果樹(shù)苗木市場(chǎng)漸熱 伊犁本地品種受青睞

　　當(dāng)日，記者在苗木市場(chǎng)看到，臨街的道路有80%都被銷(xiāo)售樹(shù)苗的攤位給占了，大櫻桃苗、蘋(píng)果苗、海棠、桃樹(shù)苗、梨樹(shù)苗等果樹(shù)苗應(yīng)有盡有。盡管晚上的一場(chǎng)雨導(dǎo)致當(dāng)日上午氣溫有些低，但是記者在前進(jìn)街苗木市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，仍有不少市民早早來(lái)到市場(chǎng)，挑選自己喜歡的果樹(shù)苗，而伊犁本地的品種，如冰糖心蘋(píng)果、秋力蒙、夏力蒙、黃元帥成為各個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)的主角。

　　前來(lái)選購(gòu)果樹(shù)苗木的市民在攤位前詢(xún)問(wèn)價(jià)格、查看樹(shù)苗品相、了解樹(shù)苗生長(zhǎng)情況，還有不少銷(xiāo)售商用摩托車(chē)、貨車(chē)把果樹(shù)苗木運(yùn)到交易現(xiàn)場(chǎng)。記者在道路的一側(cè)看到有一個(gè)比較大的攤位，一捆捆樹(shù)苗整齊地?cái)[放著。

　　“這是什么樹(shù)苗？一棵多少錢(qián)？”記者問(wèn)道。

　　攤位老板說(shuō)：“俄羅斯櫻桃苗，150元一棵。本地櫻桃苗大的80元一棵，小點(diǎn)的60元。”無(wú)論顧客買(mǎi)不買(mǎi)，攤位老板都耐心地介紹。

　　這位老板叫阿布都來(lái)提甫·依塔洪，在此從事苗木生意已有18年。阿布都來(lái)提甫說(shuō)，每年3至5月他都在這里經(jīng)營(yíng)果樹(shù)苗，而且苗木品種比較全，有無(wú)花果、桃、海棠、蘋(píng)果、核桃、櫻桃等。

　　談起樹(shù)苗的行情，阿布都來(lái)提甫說(shuō)：“這兩年，伊犁本地的傳統(tǒng)樹(shù)苗銷(xiāo)售比較好，而且價(jià)格高。”

　　記者了解到，阿布都來(lái)提甫的果樹(shù)苗根據(jù)品種、大小和檔次不同，價(jià)格十幾元到幾百元不等。

　　此時(shí)，一位50歲左右的女士走了過(guò)來(lái)，問(wèn)阿布都來(lái)提甫有沒(méi)有“旮旯果”樹(shù)苗。阿布都來(lái)提甫笑著回答：“你可問(wèn)對(duì)了，我這里正好還有幾棵。”

　　這位女士叫周霞，她找這個(gè)蘋(píng)果苗找了好久，總算找到了，很多年輕人都不知道“旮旯果”是什么，大家都去買(mǎi)紅富士，不過(guò)年齡大些的人都吃習(xí)慣了“旮旯果”。每年中秋節(jié)之后，她都要買(mǎi)幾十公斤“旮旯果”回來(lái)熬蘋(píng)果醬，這種蘋(píng)果口感很好，熬出來(lái)的醬帶著天然的沙甜和清香，加上糖和蜂蜜攪勻，密封起來(lái)，一直可以吃到過(guò)春節(jié)。很多老人都會(huì)做這種果醬。

　　“現(xiàn)在想做也做不成了，一家水果店每天最多進(jìn)幾十公斤這種蘋(píng)果，都不夠做果醬。”周霞說(shuō)，她家院子里正好有塊空地，就想著種幾棵伊犁的老品種果樹(shù)。這次終于找到這種樹(shù)苗了，她要多買(mǎi)幾棵，過(guò)兩年就不用到處買(mǎi)“旮旯果”了。

　　阿布都來(lái)提甫告訴記者，伊犁蘋(píng)果口感沙甜微酸，與內(nèi)地的沙甜蘋(píng)果不同的是，伊犁蘋(píng)果富含水分，所以口感非常特別。但由于伊犁蘋(píng)果的成果個(gè)體較小，色澤青紅相間，皮又略厚，“賣(mài)相”不及紅富士，伊犁蘋(píng)果中有被稱(chēng)為“旮旯果”或“老漢果”的，非常適合牙口不太好的老人食用，這種水果很難在規(guī)模稍大的水果店或超市中見(jiàn)到。但是伊犁的老百姓喜歡，所以不少人都在找伊犁本地的樹(shù)苗。
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