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煙臺(tái)是我國(guó)蘋果優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)區(qū)之一，蘋果種植總面積285萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)500萬(wàn)噸。“煙臺(tái)蘋果”品牌價(jià)值達(dá)137.39億元，連續(xù)10年蟬聯(lián)中國(guó)果業(yè)第一品牌。目前，煙臺(tái)蘋果及加工品已出口到世界30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年出口量達(dá)到60萬(wàn)噸，出口量占全國(guó)出口量的五分之一。
實(shí)操競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)
本次比賽分為理論考試和實(shí)操競(jìng)賽兩個(gè)環(huán)節(jié)，共有60名選手參加比賽。比賽設(shè)立個(gè)人獎(jiǎng)、團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)和優(yōu)秀組織獎(jiǎng)，報(bào)名參加比賽的選手幾乎都有多年蘋果苗木嫁接經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。“我就是想出來(lái)學(xué)習(xí)一下，這次過(guò)來(lái)參加比賽的很多人都非常厲害，我覺(jué)得這次比賽對(duì)我還是非常磨練的。”48歲的孫英霞從結(jié)婚前就從事蘋果苗木嫁接的工作，為了這次比賽，她還特意提前在家練了幾回。
筆試結(jié)束后，參賽者們又統(tǒng)一乘車進(jìn)入實(shí)操場(chǎng)地準(zhǔn)備考試。實(shí)操競(jìng)賽環(huán)節(jié)中，共劃分了11個(gè)場(chǎng)地區(qū)域，每個(gè)區(qū)域都2—4名參賽者和一名裁判。這一環(huán)節(jié)在規(guī)定的半個(gè)小時(shí)內(nèi)，考驗(yàn)選手的嫁接技能的熟練程度。裁判長(zhǎng)一聲哨響，選手們開(kāi)始進(jìn)行蘋果苗木嫁接作業(yè)，將蘋果樹(shù)接穗嫁接在野生海棠苗的根系上。
在比賽開(kāi)始10分鐘，各位選手的嫁接速度漸漸地拉開(kāi)了差距。選手包德梅在大家完成十幾個(gè)苗木嫁接作業(yè)時(shí)，她已經(jīng)嫁接了30多個(gè)了。“我們家也有苗圃，所以想過(guò)來(lái)參與一下。”包德梅說(shuō)這句話的工夫，手里就給一個(gè)小樹(shù)苗完成了嫁接。“我現(xiàn)在有點(diǎn)緊張，手都有點(diǎn)抖，不抖的話肯定更快。”包德梅經(jīng)驗(yàn)非常豐富，她提前把地膜卷成了一卷，讓自己在給苗木綁帶的時(shí)候非常順手從而提高效率。
煙臺(tái)市果茶工作站高級(jí)農(nóng)藝師曹新芳（左）觀察選手操作
“今天參加比賽的選手幾乎都是高手，而且很多都是有自己的嫁接方法和經(jīng)驗(yàn)，目前看來(lái)都挺不錯(cuò)的。”煙臺(tái)市果茶工作站高級(jí)農(nóng)藝師曹新芳對(duì)選手們的表現(xiàn)非常滿意。“通過(guò)比賽可以將我們煙臺(tái)市的苗木嫁接起到推動(dòng)作用，而且有利于品種的更新?lián)Q代。”曹新芳表示，現(xiàn)在煙臺(tái)市苗木繁育基地較多，可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移，讓農(nóng)民可以到苗木基地工作，從而推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
記者現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，來(lái)參賽的選手年齡偏大，比賽限定的年齡為16—50周歲，但是40多歲的參賽者占絕大多數(shù)。“老齡化較嚴(yán)重，年輕勞動(dòng)力較少，我們這次比賽也是一個(gè)嘗試，希望能激勵(lì)大家多來(lái)參賽，年輕人更好，老年人我們也歡迎。”煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)科工作人員認(rèn)為，鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)是基礎(chǔ)，人才是保障，農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要人才支撐。
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