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無機(jī)肥料：又稱化肥。一般含有 一種或幾種營養(yǎng)元素。含有幾種營養(yǎng)元素的又叫復(fù)合肥。化肥養(yǎng)分含量高，便于運(yùn)輸和施用，用量少，肥效迅速和顯著。但由于其營養(yǎng)成分較為單一，要幾種肥料配合施用或與有機(jī)肥混合施用，保持營養(yǎng)平衡。由于其肥效快，多作追肥使用。
②施肥方法。黃皮果樹的吸收根大多分布在樹冠滴水線內(nèi)外約40厘米處，為了便于根系吸收和引根向深度和廣度生長，施肥多在樹冠滴水線附近。速效化肥宜淺施，有機(jī)肥宜深施早施。施肥方法有：環(huán)狀溝施：沿樹冠滴水線的外圍挖環(huán)狀淺溝，或挖斷續(xù)的環(huán)狀淺溝，放入肥料，覆蓋細(xì)土。多用于幼齡樹。穴施：在樹冠滴水線附近挖若干個(gè)淺穴，撒上肥料，覆蓋細(xì)土。
放射狀溝施：在樹冠下挖若干條放射狀的淺溝，施肥后用細(xì)土覆蓋。多用于成年大樹。條狀溝施：在果園行間或株間，隔行開溝施放肥料，可結(jié)合深翻改土進(jìn)行。全園撒施：將肥料撒布園內(nèi)，再淺翻埋入土壤中。灌溉式施肥：利用微噴或滴灌設(shè)施施肥。根外追肥：又稱葉面施肥。肥料用量少，見效快，能及時(shí)補(bǔ)充樹體所需的養(yǎng)分。根外追肥-.般在上午10時(shí)前和下午4時(shí)之后進(jìn)行，常使用0.3%~0.5%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、0.3%氯化鉀、0.2%~ 0.25%硼酸等。
（2）幼齡樹施肥
幼齡樹是從定植后到初結(jié)果時(shí)的果樹，歷時(shí)2~4年。
幼齡樹生長發(fā)育旺盛，迅速形成根系和樹冠，每年能發(fā)3~4次梢，生長壯旺的植株，尤其是早結(jié)、豐產(chǎn)園往往在植后1~ 2年開始掛果，因而需要大量的養(yǎng)分供給才能滿足植株生長發(fā)育的需要。然而，幼齡樹根系尚不發(fā)達(dá)，分布較淺，吸收能力弱，因此對(duì)幼齡樹的施肥宜以勤施薄施為原則，并以氮肥為主，配施磷肥、鉀肥、鈣肥、鎂肥等。肥料種類可選用有機(jī)肥，如人畜糞尿、麩肥，或復(fù)合肥、氮肥、鉀肥、磷肥、葉面微肥等。施肥的目的是加速營養(yǎng)生長，促進(jìn)植株早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
施肥時(shí)期：定植成活后1個(gè)月可以開始施肥，此后在每次新梢萌發(fā)前和新梢轉(zhuǎn)綠后施肥。即“一梢二肥”或“一梢三肥”。兩次為土壤施肥，一次為根外追肥。新梢萌發(fā)前施肥能促進(jìn)新梢伸長，展葉。新梢轉(zhuǎn)綠期施肥能促進(jìn)新梢葉片轉(zhuǎn)綠，提高光合效能，增粗枝條。新梢轉(zhuǎn)綠以后施肥能加速新梢老熟，增加葉片的厚度和有機(jī)物的積累，縮短梢期，利于萌發(fā)多次新梢。另外，每年冬季要深施有機(jī)肥。
（3）施肥方法和施肥量
①梢期施肥
施水肥：在樹冠兩邊或周邊的滴水線附近挖淺穴施入水肥，覆回表土。用腐熟人糞尿或腐熟麩水20倍液，每次株施5千克。干施化肥：將肥料撒在表土與土壤拌勻或開淺穴施之。每次株施復(fù)合肥75~ 100克，或尿素50~75克。
注意事項(xiàng)：肥料要淺施，以免傷根。
②深施有機(jī)肥。每年要結(jié)合擴(kuò)穴改土深施有機(jī)肥料。在樹冠滴水線附近開深40~50厘米、長50厘米、寬30厘米的穴，分層埋施有機(jī)肥料，最后覆回表土。每株施菇渣10；千克+生麩250克+草料10千克+石灰500克；或每株施雞屎2.5千克+生麩250克+草料10千克+石灰500克。
2.幼齡樹水分管理
黃皮適宜在濕潤環(huán)境下生長，但忌積水。幼齡樹生長旺盛，根系淺而少，容易受土壤水分變化影響�？諝鉂穸鹊�，土壤又干旱，這時(shí)樹體水分消耗大，若水分補(bǔ)給不及時(shí)，葉片出現(xiàn)萎蔫，嚴(yán)重缺水時(shí)植株會(huì)枯死。水分過多，土壤透氣性差，會(huì)爛根而導(dǎo)致植株死亡。因此要加強(qiáng)土壤水分管理，旱時(shí)灌水，澇時(shí)排水，保持土壤濕潤。定植后至第1次新梢老熟時(shí)期，要注意保持土壤濕潤度。植株成活后，根據(jù)土壤的濕潤度和枝梢生長發(fā)育狀況及時(shí)排灌水，使土壤既不積水又保持濕潤，以利于植株正常生長。
3.松土和改土
（1）松土
土壤疏松透氣，促進(jìn)根系生長發(fā)育。黃皮幼齡果園一年要松土多次，一般結(jié)合除草和間種作物進(jìn)行。在夏、秋季，雨后要松土，防止土壤板結(jié)。在根際范圍松土深度宜淺，以5~ 10厘米為好。
（2）改土
根深才能葉茂。土層深厚，利于根擴(kuò)展和扎根。通過改土，加厚耕作層，增加有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力，為根系的生長創(chuàng)造良好的條件。視勞力、物力而定，--般在定植后第2年開始，每年要進(jìn)行改土1次，并計(jì)劃在3年內(nèi)完成全園改土工作。，丘陵坡地果園土壤肥力較低，耕作層較淺，宜有計(jì)劃地進(jìn)行深翻改土。改土?xí)r期：從定植后第2年開始，于秋冬季節(jié)枝梢停止生長時(shí)進(jìn)行。改土方法：深翻擴(kuò)穴。在原植穴外圍開環(huán)狀溝，或在行間（株間）各挖1條條狀溝，深40~ 50厘米，寬30厘米。分層施放草料、作物莖稈、垃圾和適量石灰等，每年輪換位置，在2~3年內(nèi)，全園深翻改土1次。地下水位較高的平地果園或水田果園，采用客土、培土方式加厚耕作層，增施腐熟有機(jī)質(zhì)。最好每年進(jìn)行1次培土。
4.間種和覆蓋
（1）間種
在植后的第1年至第3年，利用行間間種豆科作物，或蔬菜、西瓜等，既可以短養(yǎng)長，增加收入，又可抑制雜草生長和疏松土壤，提高土壤肥力和保濕防熱的能力。間種作物的枝葉可作壓綠材料。間種時(shí)，要注意選擇低稈和非攀緣性作物，以免影響果樹的光合作用。
（2）覆蓋
土壤覆蓋能減少陽光直射根系，降溫保濕，增加有機(jī)質(zhì)，減少雜草生長量，節(jié)省勞力。覆蓋方法：①種植后用地膜覆蓋樹盤或用田間雜草、稻草、作物的莖稈等覆蓋樹盤，上再培上一層薄細(xì)土。②生草覆蓋。在果園種植綠肥，或讓雜草生長，每年割草多次，覆蓋樹盤，雜草生長過旺時(shí)噴除草劑殺除。
5.幼齡樹整形修剪
黃皮是常綠果樹，以矮干、枝條緊湊、末級(jí)梢多而壯的圓頭形樹冠有利于黃皮早結(jié)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。通過加強(qiáng)黃皮的樹冠的整形修剪，對(duì)加速枝梢的有效生長，培養(yǎng)早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的樹冠，是黃皮栽培管理重要措施之一。
（1）幼齡樹整形修剪的目的
使樹體骨架牢固，結(jié)構(gòu)合理，主枝和側(cè)枝枝組分布均勻有序，并有一定的分枝級(jí)數(shù)和末級(jí)梢數(shù)，枝梢生長健壯，葉綠層厚，為盡快形成早結(jié)豐產(chǎn)的樹冠打下基礎(chǔ)。
（2）常用的整形修剪方法
常采用抹芽、摘心、短截、疏剪等。生長季節(jié)修剪多采用摘心、抹芽、短截，宜輕剪。冬季修剪多采用疏剪、短截等，根據(jù)樹勢(shì)和整形需要可以適當(dāng)重剪。
（3）幼齡樹修剪
①幼齡樹生長季節(jié)修剪。幼苗定植成活后，在肥水供應(yīng)充足的情況下，在主干高40~ 50厘米時(shí)摘心或短截定干，促進(jìn)截口下的芽萌發(fā)，選取2~3條生長健壯、分布均勻的枝條培養(yǎng)為主枝；待主枝老熟后，在15~ 20厘米處進(jìn)行摘心或短截，促剪口下的芽萌發(fā)，再在各主枝上選留2~3條健壯的、分布合理的枝條培養(yǎng)成二級(jí)主枝；如此，采用上述的方法培養(yǎng)三級(jí)分枝、四級(jí)分....約經(jīng)2年時(shí)間，可培養(yǎng)出一個(gè)具有4~6級(jí)分枝、達(dá)20多條分布合理的末級(jí)梢，具有一定掛果能力的樹冠，使黃皮果樹提早度過童期進(jìn)入結(jié)果期。
②幼齡樹冬季修剪。剪除和疏去不合理分布的枝梢或枝組，剪除病蟲枝、弱枝、交叉枝、下垂枝。使樹形美觀，枝組分布合理。
6.冬季防寒和清園
（1）防寒
黃皮樹在0℃以下有受凍害的危險(xiǎn)，幼齡樹耐寒能力較差。因此，在大寒前后注意防寒。遇低溫霜凍天氣果園要熏煙，防止冷空氣積聚。霜凍出現(xiàn)后，及時(shí)淋水、灌水洗霜。
（2）清園
在冬季果園要進(jìn)行清園一次，以減少翌年病蟲的發(fā)生。結(jié)合冬季修剪，剪除病蟲枝、弱枝等。同時(shí)要除草、翻土和消毒。主要是鏟除果園內(nèi)和園邊的雜草，在園內(nèi)噴施波爾多液進(jìn)行消毒，用石灰或波爾多液涂白樹干。
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