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4月22日,記者來到蘇家屯的一處花卉基地,幾萬株花卉競相綻放;乩习逍禧惾A正忙著研究新一年的計劃,她告訴記者,這里養(yǎng)的花主要是綠化用花,花期相對較短,更新頻率很快。這幾年,城市綠化、庭院綠化對花的品種、品質(zhì)要求更高,他們也引進了新品種,及時調(diào)控花期,入春以后,接到了不少訂單。
“每個品種都在一兩萬盆這樣,多的能達到三萬盆,這樣的話能有七個品種,七個品種在五一之前就有20多萬株,基本上有的品種的花可以說是供不應求。”花卉基地經(jīng)營者徐麗華坦言。
大棚里忙著育苗,花卉市場也挺火爆。很多市民來到這里,挑選自己心儀的花卉,雖說是蘿卜白菜各有所愛,但花卉消費精品化的趨勢越來越明顯。
花店經(jīng)營者張秋華告訴記者,現(xiàn)在很多市民都喜歡那種小花盆那種、小擺飾,裝修都隔斷啥的,都希望那種越精致越好的品種。“我們現(xiàn)在營業(yè)額也挺高的,比往年能上升個兩倍吧。”
記者在現(xiàn)場采訪到前來選購鮮花的市民秦廣興,他告訴記者,現(xiàn)在春天來了,希望選擇一些對身體比較好的鮮花裝點室內(nèi),同時也能為家庭空間增添點色彩。
消費品質(zhì)在升級,消費模式也在轉(zhuǎn)變。記者走進沈陽的一家花店,發(fā)現(xiàn)這里給人的感覺更像一個鮮花簇擁的飲品店,花卉銷售主要以線上為主,面向全國市場,線下的店面則成為了一個生活體驗區(qū)。
沈陽花卉商會會長曹曦月介紹,實體經(jīng)濟在轉(zhuǎn)型,傳統(tǒng)的花店也在轉(zhuǎn)型。“我們就是把原有的花店一部分做成了客休區(qū)域,讓我們客人到我們花店并不單純選花的同時,還能看書、學習,喝一杯咖啡,在這樣美美的環(huán)境里去體驗最新的生活方式。”
記者觀察到,這樣的花店不僅銷售鮮花,平日里還開展一些花藝培訓,差不多每天都有年輕人過來學習花藝課程。全部課程學完后,他們中的一部分人會開一間屬于自己的花店。在曹曦月看來,用花卉裝點每個人的生活,才是花卉最應有的價值。最近,她萌生了一個新想法:開一個平價超市,把花和水果一起賣。
“鮮花你買一次,它的花期就要放到一周的時間,所以我把剛需和必需嫁接到一起,來保證我們花店能夠生存下去,還能服務好更多的廣大市民,何樂而不為呢?”曹曦月說道。