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一、園林苗木施肥的意義與特點
苗木定植后,在栽植地生長多年甚至上千年,主要靠根系從土壤中吸收水分和無機 鹽,以供正常生長需要。由于樹根所能伸及范圍內(nèi),土壤中所含的營養(yǎng)元素氮、磷、鉀以 及一些微量元素數(shù)量是有限的,吸收時間長了,土壤的養(yǎng)分就會不足,不能滿足苗木繼續(xù) 生長的需要。另外,園林苗木一般生長在城市中,枯枝落葉不是被掃走,就是被燒毀,歸 還給土壤的數(shù)量很少;地面鋪裝及人踩車壓土壤,地表營養(yǎng)不易下滲,根系難以利用;加 上地下管線、建筑地基的構(gòu)建,減少了土壤的有效容量,限制了根系的吸收面積;此外, 隨著綠化水平的提高,喬、灌、草多層次植物配置,更增加了養(yǎng)分的消耗和樹種的競爭。 凡此種種,都說明了適時適量補充苗木營養(yǎng)元素是十分重要的。通過人工補充養(yǎng)分提高土 壤肥力,滿足植物生活需要的措施,稱為施肥。
供給苗木生長所必需的養(yǎng)分。
改良土壤性質(zhì),特別是施用有機肥料,可以提高土壤溫度,改善土壤結(jié)構(gòu),使土 壤疏松并提高透水、通氣和保水性能,有利于苗木根系生長。為土壤微生物的繁殖與活動創(chuàng)造有利條件,進而促進肥料分解,改善土壤的化學(xué) 反應(yīng),使土壤鹽類成為可吸收狀態(tài),有利于苗木生長。
二、施肥的原則
1.掌握苗木在不同物候期內(nèi)需肥的特性
苗木在不同物候期需要的營養(yǎng)元素是不同的。在充足的水分條件下,新梢的生長很大 程度取決于氮的供應(yīng),其需氮量是從生長初期到生長盛期逐漸提高的。隨著新梢的生長一 直延續(xù)到秋季。并且,植物還在迅速地積累對明春新梢生長和開花有著重要作用的蛋白質(zhì) 以及其他營養(yǎng)物質(zhì)。所以,苗木在整個生長期都需要氮肥,但需量的多少是不同的。
在新梢緩慢生長期,除需要氮、磷外,也還需要一定數(shù)量的鉀肥。在此時期內(nèi)苗木的 營養(yǎng)器官除進行較弱的生長外,主要是在植物體內(nèi)進行營養(yǎng)物質(zhì)的積累。葉片加速老化, 為了使這些老葉還能維持較高的光合能力,并使植物及時停止生長和提高抗寒力,此期間 除需要氮、磷外,充分供應(yīng)鉀肥是非常必要的,在保證氮、鉀供應(yīng)的情況下,多施磷肥可 以促使芽迅速通過各個生長階段有利于分化成花芽。
開花、坐果和果實發(fā)育時期,植物對各種營養(yǎng)元素的需要都特別迫切,而鉀肥的作用 更為重要。在結(jié)果的當(dāng)年,鉀肥能加強植物的生長和促進花芽分化。
苗木在春季和夏初需肥多,但在此時期內(nèi)由于土壤微生物的活動能力較弱,土壤內(nèi)可 供吸收的養(yǎng)分恰處在較少的時期。解決苗木在此時期對養(yǎng)分的高度需要和土壤中可給態(tài)養(yǎng) 分含量較低之間的矛盾,是土壤管理和施肥的任務(wù)之一。
苗木生長的后期,對氮和水分的需要一般很少,但在此時,土壤所供吸收的氮及土壤 水分卻很高,所以,此時應(yīng)控制灌水和施肥。 .
據(jù)河北農(nóng)業(yè)大學(xué)對蘋果、棗、桃等苗木用P32標(biāo)記觀測表明:養(yǎng)分首先滿足生命活動 最旺盛的器官,即養(yǎng)分有其分配中心,隨著物候期的進展,分配中心也隨之轉(zhuǎn)移。如金冠 蘋果,在萌芽期,芽中P32含量多,開花期花中最多,坐果期果實中最多,花芽分化期以 花芽中最多。陜西果樹研究所的研究表明,如養(yǎng)分分配中心以開花坐果為中心時,如追肥 量超過一般生產(chǎn)水平,可提高坐果率,若錯過這一時期即使少量施肥,也可促進營養(yǎng)生 長,往往加劇生理落果。
苗木需肥因樹種而不同,如柑橘類幾乎全年都能吸收氮素,但吸收高峰在溫度較高的 仲夏;磷素主要在枝梢和根系生長旺盛的髙溫季節(jié)吸收,冬季顯著減少;鉀的吸收主要在 5~11月間。而栗樹從發(fā)芽即開始吸收氮素,在新梢停止生長后,果實肥大期吸收最多; 磷素在開花后至9月下旬吸收量較穩(wěn)定,11月以后急劇減少,可見,施用三要素的時期也 要因樹種而異。了解苗木在不同物候期對各種營養(yǎng)元素的需要,對控制苗木生長與發(fā)育和 制定行之有效的方法非常重要。
2.掌握苗木吸肥與外界環(huán)境的關(guān)系
苗木吸肥不僅決定于植物的生物學(xué)特性,還受外界環(huán)境條件(光、熱、氣、水、土壤 反應(yīng)、土壤溶液的濃度)的影響。光照充足,溫度適宜,光合作用強,根系吸肥量就多, 如果光合作用減弱,由葉輸導(dǎo)到根系的合成物質(zhì)減少了,則苗木從土壤中吸收營養(yǎng)元素的 速度也變慢。而當(dāng)土壤通氣不良時或溫度不適宜時,同樣也會發(fā)生類似的現(xiàn)象。
土壤水分的含量與發(fā)揮肥的效用有密切關(guān)系,土壤水分虧缺,施肥有害無利。由于肥 分濃度過高,苗木不能吸收利用,而遭毒害。積水或多雨地區(qū)肥分易淋失,降低肥料利用 率。因此,施肥應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥浪肿兓?guī)律或結(jié)合灌水施肥。
土壤的酸堿度對植物吸肥的影響較大。在酸性反應(yīng)條件下,有利于陰離子的吸收;而 堿性的反應(yīng),則有利于銨態(tài)氮的吸收,即在pH =7時,有利NH/的吸收,pH =5 ~6時, 有利于N03_的吸收。
土壤的酸喊反應(yīng)除了對吸肥有直接的作用外,還能影響某些物質(zhì)的溶解度(如在酸性 條件下,提高磷酸鈣和磷酸鎂的溶解度。在堿性條件下,降低鐵、硼和鋁等化合物的溶解 度)因而也直接影響植物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
掌握肥料的性質(zhì)
肥料的性質(zhì)不同,施肥的時期也不同,易流失和易揮發(fā)的速效性或施后易被土壤間定 的肥料,如碳酸氫銨、過磷酸鈣等宜在苗木需肥前施人;遲效性肥料如有機肥料,因需腐 爛分解礦物質(zhì)化后才能被苗木吸收利用,故應(yīng)提前施用。同一肥料因施用時期不同而效果 不一樣,如據(jù)北京農(nóng)業(yè)大學(xué)閌藝系1977年報道,同量的硫酸銨秋施較春施開花百分率高, 干徑增加量大,1年生枝含氮率也高。因此,肥料應(yīng)于經(jīng)濟效果最高時期施入,根據(jù)山東 萊陽農(nóng)業(yè)學(xué)校報道(1972h前期追氮肥,蘋果著色好而鮮艷,蠟質(zhì)多。施肥時期越晚,果 實著色差,果皮蠟質(zhì)少并與上述結(jié)果相反。因為施氮肥較晚,促進營養(yǎng)生長,使養(yǎng)分不能 積累所致。關(guān)于氮肥的施用時期在什么時候才合適,文獻報道也各不相同。因此決定氮肥 施用時期,應(yīng)結(jié)合苗木營養(yǎng)狀況、吸肥特點、土壤供肥情況以及氣候條件等綜合考慮,才 能收到較好的效果。