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量價齊跌現(xiàn)隱憂
據(jù)了解，2011年西安舉辦世園會，帶動了整個地區(qū)的草花消費，當(dāng)年該地區(qū)草花消耗量近8000萬盆，讓不少草花從業(yè)者信心大增。部分從業(yè)者認為，在這樣的大好形勢下，西安草花銷售必將有發(fā)展前途，有人甚至提出“后世園時代”的市場愿景。西安星辰鮮花有限責(zé)任公司總經(jīng)理高戰(zhàn)武告訴記者：“大家也意識到世園會后應(yīng)當(dāng)減量，今年生產(chǎn)量同比下降了約三分之一，但市場需求量減少得更多，導(dǎo)致產(chǎn)品價格下跌。今年西安單盆草花供應(yīng)價為0.5元至0.6元，而去年給二級批發(fā)商的價格都在0.7元到0.8元之間。”
陜西華凌景觀工程有限公司是西北地區(qū)規(guī)模較大的花境材料生產(chǎn)企業(yè)。對于目前的市場形勢，該公司總經(jīng)理凌德強分析說：“西安草花行情下降的原因有兩個，一是農(nóng)戶用國產(chǎn)種子生產(chǎn)的成品質(zhì)量不穩(wěn)定，導(dǎo)致需求萎縮，甚至出現(xiàn)了銷售停滯的現(xiàn)象；二是高品質(zhì)產(chǎn)品整體產(chǎn)量下滑，但總體銷售壓力不是很大。”陜西子荷園林花卉有限公司在西安從事草花產(chǎn)銷多年，該公司總經(jīng)理劉千里對以上現(xiàn)狀有同樣的感受，他說：“今年西安草花普遍賣得不好，我做的時間長，依靠多年建立的行業(yè)資源，產(chǎn)品基本銷完了，感受不到明顯的壓力。倒是銷售渠道不多的花農(nóng)壓力很大，現(xiàn)在有部分農(nóng)戶不斷給我打聯(lián)系銷售。”
需求減少是主因
雖然今年西安地區(qū)的草花產(chǎn)量同比縮減了三分之一，但“五·一”過后，仍有三分之一的草花已因花期結(jié)束在基地耗損。以西安星辰鮮花有限責(zé)任公司為例，該公司去年一年的草花出貨量約為1000多萬株，今年產(chǎn)量縮減至300多萬株，但目前只有20多萬株的走貨量。在西安，往年3月份，草花已經(jīng)開始熱銷，而今年3月份市場異常平靜，銷量大減。業(yè)內(nèi)人士表示，當(dāng)前西安草花銷售露出疲態(tài)，主因是房地產(chǎn)市場低迷、政府壓縮花卉采購預(yù)算。此外，以往打開的外地市場需求也在逐漸減小。“近幾年，西安周邊的咸陽、漢中、延安等城市有不少我們的客戶，現(xiàn)在他們相繼開始自主生產(chǎn)草花，訂貨量在陸續(xù)減少。”高戰(zhàn)武告訴記者。
除了對以上原因表示認同外，凌德強認為，更深層次的原因是品種老化，使得部分成品花被市場拋棄。他解釋說：“當(dāng)下西安草花中，高端消費的產(chǎn)品種類匱乏，品質(zhì)不高，現(xiàn)有的品種和花色已很難調(diào)動起消費者的購買欲望。西安可供挖掘的銷售渠道還有很多，只有選擇好品種、注重景觀布置效果，才能讓產(chǎn)品適應(yīng)市場要求。”
多方交流找思路
和部分農(nóng)戶盲目投產(chǎn)相比，西安草花企業(yè)則有一套自己的認識。“當(dāng)前西安草花企業(yè)近40%，中小戶近60%，大型草花企業(yè)有七八家，銷售的多是常見的矮牽牛、南非萬壽菊、三色堇和角堇等，種類不夠豐富，品種也多為老品種。我們也在探討以后的銷售模式。”劉千里說。西安專門成立了草花協(xié)會，并在不斷為西安草花的發(fā)展想辦法。身為該協(xié)會會長的高戰(zhàn)武告訴記者：“我們正在整理思路，引導(dǎo)種植者深入了解草花專業(yè)知識，根據(jù)品種科學(xué)種植，并嘗試開拓新的草花營銷模式。”
凌德強認為，當(dāng)下西安草花從業(yè)者需深練內(nèi)功，生產(chǎn)出能豐富景觀層次和提升景觀應(yīng)用效果的優(yōu)良產(chǎn)品，要多關(guān)注產(chǎn)品提升應(yīng)用效果時帶來的盈利空間。“參加過多次國內(nèi)外的草花品種展示會后，我認為草花產(chǎn)銷應(yīng)與最終應(yīng)用需求結(jié)合起來，西安的公園、別墅等區(qū)域綠化對高品質(zhì)草花的需求空間很大，將草花產(chǎn)品結(jié)合花境布置進行推廣值得提倡。這個途徑一旦被打開，就會有很好的發(fā)展前景，也是未來三五年的發(fā)展趨勢。此外，生產(chǎn)者還應(yīng)加大新品種的引進和推廣力度。”凌德強說。
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