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記者日前在宜良縣匡遠(yuǎn)鎮(zhèn)瑞星村“云龍茶花園”看到,遮陰大棚下擺放整齊的‘朱砂紫袍’、‘恨天高’、‘童子面’等近百個(gè)品種的2萬(wàn)多盆盆栽云南山茶枝葉繁茂、株形優(yōu)美。花大色艷、嬌艷欲滴的花朵綻放枝頭,令人賞心悅目。
主人武云龍送走來(lái)自上海和云南下關(guān)、曲靖的客商后,又忙著裝車送花。他說(shuō):“這幾年生意還不錯(cuò)。去年盡管受疫情影響,但單純零售銷量就比前兩年分別增加了20%和30%”
從酒店行業(yè)跨界入行16年的武云龍之所以逆勢(shì)突圍,得益于走精品化之路。他說(shuō)他沿用傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式做了10年,結(jié)果幾乎丟了飯碗。而經(jīng)歷了云南山茶2006一2007年的短暫高潮和后來(lái)的持續(xù)走低后,他認(rèn)為云南山茶要走出低谷,唯一的出路是向浙江、福建、廣東、四川、廣西、臺(tái)灣等先進(jìn)發(fā)達(dá)產(chǎn)區(qū)學(xué)習(xí)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)理念,提高產(chǎn)品質(zhì)量,走精品化之路。
武云龍經(jīng)過(guò)精心養(yǎng)護(hù)和多次修剪培植的精品云南山茶不僅生長(zhǎng)健壯、株形優(yōu)美、無(wú)病蟲(chóng)危害和機(jī)械損傷,而且枝葉繁茂、開(kāi)花性強(qiáng)。加上存量有限,因此盡管價(jià)格比大路貨高出許多,依然供不應(yīng)求。“前幾年由于云南山茶行情不好,所以繁育數(shù)量減少了三分之一,因此精品苗更少,目前最緊俏的是工地貨精品苗。”武云龍說(shuō)。
據(jù)了解,位居云南八大名花之首的云南山茶因其樹(shù)體高大、花大色艷、花期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)而成為觀賞價(jià)值極高、國(guó)際公認(rèn)的名花之一。宜良縣是云南山茶的重要產(chǎn)區(qū)。10年前,全縣云南山茶種植戶約260戶,年外銷商品茶花60萬(wàn)盆(株)。但2007年的人為炒作導(dǎo)致價(jià)格瘋漲之后,云南山茶陷入市場(chǎng)低迷、產(chǎn)業(yè)萎縮的尷尬境地。
該縣萬(wàn)家凹村段汝林是當(dāng)?shù)氐脑颇仙讲璺N植大戶。他告訴記者:“這兩年都沒(méi)有遇到成車批量購(gòu)買云南山茶的了。因此市場(chǎng)蕭條,迫使很多花農(nóng)轉(zhuǎn)向培植其它品種。”
在武云龍的帶動(dòng)下,目前宜良縣花農(nóng)金永平、貴州龍虎茶莊等一批花農(nóng)花企走上了培植精品云南山茶之路。其中昆明石林彝石茶花園200平方米基地培植精品云南山茶年銷售額超過(guò)10萬(wàn)元。武云龍的預(yù)測(cè),全縣今明兩年將新增云南山茶種植戶100多家。“我目前主攻全國(guó)高端零售,想把‘云龍茶花園’打造成面向全國(guó)的高端貨零售窗口。所以我不想做量,只想做精。”武云龍說(shuō)。
武云龍說(shuō),任何花卉都有它獨(dú)特的魅力,因此目前除培植云南山茶精品外,還引進(jìn)了‘金花茶’、‘金華美女’、‘夏威夷’、‘烏馬克’、‘依蓮貝蒂’等一批國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀茶花品種。他說(shuō):“雖然‘云南茶花甲天下’名副其實(shí),但遺憾的是目前還沒(méi)有‘遍天下’,原因是品質(zhì)沒(méi)能滿足消費(fèi)者的需求。不要認(rèn)為‘云南茶花甲天下’就真的甲天下,關(guān)鍵是花開(kāi)得美不美,樹(shù)型好不好,客戶說(shuō)了算,否則會(huì)被市場(chǎng)淘汰出局。”
在武云龍看來(lái),發(fā)展的第一要義是銷售,只有提高品質(zhì),才能拓展市場(chǎng),云南山茶才能走向更廣闊的市場(chǎng)。他說(shuō):“市場(chǎng)低迷,主要缺乏特色的大路貨。而隨著人們生活質(zhì)量的提高和居住環(huán)境的改善,對(duì)苗木質(zhì)量提出了更高的要求,因此,云南山茶的未來(lái),必定是精品苗。”