)建四大體系，實(shí)施十大工程，精心打造一批現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)、設(shè)施果蔬、陽(yáng)光玫瑰葡萄、禮泉御果、山地優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果等特色產(chǎn)業(yè)，形成北部?jī)?yōu)質(zhì)晚熟蘋(píng)果、中部葡萄、御石榴特色水果、南部早熟蘋(píng)果及時(shí)令水果“三大片區(qū)產(chǎn)業(yè)帶”。

　　楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授、陜西省蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)體系崗位專家馬文哲對(duì)禮泉果業(yè)的評(píng)價(jià)：禮泉果品品種之多，全國(guó)少見(jiàn)。蘋(píng)果之外，石榴、御杏、黃桃、葡萄、櫻桃等應(yīng)有盡有，品質(zhì)優(yōu)良。

　　新品苗木何處尋？城關(guān)街辦火燒寨

　　禮泉縣城關(guān)街道辦火燒寨村，國(guó)家蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)體系咸陽(yáng)綜合試驗(yàn)站禮泉基地就在這里。該基地負(fù)責(zé)人楊高潮介紹，依托咸陽(yáng)綜合試驗(yàn)站、禮泉園藝站等技術(shù)力量，該基地主要承擔(dān)蘋(píng)果新品種引進(jìn)與示范和蘋(píng)果重茬地試驗(yàn)任務(wù)，承擔(dān)蘋(píng)果CY-15自根砧抗重茬苗木繁育和葡萄新優(yōu)特品種標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)。