蘋果苗木標準與育苗技術(shù)

     生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、高效蘋果，既靠優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗性品種和與之配套的適宜砧木， 又靠科學的栽培管理。 新品種既是帶動整個蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)基礎(chǔ)， 也是影響市場銷售和滿足消費者需求的基本要素。

（一）品種定位

   堅待發(fā)展品種規(guī)�；�，引進品種多樣化＇原則，充分發(fā)揮區(qū)位生態(tài)優(yōu)勢，適地適栽適管，做強做優(yōu)特色，不斷豐富發(fā)展品種；堅持著眼長遠、兼顧當前，協(xié)調(diào)發(fā)展鮮食和鮮食加工兼用兩大類品種，使中熟、中晚熟、晚熟品種搭配結(jié)構(gòu)合理，實現(xiàn)季產(chǎn)年銷，均衡供應(yīng)。

   在重點適栽區(qū)域，晚熟品種突出發(fā)展富士優(yōu)系，中熟品種適宜發(fā)展嘎拉優(yōu)系，中晚熟品種適宜發(fā)展玉華早富等有潛力的品種，逐步形成 8-10月集中上市的主導領(lǐng)銜品種或品種群。 與此同時，在地形條件和自然條件較差的非重點區(qū)域，可發(fā)展抗性強的秦冠、金冠喬納金和元帥系優(yōu)良品種。在發(fā)展比例上，有計劃地走非對稱性發(fā)展的路子，在突出晚熟富士系良種的前提下，適度擴大中熟、中晚熟品種的栽植規(guī)模，使中熟、中晚熟、晚熟品種的比例逐漸達到 5 : 20: 75 的動態(tài)調(diào)控范圍，逐步形成區(qū)域優(yōu)勢和品種特色。

（二）品種選擇

   一要因地制宜，適地適栽；二要根據(jù)市場發(fā)展變化，選擇適銷對路品種；三要主栽品種與授粉品種合理搭配；四要穩(wěn)定當?shù)貎?yōu)勢和特色品種的規(guī)模，科學選引新品種。

1. 鮮食品種

    該品種主要發(fā)展外形美觀、端正高樁、著色鮮艷、質(zhì)地脆硬、風味佳良、香氣濃郁、耐貯耐運和市場前景廣闊（持續(xù)暢銷）的優(yōu)良品種。

2. 加工品種（即鮮食加工兼用品種）

    該品種主要發(fā)展結(jié)果期早、穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)、抗性強悍、容易栽培、管理簡單、無污無銹、糖分充足、富酸多汁、耐貯耐運和兼用性好的優(yōu)良品種。

（三）適栽品種

     隴東蘋果集中產(chǎn)區(qū)目前應(yīng)以長富 2、巖富 10、2001 富士、秋富

1 等品種優(yōu)系為主體，以成紀 1 號、宮崎、惠民等短枝型品種和玉華早富等早中熟富士品種為輔，配套發(fā)展嘎拉等早中熟品種優(yōu)系、其他有發(fā)展?jié)摿Φ男乱�品種和特色稀有品種（豐產(chǎn)、管理同秦冠，果實品質(zhì)同富士）。

二、配套砧木

     隴東蘋果集中產(chǎn)區(qū)目前喬化栽培基祜選用山定子、 新疆野蘋果、梑子、圓葉海棠（俗稱奈肚子）等。矮化栽培基站選用揪子、園葉海棠（俗稱奈肚子）、八棱海棠和新疆野蘋果等；中間站首選 M26（長度 20cm)、SHI 或 SH6(長度 25cm)、LS-1(長度 30-35 cm), 示范利用 M9、B9 和 T337 等矮化自根站。

三、苗木標準

     優(yōu)質(zhì)壯苗是建園和爭取早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。蘋果苗一般分喬化站和 矮化站兩種。

優(yōu) 質(zhì)苗木由千根量大、苗桿粗、芽眼飽、營養(yǎng)物質(zhì)貯藏多，一般栽后成活率高，緩苗期短，發(fā)芽早，萌芽多，抽梢快，葉片大 ，成形快，結(jié)果早，易豐產(chǎn)。 為保證栽植成活率，提高建園質(zhì)量，促進幼園枝量增加和快速成冠，及早結(jié)果和形成產(chǎn)量，在隴東果區(qū)提倡大苗建園。 果樹定植時使用的果苗最好應(yīng)是已形成多個健壯分枝的三四年生養(yǎng)干大苗（并不是多年生長在苗圃內(nèi)不加整形培養(yǎng)的老齡苗） 。