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改革開(kāi)放春風(fēng)拂過(guò)，曾經(jīng)的花市隨著佛山經(jīng)濟(jì)發(fā)展舊貌換新顏，花市內(nèi)容也從簡(jiǎn)單的年花、盆桔逐漸演變?yōu)槿缃駞R聚鮮花、雜玩、公益、美食、表演等內(nèi)容豐富的熱鬧集市。
無(wú)論如何變遷，不變的是一代代佛山人對(duì)來(lái)年幸福安康的憧憬。
城區(qū)迎春花市數(shù)次易址
每年春節(jié)前夕，行花街都是佛山人的重頭戲。出生于上世紀(jì)30年代的老佛山人毛婆婆至今記得，以前的迎春花市就在升平片區(qū)一帶。“最初花市在升平街、豆豉巷、牛欄口，快到過(guò)年時(shí)，附近鄉(xiāng)下的農(nóng)民把地里種的鮮花，拿到城區(qū)擺賣(mài)。”
上世紀(jì)50年代，花市逐漸移至錦華路、升平路、快子路三路交界處。到60年代，又逐漸移至蓮花路。據(jù)資料記載，1973年佛山還曾在東風(fēng)路（即現(xiàn)福祿路）開(kāi)設(shè)花市。
年近古稀的盧伯住在福祿路，見(jiàn)證著花市在自家門(mén)口興起。“沒(méi)有攤檔，晚上支一個(gè)電燈泡就賣(mài)花，整條花市就是一串昏暗的黃燈。”在他的印象中，那時(shí)的花市只有窄窄的一條路，當(dāng)時(shí)花的品種單一，主要是菊花、銀柳、吊鐘花等，沒(méi)有工藝品，也沒(méi)有桃花、桔樹(shù)。
隨著城市的發(fā)展，1986年1月15日，佛山城區(qū)迎春花市自福祿路遷至體育路舉辦。此后，佛山迎春花市在體育路一直辦到2000年。
花市帶動(dòng)佛山鮮花種植
步入上世紀(jì)80年代，佛山市民生活水平不斷提高，迎春花市規(guī)模越來(lái)越大，花卉的品種也越來(lái)越多。
寓意“大吉大利”的年桔、“金鐘一響，黃金萬(wàn)兩”的吊鐘花、“大展鴻圖”的紅桃等新品種不斷出現(xiàn)，今年已經(jīng)60歲的麗姨告訴記者，當(dāng)時(shí)除了菊花、芍藥、劍蘭等深受街坊歡迎的本地花，桃花、吊鐘花這些“大花”也開(kāi)始成為花街主角。
愈來(lái)愈旺的迎春花市也帶動(dòng)了周邊地區(qū)鮮花種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
順德農(nóng)民看準(zhǔn)了花市背后的巨大商機(jī)，倫教人劉叔就是靠著種植菊花，挖到了人生的“第一桶金”。上世紀(jì)90年代，順德倫教鎮(zhèn)荔村曾被稱(chēng)為“菊花之鄉(xiāng)”，有著2000畝菊花地，家家戶戶種菊花，每畝產(chǎn)量高達(dá)2萬(wàn)多枝。
“花市上最受歡迎的就是金黃色的蟹爪菊，象征延年益壽，多福多祿。”由于種植經(jīng)驗(yàn)豐富，劉叔的蟹爪菊形狀優(yōu)美，鮮艷奪目，每年花市上，劉叔的蟹爪菊總是被早早搶購(gòu)一空。如今，劉叔依靠賣(mài)菊花蓋起了小洋樓，供出了3個(gè)大學(xué)生。
而順德陳村，當(dāng)時(shí)寂寂無(wú)名的小村落也得益于鮮花經(jīng)濟(jì)，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，成為全國(guó)聞名遐邇的花卉產(chǎn)區(qū)和花卉集散地。
如今，劉叔不再種植菊花，過(guò)年時(shí)逛逛花市，在繁華的市場(chǎng)里感受時(shí)代的進(jìn)步，享受生活的美好。
新時(shí)代花市創(chuàng)意十足
在80后駱文輝記憶里，每年行花街都是他最期待的時(shí)刻。吃過(guò)團(tuán)年飯后，和弟弟妹妹一起換上新衣服新鞋子，手拉著手，一邊逛花街一邊唱著賣(mài)懶歌，“賣(mài)懶賣(mài)懶，賣(mài)到年三十晚……”走到花燈位置，再一齊美美地拍張照片留作紀(jì)念。
雖然如今已在香港工作定居，但每逢花市開(kāi)市，他總會(huì)特地回來(lái)佛山，和家人再一起行過(guò)花街。“現(xiàn)在的花市更像一條‘步行街’，年貨、美食、表演，什么都有。”在他眼里，沒(méi)有“賣(mài)懶”歌的花街似乎總少了一股年味。
隨著佛山經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展，城市規(guī)模不斷擴(kuò)大，體育路由于道路狹窄、人流量大、停車(chē)?yán)щy、疏散通道不足問(wèn)題，嚴(yán)重限制了中心花市的發(fā)展。2001年，花市又遷至普瀾二路，到2008年，佛山花市移至文華路后一直延續(xù)至今。
現(xiàn)今的花市已不僅售賣(mài)年花、年桔，更增加了不少新鮮玩意兒。石灣公仔、創(chuàng)意工藝品等等精品攤位的加入，讓花市吸引越來(lái)越多的年輕人。
在90后的花市攤主鄧曉燊看來(lái)，花市發(fā)展至今已不僅僅只供人賞玩的傳統(tǒng)過(guò)年習(xí)俗，還是不少學(xué)生校外社會(huì)實(shí)踐、積攢社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的第一步。早在大一時(shí)，他便和幾位好友一起相約在花市擺攤義賣(mài)。印著佛山元素的利是封、搞怪趣致的揮春、手工制作的剪紙、燈籠等，充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品讓不少市民慷慨解囊。“這些新奇的做法，其實(shí)也是重新詮釋了傳統(tǒng)的‘賣(mài)懶’習(xí)俗。”
“疑是層巒采蜜使，幻成百萬(wàn)看花人”。盡管時(shí)代在變，但每年人潮如織的花市是佛山人心里關(guān)于“過(guò)年”的最佳注腳，佛山民俗專(zhuān)家余婉韶對(duì)此大有感觸，“這是老佛山的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，既是為了扮靚家庭，更是為來(lái)年討一個(gè)好彩頭，花開(kāi)富貴嘛。”
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