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我國甜櫻桃苗生產(chǎn)雖然發(fā)展極為迅速,有望成為新興的果樹產(chǎn) 業(yè),但其中暴露出的問題也應(yīng)引起重視,這些問題主要表現(xiàn)在以下 幾個方面。
(1)存在盲目發(fā)展的趨勢。甜櫻桃雖然是個高效益的果樹種 類,但其適應(yīng)性較其他北方果樹卻要差得很多。在我國相當(dāng)多的 地區(qū),自然氣候條件不適宜其生長發(fā)育,如冬季干冷多風(fēng)、夏季高 溫多雨悶熱、土質(zhì)黠重易積澇、春短升溫過快等類型的地區(qū)不宜發(fā) 展甜櫻挑。雨季早的地區(qū)若不實行避雨栽培,果實成熟期即已進 入兩季,則極易引起大量裂果,難以形成商品產(chǎn)量。
(2) 砧木混雜。目前我國生產(chǎn)上應(yīng)用的甜櫻桃時木種類較多, 良亮不齊。本溪山櫻挑雖然抗寒性強,根系較發(fā)達(dá),但存在"小腳" 現(xiàn)象,植株進入盛果期后易致樹勢衰弱,抗?jié)承、抗根癌能力較差 草櫻根系發(fā)達(dá),須根多,與甜櫻桃嫁接親和性好,小腳現(xiàn)象不明顯, 植株生長發(fā)育快,但粗根少、根系淺,植株抗風(fēng)、抗旱、抗寒能力均 較差,而且根癌病和流膠病較重,尤以萊陽矮櫻桃為甚。馬哈利櫻 挑是國外常用的甜櫻桃甜木,歐美各國普遍采用,但與一些品種嫁 接親和力差,成活樹粗根多,細(xì)根少,風(fēng)土適應(yīng)性差,大量結(jié)果后極 易引起死樹。
(3) 品種混亂。由于大櫻桃品種多數(shù)由國外引進,引進渠道很 多,許多品種的品種特性還沒有弄清,就在生產(chǎn)中推廣,經(jīng)常會給 生產(chǎn)造成損失。近幾年大櫻桃效益較高,受盲目發(fā)展的影響,苗木 品種及站木的準(zhǔn)確度也令人擔(dān)憂。
(4) 整形修剪不當(dāng)。在北方藩葉果樹中,甜櫻挑的整形修剪技 術(shù)是最不完善的,多數(shù)是機械地照搬其他樹種的整形修剪方法,沒 有按照甜櫻桃自身的生長發(fā)育規(guī)律選擇樹形,進行修剪 有些甜櫻桃園的短截過多、過重,導(dǎo)致樹勢過旺,滿樹大條子,加之又不進 行拉枝,致使樹體上強外旺,內(nèi)膛小枝枯死、空虛。有的甜櫻桃園 又走向另一個極端,過分強調(diào)輕剪緩放,不打頭,但夏季修剪如摘 心、扭梢、拉枝、刻芽等工作又跟不上,結(jié)果使許多連續(xù)緩放的枝延 辰、加粗過快,雖然也緩出了部分短枝,但由于大枝頂端優(yōu)勢極強, 導(dǎo)致小枝早衰,許多葉叢枝甚至在萌發(fā)的當(dāng)年夏秋季即由于大枝 加粗過快而脫落 樹體過于高大、樹冠各部分長勢差異懸殊、樹體 骨架不合理、從屬不明、樹勢不穩(wěn),結(jié)果晚、產(chǎn)量低、不穩(wěn)產(chǎn)的現(xiàn)象 極為普遍。
(5) 對標(biāo)準(zhǔn)化栽培認(rèn)識不足。由于傳統(tǒng)生產(chǎn)技術(shù)和短缺經(jīng)濟 的影響,櫻桃生產(chǎn)片面追求產(chǎn)量而忽視了質(zhì)量的提高 但是,隨著 我國人民生活水平的不斷提高,人們的健康意識和環(huán)境意識不斷 加強,安全、健康已成為人們選擇食品的首要原則,沒有經(jīng)過食品 安全認(rèn)證的櫻桃產(chǎn)品,已不受歡迎。
(6) 設(shè)施栽培技術(shù)不完善 大櫻桃苗設(shè)施栽培雖已出現(xiàn)了許多 高產(chǎn)高效的典型,但與其他果樹種類比較,技術(shù)仍然未完善,生產(chǎn) 不穩(wěn)定,設(shè)施栽培甜櫻桃除存在上述普遍生產(chǎn)問題外,還有許多亟 待解決的難題 如植株生長發(fā)育節(jié)律紊亂,補償性生長嚴(yán)重,花芽 分化少,坐果率低,不能連續(xù)豐產(chǎn)。
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(1)存在盲目發(fā)展的趨勢。甜櫻桃雖然是個高效益的果樹種 類,但其適應(yīng)性較其他北方果樹卻要差得很多。在我國相當(dāng)多的 地區(qū),自然氣候條件不適宜其生長發(fā)育,如冬季干冷多風(fēng)、夏季高 溫多雨悶熱、土質(zhì)黠重易積澇、春短升溫過快等類型的地區(qū)不宜發(fā) 展甜櫻挑。雨季早的地區(qū)若不實行避雨栽培,果實成熟期即已進 入兩季,則極易引起大量裂果,難以形成商品產(chǎn)量。
(2) 砧木混雜。目前我國生產(chǎn)上應(yīng)用的甜櫻桃時木種類較多, 良亮不齊。本溪山櫻挑雖然抗寒性強,根系較發(fā)達(dá),但存在"小腳" 現(xiàn)象,植株進入盛果期后易致樹勢衰弱,抗?jié)承、抗根癌能力較差 草櫻根系發(fā)達(dá),須根多,與甜櫻桃嫁接親和性好,小腳現(xiàn)象不明顯, 植株生長發(fā)育快,但粗根少、根系淺,植株抗風(fēng)、抗旱、抗寒能力均 較差,而且根癌病和流膠病較重,尤以萊陽矮櫻桃為甚。馬哈利櫻 挑是國外常用的甜櫻桃甜木,歐美各國普遍采用,但與一些品種嫁 接親和力差,成活樹粗根多,細(xì)根少,風(fēng)土適應(yīng)性差,大量結(jié)果后極 易引起死樹。
(3) 品種混亂。由于大櫻桃品種多數(shù)由國外引進,引進渠道很 多,許多品種的品種特性還沒有弄清,就在生產(chǎn)中推廣,經(jīng)常會給 生產(chǎn)造成損失。近幾年大櫻桃效益較高,受盲目發(fā)展的影響,苗木 品種及站木的準(zhǔn)確度也令人擔(dān)憂。
(4) 整形修剪不當(dāng)。在北方藩葉果樹中,甜櫻挑的整形修剪技 術(shù)是最不完善的,多數(shù)是機械地照搬其他樹種的整形修剪方法,沒 有按照甜櫻桃自身的生長發(fā)育規(guī)律選擇樹形,進行修剪 有些甜櫻桃園的短截過多、過重,導(dǎo)致樹勢過旺,滿樹大條子,加之又不進 行拉枝,致使樹體上強外旺,內(nèi)膛小枝枯死、空虛。有的甜櫻桃園 又走向另一個極端,過分強調(diào)輕剪緩放,不打頭,但夏季修剪如摘 心、扭梢、拉枝、刻芽等工作又跟不上,結(jié)果使許多連續(xù)緩放的枝延 辰、加粗過快,雖然也緩出了部分短枝,但由于大枝頂端優(yōu)勢極強, 導(dǎo)致小枝早衰,許多葉叢枝甚至在萌發(fā)的當(dāng)年夏秋季即由于大枝 加粗過快而脫落 樹體過于高大、樹冠各部分長勢差異懸殊、樹體 骨架不合理、從屬不明、樹勢不穩(wěn),結(jié)果晚、產(chǎn)量低、不穩(wěn)產(chǎn)的現(xiàn)象 極為普遍。
(5) 對標(biāo)準(zhǔn)化栽培認(rèn)識不足。由于傳統(tǒng)生產(chǎn)技術(shù)和短缺經(jīng)濟 的影響,櫻桃生產(chǎn)片面追求產(chǎn)量而忽視了質(zhì)量的提高 但是,隨著 我國人民生活水平的不斷提高,人們的健康意識和環(huán)境意識不斷 加強,安全、健康已成為人們選擇食品的首要原則,沒有經(jīng)過食品 安全認(rèn)證的櫻桃產(chǎn)品,已不受歡迎。
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