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茶梅，因為具有茶花和梅花的部分特點，所以叫做茶梅。雖然茶梅和茶花相差不多，都是山茶科山茶屬，但二者在形態(tài)、花朵、花期等等方面都不太相同。
株型
茶花從株型上來看，是常綠灌木或者小喬木，可以高達15米，茶梅雖然也是曾小喬木，但是高度上一般只達到了12米，相對于茶花來說要矮一些。
花朵
1、從花朵的形狀上來看，茶花的花是喇叭狀的，而茶梅的花是碟狀，需要仔細觀察。
2、從花朵的花瓣來看，茶花的花瓣基部是連生的，密密麻麻，但是茶梅的花瓣基部是離生的，有一定的空隙。
3、從花朵的花蕊來看，茶花的雄蕊呈現(xiàn)出筒狀，花絲的顏色是白色或者淡黃色，雄蕊的子房沒有絨毛，而茶梅的雌蕊比較短，簇擁在一起，離生花絲，黃色，雄蕊的子房生有絨毛。
4、從花朵的香氣上來看，茶花的花并沒有香味，而茶梅的花朵卻有淡淡的花香。
5、從花謝的程度上來看，茶花和茶梅和紅梅在掉落的時候是不一樣的。茶花的花朵凋謝時，整朵花都會落下，而茶花花謝的時候花瓣是一片一片散落的。這是茶花與茶梅最為典型的區(qū)別。
6、從開花的時間來看，茶花開花在1月至3月，而茶梅開花在11月到第二年的1月，所以茶花開花的時間要比茶梅晚一些。
枝葉
1、茶花和茶梅長出來的嫩枝也是不同的，茶花的嫩枝上面沒有毛，而茶梅的新生嫩枝上是長有絨毛的。
2、茶花和茶梅的葉片大小也是不一樣的，茶花的葉子比較大，而茶梅和茶花相比，葉片是比較小的。
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