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春節(jié)期間,我省各地花團(tuán)錦簇,花店生意十分紅火,嬌艷的蝴蝶蘭、燦爛的紅玫瑰、翠綠的富貴竹等花卉,紛紛被一臉笑容的人們請(qǐng)出店門、請(qǐng)進(jìn)家門。
城市鮮花消費(fèi)漸入佳境
“這幾年,鮮花市場(chǎng)一直都很旺,今年春節(jié),蝴蝶蘭等花卉價(jià)格漲幅較大,最貴的時(shí)候一盆能賣到400多元,現(xiàn)在在100元到350元之間。”正月初七,福州市鼓樓區(qū)鼓西路一家花店的營(yíng)業(yè)員這樣說(shuō)道。
“品質(zhì)生活從鮮花開(kāi)始。”在店里購(gòu)買蝴蝶蘭的劉先生說(shuō)道,家里擺上一盆鮮花,讓人看著愉悅,聞著舒服,這也是一種生活享受。
在淘寶開(kāi)花店的林壽峰說(shuō),在網(wǎng)上,景天、玉露、番杏的多肉植物十分暢銷,價(jià)格不貴,普通的5元錢一盆,稍微貴點(diǎn)的也就50元錢一盆。現(xiàn)在,網(wǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了不少“多肉玩家”“多肉粉”。
寧德市蕉城區(qū)鶴峰路一家花店的老板劉德藝頗有感觸地說(shuō),他開(kāi)了多年的花店,過(guò)去購(gòu)買鮮花的主要是企業(yè)和政府部門,這幾年,普通人對(duì)鮮花已經(jīng)慢慢形成了消費(fèi)習(xí)慣,市民們對(duì)價(jià)格在50元到200元之間的紅掌、鳳梨、蝴蝶蘭等艷麗的花卉非常喜歡。
“今年,花又漲價(jià)了,去年一盆杜鵑花在30元左右,今年需要50元左右。”前來(lái)買花的顧客楊小麗說(shuō),她買花主要是為了調(diào)劑自己的心情。
漳平市花卉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳余旺說(shuō),近年來(lái),隨著市民鮮花消費(fèi)熱情的持續(xù)高漲,花商們也緊跟勢(shì)頭,紛紛推出了各種價(jià)格在20元至50元的小盆花。這種體驗(yàn)式的栽種欣賞模式,受到了消費(fèi)者的熱捧,進(jìn)一步帶旺了鮮花消費(fèi)市場(chǎng)。
記者從省花卉協(xié)會(huì)了解到,2017年,福建省花卉苗木全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破640億元,福建花卉市場(chǎng)在產(chǎn)地批發(fā)、市場(chǎng)集散、花店零售等傳統(tǒng)銷售渠道進(jìn)一步拓展的同時(shí),網(wǎng)上銷售成效明顯。根據(jù)阿里巴巴的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),截至2018年1月4日,我省各地僅在淘寶和天貓兩家互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上開(kāi)設(shè)的花卉園藝類店鋪數(shù)就達(dá)11165家。
鮮花給花農(nóng)帶來(lái)了富裕
正月初六,在南靖種植十多年蘭花的蘭農(nóng)賴秀珍,正在自家蘭花種植基地用拍攝蘭花照片,她要把這些照片傳到網(wǎng)絡(luò)拍賣平臺(tái)——“微拍堂”,拍賣銷售蘭花。春節(jié)期間,雖然部分物流停運(yùn),但全國(guó)各地的消費(fèi)者熱情絲毫不減。“通過(guò)拍賣平臺(tái)拍賣蘭花,平常一個(gè)月的銷售額在2000元以上,春節(jié)期間大概有4000多元。”她說(shuō)。
賴秀珍說(shuō),如今,人們生活水平提高了,節(jié)日期間會(huì)買一些年宵花裝飾房間,走親訪友也喜歡送一些年宵花作為新年禮物。價(jià)格在幾十元到上百元不等的惠蘭、春蘭、國(guó)蘭、蝴蝶蘭等年宵花,銷量比其他蘭花品種多。除了線下銷售,她每天要花一個(gè)小時(shí)的時(shí)間去拍攝蘭花照片,并上傳到網(wǎng)絡(luò)拍賣平臺(tái)。
目前,南靖縣有2000多家蘭花銷售電商,日平均外銷蘭花寄出快遞1.3萬(wàn)多件,蘭花電商銷售額已占全縣蘭花銷售額的45%,銷售的苗數(shù)達(dá)到全縣外銷苗總數(shù)的60%。
“陳老板,我訂的那200盆‘招財(cái)進(jìn)寶’杜鵑花發(fā)出來(lái)了嗎?”正月初六一大早,漳平市永福鎮(zhèn)花農(nóng)陳振國(guó)就接到了湖南客戶林有慶的。春節(jié)期間,陳振國(guó)每天待在花場(chǎng)里,起早貪黑,接單、填單、查貨、聯(lián)系貨車、裝車、發(fā)貨,忙得不亦樂(lè)乎。
除了杜鵑花,陳振國(guó)花場(chǎng)里的小盆栽花卉也賣得很好,還出口到歐美國(guó)家。為了讓小盆栽的品質(zhì)達(dá)到國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn),去年,他除了在標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚建設(shè)上下功夫,還采用離地托盤種植,以及自主研發(fā)的精準(zhǔn)水肥一體灌溉機(jī)對(duì)小盆栽花卉進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)護(hù)。
永福是“中國(guó)杜鵑花之鄉(xiāng)”,當(dāng)?shù)囟霹N花年產(chǎn)量占全國(guó)70%以上。今年永福的花農(nóng)圍繞家庭用花市場(chǎng)發(fā)力,除了不斷更新品種、改造提升農(nóng)業(yè)設(shè)施外,還在盆景文化上下功夫。永福杜鵑花行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳子望說(shuō),如今,永福的盆景杜鵑花花型好、品質(zhì)優(yōu)、規(guī)格齊全、品種豐富,而且價(jià)格親民,一推向市場(chǎng)就備受青睞,俏銷全國(guó)各地以及東南亞、歐美等地。
除了杜鵑花熱銷,永福鎮(zhèn)的特色茶花、紅掌、君子蘭等年宵花生意也一派紅火。2018年年初到目前,永福已經(jīng)銷售年宵花卉250多萬(wàn)盆,產(chǎn)值達(dá)10億元。
花卉種植成了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)熱點(diǎn)
“布蘭迪、奧普琳娜這些外國(guó)多肉植物都很嬌貴,低溫天氣很容易凍傷。”正月初五下午,在柘榮縣乍洋鄉(xiāng)寶鑒宅村承天科技花卉種植基地,吳承慈將早上打開(kāi)通風(fēng)的大棚窗戶逐個(gè)檢查好,才放心地離開(kāi)。
今年26歲的吳承慈,2011年從三明農(nóng)校數(shù)控技術(shù)與運(yùn)用專業(yè)畢業(yè)后,也曾在企業(yè)上班。2014年,他毅然辭去了管理機(jī)床小組長(zhǎng)的職務(wù),回到老家,流轉(zhuǎn)了4畝土地,搭起大棚,養(yǎng)起了多肉。
“以前的多肉都是直接種植在田里,培養(yǎng)土也是從外國(guó)進(jìn)口。”吳承慈說(shuō),現(xiàn)在進(jìn)行套袋培植,培養(yǎng)土是自己堆的,一年僅成本就可降低10萬(wàn)多元,而且套袋種植不容易受病蟲(chóng)害影響,更加便捷。“原先都是網(wǎng)絡(luò)上一單一單接,現(xiàn)在所有的多肉都已經(jīng)被福鼎、福安等縣市的花卉銷售商預(yù)訂。”如今吳承慈種植的多肉品種已達(dá)140多種,年銷售額300多萬(wàn)元。
在寧德,像吳承慈這樣在種植花卉行業(yè)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生不在少數(shù),福安大學(xué)生李學(xué)平依靠種植蝴蝶蘭同樣成功創(chuàng)業(yè)。李學(xué)平說(shuō),一般蝴蝶蘭催花技術(shù)使用兩種。一種是高山催花技術(shù),即把蘭苗放置到海拔800米至1200米的高山去催花,費(fèi)用每株2元;另一種則是平地使用空調(diào)催花技術(shù),費(fèi)用每株1.5元。李學(xué)平通過(guò)蝴蝶蘭品種選育、栽培溫度控制、科學(xué)施肥等方式,反復(fù)摸索實(shí)踐,成功研發(fā)蝴蝶蘭平地不用空調(diào)催花技術(shù),每株催花費(fèi)用降至0.6元,這就擴(kuò)大了蝴蝶蘭的盈利空間。
對(duì)于花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景,吳承慈有自己的看法。吳承慈說(shuō),隨著百姓生活的日益富足,對(duì)鮮花的需求量會(huì)越來(lái)越大,花卉產(chǎn)業(yè)大有可為。花卉產(chǎn)業(yè)是以市場(chǎng)需求為前提的,如果盲目種植,很容易虧損,必須在品種求新、品質(zhì)求高上下功夫。近些年來(lái),新潮的小盆花十分暢銷,今年他準(zhǔn)備以現(xiàn)代的年霄花、節(jié)日花作為盆花的栽培重點(diǎn),并開(kāi)發(fā)觀賞與食用、藥用兼?zhèn)涞呐柙云咸、鐵皮石斛等,進(jìn)一步拓寬小盆花消費(fèi)市場(chǎng)。
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