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【形態(tài)特征】常綠闊葉喬木,高可達10余米。但作為花卉,多盆栽,株高多在2米以下,灌木狀。易分枝,且分枝點低,因此極易修剪成灌木狀。葉對生、革質(zhì),楠圓狀披針形,各品種葉形有區(qū)別,常為品種識別的重要依據(jù)。葉端尖,全緣,或葉上半部疏生細齒;ɡ偕诋斈曛l葉腋,6月花芽開始分化,常于中秋節(jié)開花,花小。依花色、花期分4個變種,即金桂、銀桂、丹桂及四季桂。每個變種又有不同數(shù)量的園藝品種。金桂花黃色,極香。銀桂花淡黃色,也極香。月桂,花橙紅色至橙黃色,香味較淡,但花鮮艷。四季桂花黃色至淡黃色,甚至白色,一年可開花數(shù)次,主要于春、秋兩季,但香味較淡,植株多呈灌木狀。
【生長習(xí)性】喜溫暖、光照、濕潤環(huán)境,也耐高溫與半陰環(huán)境。喜酸性土壤,對土壤要求不嚴,但以疏松、肥沃、排水良好、PH5~6.5的酸性土壤為宜。•畏寒,忌風,在風口處生長不良,盆栽株應(yīng)置于背風向陽處。
【繁殖方法I多作扦插繁殖,也可嫁接或壓條。嫁接壓條多用于優(yōu)良品種繁殖。扦插多選用嫩枝扦插,成活率通?蛇_90%以上。選長10厘米左右的,當年生健壯枝條,從最下一葉節(jié)下0.5厘米處截取,保留端部1對葉,其余葉全部去掉,于6月或8月扦插。扦插用盆及基質(zhì)應(yīng)潔凈,可用粗沙、蛭石、珍珠巖做扦插基質(zhì)。澆水扦插后,外套透明塑料袋,盆中央插一筷子或細桿,將塑料袋支起,可保濕。扦插深度應(yīng)在枝長的2/3以上。插定后將花盆置于明亮散射光處,每天揭膜通風1~2小時,此時可葉面噴水或向基質(zhì)補水,溫度保持在25°C~30°C,約經(jīng)2個月可生根。以后可以增大透風及光照時間,促進扦插苗健壯生長。扦插前,如用生根劑處理(可用萘乙酸200~300毫克/升浸插條基部3~5秒,或用吲哚丁酸20毫克/升浸泡插條基部半天,均可促使插條早生根、多生根)。
嫁接常用同科植物小葉女貞、女貞、小蠟、流蘇、白蠟等植物做砧木,進行切接或劈接,具有成苗快的優(yōu)點。家庭種植可選用另一種嫁接法,使一株具2~3個品種,更具趣味和觀賞性,如金桂株上嫁接丹桂枝條,使一株具兩個品種的特性。具體做法是:選已開花植株的一二年生稍粗壯的枝條10厘米長做接穗,另選一植株上同粗的枝條,二者均削去等同部分約2厘米長,行靠接,接穗下端一半保持完整,將二者切口處的形成層對好,用塑料帶綁扎,接穗下端浸入盛有潔凈水的塑料管中,供給接穗水分,經(jīng)常換水,保持水質(zhì)潔凈。如在夏季嫁接,約1個月傷口可愈合,接穗長芽表明嫁接成活,可去掉塑料帶,形成一新生枝條,將來可發(fā)育成一個新品種。
壓條可行高壓或低壓。高壓,即在1~2年生粗壯枝條基部環(huán)剝;環(huán)剝0.5~1厘米的樹皮,在環(huán)狀剝皮處套上小塑料袋,下部扎緊,內(nèi)填泥炭蘚(又稱水苔)或泥炭土,上部留接水口,常保持填充物潮濕,待根系形成后,可剪下種植。低壓,即利用桂花分枝點低的特點,將植株基部的枝條環(huán)割表皮,然后培土高于環(huán)割處,待生根后,切下種植。
【栽培管理】桂花具有一定耐寒性,但僅在淮河以南可以地栽。作為花丼,大江南北,普遍用盆栽法,以便于移動觀賞和養(yǎng)護。盆栽,由于花盆的限制,盆栽植株管理遠比地栽繁雜。盆栽用土應(yīng)選用較疏松、較肥沃、排水良好的砂壤土,可用2/5的園田土,2/5的腐葉土及1/5的沙土,拌人5%的餅粕粉或其彳也有機肥。根據(jù)植株大小選用適宜大小的瓦盆,瓦盆通氣性能好,吸水排水也快。栽植時應(yīng)使根系舒展。盆下部泄水孔處放瓦片后先填5厘米深含肥達10%的上述土壤,供長期供肥,然后上部再填人含肥達5%的土壤,栽后表土距盆口2~3厘米。栽后澆水,置陰涼處緩苗數(shù)日,待苗緩好后可置半陰處養(yǎng)植。以后最好能2~3年換盆1次,早春換盆,除去1/2宿土,并剪掉一些老根,填土重新種植。春、夏、秋季為生長旺季,應(yīng)根據(jù)植株生長情況澆水施肥,原則上表土干時澆水,半個月左右追施稀鞏肥水1次,以改良盆土酸堿度,使盆土保持微酸性。植株進人開花期前應(yīng)置于半陰處養(yǎng)護。因苗期需半陰光照,忌強光照,開花株可增加光照時間。桂花生長適溫為20°C~30°C,但也能耐一8°C的低溫和夏季近40°C的高溫,但忌夏季烈日光照。晚秋至初冬溫度降至0°C時,盆栽植株應(yīng)移人室內(nèi)。桂花喜濕潤環(huán)境,天暖后,花盆應(yīng)置于室外花陰涼處的地上,花盆附近常灑水,以增加環(huán)境濕度。冬季,北方室內(nèi)空氣干燥,可將花盆置于室外背風向陽處,四周圍擋,上面蓋透光塑料薄膜,白天可見光,晚上上部蓋草簾保溫,當氣溫不低于一10°C時,可安全過冬。平時施肥應(yīng)以有機肥為主,可澆稀肥水,也可將腐熟餅粕或雞糞撒于盆邊,埋人土中,只在開花前增施一些磷、鉀肥料,主要根據(jù)植株生長情況決定施肥。但天冷后,植株進人休眠期后不能施肥,也應(yīng)少澆水。盆栽桂花,以自然株形為好,平時只需剪去弱枝及密枝,樹冠整齊圓滿即可。
葉枯病初發(fā)病時,葉尖處產(chǎn)生小黃斑,逐漸擴大,內(nèi)為黃褐色,邊緣暗褐色。病菌殘存于病葉。后期病斑迅速連接,致使葉片卷曲、干枯,易發(fā)生于樹下部老葉。該病常發(fā)生于高溫高濕通風不良環(huán)境。發(fā)病初期,應(yīng)及時噴50%多菌靈800倍液或退菌特液,并清除病葉。
葉斑病葉片上先出現(xiàn)褐色或淺灰褐色斑點,擴大后導(dǎo)致病斑組織壞死,可用70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液與70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液交替噴灑,每10天噴1次,連噴3~4次。此病害也常發(fā)生于高溫高濕季節(jié)。
粉虱幼蟲與成蟲常群集于葉背吸食汁液,致使葉片干枯。觸碰葉片,小成蟲飛起。噴藥也難以殺死成蟲,但它對黃色有喜好,可用黃塑料板涂黏性物質(zhì)吸引其粘附加以消滅。對其幼蟲,可用2.5%敵殺死乳油1000倍液或25%的撲虱靈可濕性粉劑1500倍液噴殺。
紅物蛛該蟲藏于葉背面吸食汁液,引起落葉。可用三氯殺螨醇或氧化樂果噴殺,連續(xù)噴2次即可滅除該蟲。